第四十八章、制作清明果
葉飛和張?jiān)娾氐郊依镆呀?jīng)十一點(diǎn)半了，霸王和貍貓正在院子里玩耍。
走進(jìn)廚房看到徐小嬌再煮飯，巖石正在工作間里學(xué)打字。聽(tīng)徐小嬌說(shuō)謝巍和宋君來(lái)自己去村里逛了。
葉飛把清明草放下，讓她等會(huì)有空幫忙處理一下，和她說(shuō)中午沒(méi)回來(lái)吃飯了。
交代完就拉著張?jiān)娾タh城里買(mǎi)東西了。
做清明果最主要的還是那個(gè)大石臼，不過(guò)大石臼鎮(zhèn)上沒(méi)賣(mài)，只有到縣里的石頭加工廠才能買(mǎi)到。
葉飛先把面包車(chē)的后排的座位全拆了，放到雜物間去，不然等會(huì)石臼放不下。
等座椅拆掉后，葉飛這才叫張?jiān)娾宪?chē)。
“我說(shuō)你的座駕也太簡(jiǎn)陋了吧?！鄙宪?chē)系好好全帶后，張?jiān)娾f(shuō)道。
“還沒(méi)賺到錢(qián)，我有什么辦法？只能將就了。這面包車(chē)還是我用公款買(mǎi)的當(dāng)公用車(chē)用的。不然之前更簡(jiǎn)陋，交通工具就是我這雙腿。”葉飛無(wú)奈的聳聳肩。
“你爸也是絕了?！睆?jiān)娾f(shuō)道。
“沒(méi)錯(cuò)，咱們的想法都湊到一塊去了，我越來(lái)越覺(jué)得我不像個(gè)富二代，所以我決定當(dāng)個(gè)富一代?！?p> “那祝你成功?！睆?jiān)娾χf(shuō)到。
隨后兩人一路上有說(shuō)有笑的來(lái)到縣城，葉飛先帶著張?jiān)娾ナ^加工廠買(mǎi)了個(gè)大石臼。
一個(gè)三千塊錢(qián)，這還是那種最簡(jiǎn)陋的那種了，那種外表有造型的還更貴。
不過(guò)還好買(mǎi)石臼有送木杵，不然現(xiàn)在賣(mài)木杵的地方還真不好找，挺頭疼的。
沒(méi)辦法，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)用這種石臼了，很多都機(jī)械化了，做起來(lái)簡(jiǎn)單又省力，買(mǎi)個(gè)機(jī)器還更便宜。
所以石臼這種東西已經(jīng)沒(méi)什么市場(chǎng)了。只有一些鄉(xiāng)下比較迷信的人會(huì)買(mǎi)。因?yàn)楣湃苏f(shuō)石臼可以鎮(zhèn)家宅風(fēng)水。
或者像葉飛這樣的，對(duì)吃比較講究，又有閑時(shí)，現(xiàn)在買(mǎi)工具還有人出錢(qián)才會(huì)跑來(lái)買(mǎi)這個(gè)。
“富婆，去買(mǎi)單吧?！钡裙S的工人裝車(chē)后，葉飛對(duì)著張?jiān)娾械健?p> 張?jiān)娾琢巳~飛一眼，然后就去柜臺(tái)那買(mǎi)單了，而那兩位工人則看葉飛的眼神有些奇怪，買(mǎi)東西叫女孩子去買(mǎi)單，還開(kāi)著一輛面包車(chē)。
當(dāng)然，最主要的還是女孩子是真的漂亮，剛開(kāi)始還以為這男的有錢(qián)裝低調(diào)呢，結(jié)果有錢(qián)的是女孩子。
他們?cè)谙胫遣皇桥⒆影B(yǎng)葉飛呢，畢竟葉飛看起來(lái)身材很好，也算有點(diǎn)小帥吧。
張?jiān)娾锻赍X(qián)后兩人上了車(chē)，葉飛又去家具商店買(mǎi)了個(gè)蒸飯用的木桶和三個(gè)扁平的模具。
然后又去超市買(mǎi)了糯米、紅豆，花生，白沙糖，還有蘿卜絲干。
糯米買(mǎi)的是號(hào)稱(chēng)“糯中之王”的香禾糯，紅豆、花生、蘿卜絲干、白沙糖是輔料。
