依伊細(xì)細(xì)的看了看冰箱里的食材，“嗯，決定好啦！今晚就做個家常小菜麻婆豆腐和西紅柿炒蛋?！?p> 不過先還是把米飯煮著吧，這電飯鍋倒是讓依伊輕松不已，雖然做出來的飯差點意思吧，但是還蠻方便的，不費時?？萍伎烧?zhèn)ゴ蟆?p> 依伊將米清洗好后，放入電飯鍋，加入到中指骨節(jié)的水。按下開關(guān)便去做西紅柿炒雞蛋。
先起鍋燒熱水，拿出雞蛋三個，將雞蛋打入碗中，上筷子，順著一個方向攪拌，待差不多時加鹽少許，繼續(xù)攪拌。
將攪拌好的雞蛋放在一旁，取三個西紅柿，洗干凈，將西紅柿用沸水燙一下，用手把皮撕拉下來，又用刀把蒂切下扔進(jìn)垃圾桶里，再把處理好的西紅柿切成片。
放三勺油至鍋中燒熱，燒制七分熱時將雞蛋放入鍋中炒，不用炒太久，有一些蛋液還未凝固時就可以舀起放在一旁，這樣味道會更加鮮嫩。
再加油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、幾滴醋，糖炒片刻，將炒好的雞蛋加入鍋中，加一點水，放一點蔥花。
金黃色的雞蛋，紅得誘人的番茄，看起來格外暖心，一點蔥花點綴，郁郁蔥蔥的，讓西紅柿炒雞蛋的顏值又上升了一層。
拿一雙筷子夾起嘗一口，酸甜的西紅柿湯只加上鮮嫩的雞蛋，酸酸甜甜的滋味，開胃又爽口，只覺依伊差點沒把舌頭都給卷下去。
那么，現(xiàn)在做麻婆豆腐。
嫩豆腐切塊，再切少許五花肉，大蒜切片，生姜切片，蔥切成蔥花。
倒油，開火把油燒熱，放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒，加入五花肉末翻炒至肉末變色。香噴噴的油味直沖鼻子，依伊不由得咽了幾口口水。
加入水把麻婆豆腐湯底煮好，煮沸后加入豆腐，燜煮幾分鐘，不要太久，豆腐老了可就不好吃了。加入白糖，起鍋。放入盤中，再加點蔥花點綴。
只見乳白色的豆腐整齊地蹲在盤中，穿著鮮紅色的辣醬做的“衣服”，看上去像是一團團熊熊燃燒的火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉末。綠色的蔥花散落盤中，如同星星點點的綠葉，穿紅色“衣服”的豆腐就成了盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。還有那散發(fā)出的陣陣香味，可真讓人垂涎三尺。
依伊拿起筷子再嘗一口，先用舌頭舔舔豆腐上的醬汁，敏感的舌頭捕捉到了辣醬的麻味兒和辣味兒，依伊不禁鼻子一酸，辣得開始不停地吸氣。
把潤滑鮮嫩的豆腐放進(jìn)嘴里，口中的辣味兒得到一絲緩解。細(xì)細(xì)地品嘗豆腐，香味溢滿口中，既不失豆腐原來的醇味兒，又增加了那爽口旳辣味兒，在這樣的嚴(yán)冬吃這樣的菜，真是爽極了。
飯也差不多好了。
依伊準(zhǔn)備再做個涼菜－蔥油青筍。
拿來兩根青筍，去根，去葉，削去外皮，用清水洗凈，依伊拿起刀將青筍先切成一片一片的，將它們疊在一起，右手就開始一下一下切起來，隨著手起刀落，青筍片快速的變成一根又一根的細(xì)絲，光透過翠綠的筍絲折射出帝王綠般的光芒。
鍋中燒開水，放入青筍絲燙兩分鐘，撈入清水中過涼，用漏斗瀝去水分。
將青筍絲放入大碗中，加入精鹽、雞精、辣椒油，蔥油拌勻。
整整齊齊擺放在盤中的青筍絲，青綠的顏色，整齊的紋路，便是強迫癥來了也會心頭大悅。
真棒！
“咚咚咚，依伊給媽媽開門?！笔撬蚊?，江蘺二人回來了。
依伊飛快的沖了過去，打開門。
宋明看這嬌俏可愛的女兒，仿佛一身的疲勞都被洗凈了，將依伊抱了起來?！班?！”親了一口。
“我的小公主想我們沒有啊。”
“想！”依伊大聲響亮的回答道，自己現(xiàn)在才六歲，要做一個嬌小可愛快樂明媚的小女孩。依伊在心里默默念著，一定要好好演。
“依伊真乖！今天中午吃的什么呀？”江蘺每天都有留十塊錢給依伊讓她去隔壁的小店買飯吃。
如果說擔(dān)心安全，這倒是不用擔(dān)心的，周圍都是認(rèn)識的鄰居，是一些大爺大媽平常就愛坐在一堆聊聊閑話。
這些大爺大媽又格外喜歡依伊，畢竟長得這么可愛！所以對她也是格外留意。
