第十三章:初見太子
將乳豬洗凈后放在木板上,把食鹽擦抹在豬的腹腔內(nèi),接著把調(diào)料調(diào)勻,涂抹在豬腹內(nèi),腌約半個(gè)時(shí)辰;這個(gè)時(shí)代的調(diào)料有限,起碼糖是沒有的,這就去了一大半功效,鹽也是青鹽,精鹽只有少數(shù)地方有,多是貢品,好在王福神通廣大,搞到了一些。
用一根長竹條和兩根短竹條作直撐和橫撐,在豬腹腔內(nèi)安上,扎好,使乳豬定形,再在豬身的前后各插2根鐵叉,以便于烤制。
將支撐好的乳豬用熱水燙皮,以淋至皮硬為止,然后揩干表面水分。經(jīng)過這個(gè)步驟后才能均勻地涂上一層糖漿,但是沒有麥芽糖,還好李惲提前備好了蜂蜜。均勻地涂抹在乳豬皮上,掛在通風(fēng)處,吹干表皮。
李惲讓鐵匠制搬來了打鐵的火爐,先將爐內(nèi)燒至高溫,把乳豬放人爐膛內(nèi),韓寧負(fù)責(zé)不停的翻轉(zhuǎn),烤到豬皮開始變色時(shí),取出來用針刺,并刷平滲出的油脂;待到豬身流出的油呈清而帶白色時(shí),就能取下來吃了。
過來的主要目的是劁豬,烤乳豬也只是李惲一時(shí)心血來潮,很多東西沒有準(zhǔn)備,比如說酒和鹽,還有很多的調(diào)料,宮里是有的,結(jié)果自己就只帶了蜂蜜。做出來的東西也就那樣,差強(qiáng)人意了,湊合著吃了點(diǎn),李惲覺得很油膩,韓寧和王福魏進(jìn)等人倒是吃的不少,可惜沒有酒,看來回去還是得自己弄些東西出來備著。不然想吃個(gè)好東西都很困難。姍姍來遲的程處嗣,本來是去宮里找李惲的,結(jié)果沒找到,追到了魏家村,洗了磕膝蓋的玩意,撿著吃了大半只豬。
而后李惲就被強(qiáng)制安排在宮里調(diào)養(yǎng),每天按時(shí)灌藥;只是辛苦了王福找來的廚娘,每天都得按照李惲的要求做不同的東西,好在鐵匠打的鍋帶了進(jìn)來,李惲也在旁邊教導(dǎo),手藝倒是見長;雖然不用進(jìn)學(xué),但是每天都不能出門的日子實(shí)在難受,跟關(guān)監(jiān)似的。
李惲終于是見到了太子,貞觀六年冬月初九,冬至,李二陛下在太極宮召集諸皇子、公主考較學(xué)習(xí)順便過冬至,關(guān)了快兩月的李惲也在這里見到了太子和其他兄弟姐妹。此時(shí)的太子還只是個(gè)虛歲十四五歲的少年,腿也還沒瘸,去年也就是貞觀五年也才剛剛大病了一場,向來不信佛道的皇帝還欽命道士為兒子祈福;病愈后還專門修建了兩座寺廟,招募三千和尚為其祈福。同樣是生病,某只穿越過來的就只得錢五百貫······
雖只有十來歲,但是李承乾身材修長,雖然不是程處嗣那樣跟個(gè)野生的似的,個(gè)子在這個(gè)年紀(jì)里也算是高的了;面容白凈、雙目有神,長得也很是帥氣;只是眉宇間有股子憂郁之情,不知是因?yàn)槿ツ甏蟛〉脑蜻€是被皇帝訓(xùn)斥了,正在在那里招呼一眾弟弟妹妹落座,頗有長兄風(fēng)范。
見到李惲了還主動(dòng)前來關(guān)愛;“前時(shí)七弟生病,聽太醫(yī)說忘了之前的諸多事物,卻不知是否還記得孤”?這都自我介紹了啊,整個(gè)大唐敢這么自稱好像就只有一個(gè)吧,李惲趕緊起身見禮:“惲見過大哥”。
李惲是很不喜歡這種文縐縐的聊天方式的,但是這個(gè)時(shí)代的人好像就是這樣,除了那些跟著李二陛下抄刀子打天下的武將說話爽性些,比如說李惲就喜歡跟程處嗣這種牲口聊天;但是那堆武將里也有李靖和李績這樣的儒將,十分的不對李惲的胃口。但是你一個(gè)十歲出頭的娃娃,誰鳥你啊。
“多謝大哥掛念,小弟已無恙,太醫(yī)已開了方子,惲正按方調(diào)養(yǎng)”,李惲正和太子在這客氣著,旁邊卻鉆過來一個(gè)圓乎乎的物體,“李惲,聽說你制的鏡子很漂亮,能不能給我一面”,不是你哪位啊,我們很熟嗎;見李惲一臉茫然的樣子,圓形物體趕忙自我介紹:“我是越王李泰”。
“惲見過四哥,小弟失憶記不得了,還請四哥見諒”?!霸瓉砟阏娴挠洸坏靡郧暗氖铝?,那等會(huì)父皇考較我等你咋辦”?死胖子,你哪壺不開提哪壺是吧,我這還犯愁呢;太子在旁邊說:“一會(huì)我會(huì)像父皇稟明情況,今天就暫不考較七弟了”,李泰也幫腔:“你給我面鏡子,等會(huì)我也幫你向父皇求情咋樣”?好小子,你這么小就敲詐別人你爹知道嗎?