隔壁小店的老板娘江蘺也有跟她好好拜托過，所以安全這個倒是沒問題的。
“我今天自己做的飯?！薄白约鹤龅模阕龅氖裁闯园。俊苯y聽到這個回答大吃一驚。
連忙進(jìn)了廚房，卻被眼前的景象驚呆了。
一盤西紅柿炒雞蛋，一盤麻婆豆腐，一盤涼拌青筍。還有剛剛煮好的飯，也恰當(dāng)?shù)亩Ａ艘宦暋?p> 西紅柿炒雞蛋的香氣席卷而來，如夢如幻，讓江蘺不由得恍了神。隨之而來的是更為霸道的麻婆豆腐，麻辣的豆腐味如千軍萬馬之師浩浩蕩蕩直往江蘺鼻子里撲。
“怎么了嘛？”宋明見著江蘺站在那里一動也不動，以為依伊把廚房搞得一團糟。
也趕緊過去，同樣也驚呆了。
映入眼簾的是，青翠涼拌筍絲，廚房里的燈光打的正好，筍絲在燈光上折射出異樣的光芒，好似這世間最華麗的珠寶，美得那么讓人心動。
就像是宋明攢了三個月的工資想給江蘺買的一條翡翠項鏈一樣的簡單卻又不失美麗，反而透著幾分華貴。
“這是你做的？”回過神的江蘺像看到了一尊菩薩似的，眼里透著金光。
“怎么了媽媽？我照著書上做的。”
依伊拿出一本小小的美食手冊，那是江蘺很早之前買的，一直想說照著書上練習(xí)廚藝，可惜工作太忙，始終沒有機會。
“好啦，爸媽嘗嘗我的手藝吧。人家做了很久才做成的，好辛苦的呢，我們快吃飯吧?！币酪寥鰦傻馈?p> 搖著江蘺宋明的手“爸媽快搬菜上桌吧，我好餓呀！”
“哦哦，餓啦，吃飯吃飯?！?p> 江蘺見依伊說餓便不再管這么多。
端著西紅柿炒雞蛋和麻婆豆腐便上了桌。
“宋明，盛飯?！?p> “哦哦，好好?！?p> “爸媽快嘗嘗吧！”依伊已經(jīng)迫不及待的想聽到他們的稱贊。
依伊一直覺得做飯是一個讓自己快樂別人也快樂的事情。
宋明夾起一塊麻婆豆腐上放至嘴里，“嗯～”宋明舒服的瞇起了眼。
辛辣的味道刺激著口腔，軟糯的豆腐口腔中游走。宋明覺得這豆腐如同云朵一般，將自己緩緩地拖上云端。那紅燦燦的醬汁像是朝霞，紅的那么艷麗，那么的震撼人心。
宋明瞇著眼，這真是飛一般的感覺。
江蘺也同樣吃了一口番茄炒蛋，鮮嫩的雞蛋，酸酸甜甜的汁液。順著喉嚨滑了下去。江蘺不由得張了張嘴，真是人間美味！
“爸媽怎么樣？”
宋明回過神來，又抿了一下嘴巴，欣慰的笑“依伊的廚藝可真是天賦異稟??！好，好，好！”
三個好字就代表了一切。
依伊心里樂開了花，那當(dāng)然我可是食神！
“那爸媽多吃點兒，多吃點兒?！币贿呥B嘴笑著一邊給江蘺宋明夾菜。
“你也吃，多吃點長高高?！苯y摸了摸依伊的頭，笑開了花。
真是一派溫馨的景象。
“咚咚咚”一陣敲門聲緊促的響起。
“我去開門。”江蘺站了起來。
“江姐”門外是隔壁的張阿姨，“江姐，我婆婆發(fā)了急性胃炎，我得趕過去看看。能不能幫我?guī)Ш⒆?？”張鳳有些局促，看人家在吃飯也不大好意思，可是實在是事出緊急也只好厚著臉皮啦。
“好的沒問題，咱姐妹倆說什么客氣話?！薄澳獊磉M(jìn)屋吧！”
張鳳身后的男孩露出頭來。有著鍋蓋頭也無法掩飾的可愛，圓圓的臉上鑲嵌著著一雙葡萄似的眼睛，烏溜溜、亮晶晶。嘴唇紅嘟嘟的像櫻桃，讓人忍不住想啃一口。皮膚白皙，如牛奶般。
“謝謝江阿姨！”聲音好聽的如美妙的音符，歡快的跳躍著。
“不客氣，小乖乖?！苯y刮了一下他的鼻子，露出慈愛的笑容。
“江姐，真是太謝謝你了，麻煩你了?！睆堷P看江蘺這么的爽快連忙謝道。
“不麻煩你快去吧。孩子交給我，你就放心吧?！?p> “哎！”張鳳答了一聲，便匆匆忙忙的走了。
“小乖乖吃飯了沒？”
“沒有！”寧莫軒乖巧回答。
“那你可有口福了。今天你依伊妹妹親自下廚，做的可好吃了。”
寧莫軒抬頭看著依伊，依伊頓時感覺自己要被蒙的流鼻血了。
“真的嗎？依伊妹妹真了不起?！?p> 江蘺牽著寧莫軒來到餐桌前，給他盛了碗飯。
“來嘗嘗。”
“嗯”
寧莫軒夾了一珠涼拌筍絲放入口中，清脆爽朗味道瞬間俘獲了寧莫軒，甜甜的帶點辣味，如同一個個精靈，在口中跳躍著，揮舞著魔法的力量，讓人不由得開心起來。
原本還很是擔(dān)心奶奶的寧莫軒一下子散去了愁苦，眉眼都帶了幾分笑意。
只是這味道，怎么有種熟悉之感？
仿若，前世。