好在太子當(dāng)場阻止了李泰。這個(gè)時(shí)候他們也都還小,還沒有那種奪嫡的那種心思,太子忙于應(yīng)付學(xué)業(yè)和各自測試,還得學(xué)習(xí)理政,年初的時(shí)候李二駕幸岐州,太子就留京監(jiān)國;而李泰同樣要忙于學(xué)業(yè),同時(shí)還忙著長肉;當(dāng)然,從流傳下來的記錄看,這個(gè)人極端聰慧,至少是比他那個(gè)太子大哥是要強(qiáng)上許多的;或許是貞觀十年長孫皇后去世后,李泰開始有了奪嫡的心思,最終逼得太子派人去暗殺他,兄弟反目,最終白白便宜了李治那個(gè)小子。
果然,最終的考較結(jié)果也是李泰為最好;李惲因?yàn)樘拥那笄?,皇帝特許不參與,或許皇帝本身也知道,這位記不起來以前的事了;好在字還是識(shí)得的,不至于太丟人;面對李泰略帶嘲諷的眼神,李惲也只能恨恨的想:哼,我會(huì)背詩呢,你個(gè)死胖子會(huì)嗎,到時(shí)候隨便背兩首嚇?biāo)滥悖?p> 在李泰得意洋洋的炫耀中結(jié)束了考較,其他的諸如李貞、李愔等人,甚至包括太子,也只能是算是個(gè)中上,僅比太子小一歲的李泰堪稱這里的學(xué)霸;有時(shí)候別人的腦子你是嫉妒不來的,你苦背一天才背下來的東西,興許這些牲口看一遍就背下來了,你通宵達(dá)旦的學(xué)上一個(gè)月,興許還沒人家玩一個(gè)月考的好······
這個(gè)時(shí)代的冬至節(jié),北方流行吃餃子,寓意“消寒”;所以來參加考較的諸人也得到了皇帝賞賜的餃子宴,李惲雖然來打了個(gè)醬油,也正好拿來蘸餃子吃;期間李惲甚至見到了長孫皇后和大小楊妃,還有一大堆不知名的嬪妃,在座的皇子公主大部分是他們生的;因?yàn)樗麄兏髯悦χ泻糇约旱淖优?,李惲也很識(shí)趣的并不上前,躲在角落里只顧吃自己的羊肉餃子。
吃完餃子的李惲是打算偷偷溜走的,但是被史太監(jiān)拉住了,說是皇帝要郯王單獨(dú)留下,有事要吩咐;碼的陰陽人,松手,潑你一臉餃子湯你信不信?
無所事事的李惲坐在柱子后,掏出鏡子在那臭美;嗯,還不錯(cuò),雖然被那坨胖子影響了部分心情,但是還好沒有影響到我的帥氣;突然在鏡子的邊角,出現(xiàn)了一張大圓臉,李惲剛剛臭美起來的心情瞬間就沒了。
“這個(gè)鏡子能給我嗎”?
“不能”,李惲很是斬釘截鐵的回答道。