他今天要做三種口味。一種是豆沙甜餡的，一種是蘿卜絲咸餡的，還有一種是沒(méi)餡的。
至于花生是明天用來(lái)做糍粑的。不然總不能買(mǎi)個(gè)石臼就做個(gè)清明果吧，太浪費(fèi)了。
所以葉飛想好了，今天做清明果，明天做糍粑，后天做白果。為此他直接買(mǎi)了五十斤香禾糯。
反正又不用他的錢(qián)，葉飛也不心疼。不然這一斤十來(lái)塊的香禾糯對(duì)現(xiàn)在窮光蛋的葉飛來(lái)說(shuō)可舍不得買(mǎi)。
糍粑也可以做兩種口味，一種包裹豆沙，一種包裹花生白砂糖的。所以葉飛把花生和白砂糖也買(mǎi)了。
東西都買(mǎi)好后，葉飛又找了一下不錯(cuò)的酒店吃午飯。當(dāng)然，午飯還是張?jiān)娾?qǐng)客。
等飯吃完后，葉飛看了下時(shí)間，已經(jīng)一點(diǎn)多了。
“走，回家，做好吃的?！比~飛對(duì)著張?jiān)娾f(shuō)道。
“今天花了我這么多錢(qián)，做出來(lái)的東西沒(méi)讓我滿(mǎn)意的話(huà)，要你好看?！睆?jiān)娾瞪习踩珟Ш缶蛯?duì)著葉飛說(shuō)到。
“放心，絕對(duì)會(huì)讓你滿(mǎn)意的?！比~飛拍拍胸脯保證到。
接著又一臉壞笑的說(shuō)到：“唉，說(shuō)起來(lái)花別人的錢(qián)還真是爽，感覺(jué)就不一樣，比花自己的錢(qián)舒服…。”
“哎呦?！比~飛還沒(méi)說(shuō)完，腰間的軟肉又被掐住了，還來(lái)了一個(gè)一百八十度的大旋轉(zhuǎn)。
比早上那一下疼多了，葉飛直抽冷氣。
“別別別，我錯(cuò)了，姐姐我錯(cuò)了?！比~飛趕緊求饒到。
“你不是說(shuō)很舒服嗎？”張?jiān)娾鶒汉莺莸恼f(shuō)到。
“沒(méi)有沒(méi)有，你聽(tīng)錯(cuò)了，肯定是你聽(tīng)錯(cuò)了。”
“下次還敢不敢說(shuō)風(fēng)涼話(huà)了?！?p> “不敢了，不敢了，仙女姐姐饒了我吧?！?p> “下次再說(shuō)，叫仙女都沒(méi)用了。”張?jiān)娾鶝](méi)好氣的說(shuō)到。
“知道了仙女姐姐?！?p> “哼”張?jiān)娾吡艘宦?，然后又說(shuō)到：“今天花的可是我的私房錢(qián)?！?p> “私房錢(qián)？”葉飛揉著軟肉疑惑道。
“我自己這幾年做了一些小投資?！?p> “哦，好吧，今天你請(qǐng)我，等過(guò)段時(shí)間我請(qǐng)你。請(qǐng)你吃好東西，綠色無(wú)污染，外面想買(mǎi)都買(mǎi)不到的喔，只有鄉(xiāng)村才有的喔?！比~飛笑著說(shuō)到。
“什么東西??？”
“到時(shí)候你就知道了?！比~飛一臉神秘的說(shuō)到。隨后啟動(dòng)了車(chē)子回家了。
等到家里的時(shí)候已經(jīng)兩點(diǎn)了，沒(méi)想到這個(gè)時(shí)候其他人都在家，見(jiàn)到葉飛回來(lái)都出來(lái)幫忙把東西拿到廚房去。
葉飛讓徐小嬌先把蒸飯木桶和糯米洗一下放下去蒸，然后紅豆也洗一下一起蒸了，順便也把蘿卜絲干放到水里泡一下。
然后叫其他人該干嘛干嘛去，剩下的一個(gè)石臼自己搞定就好了。
“葉飛，你一個(gè)人拿的動(dòng)嗎？”
張?jiān)娾慈~飛讓其他人回去，準(zhǔn)備自己拿，有些懷疑的問(wèn)道。
“兩百多斤的東西，有什么拿不動(dòng)的，這車(chē)子那么小擠太多人不好拿。”
當(dāng)然，除了他想試試自己的力氣外，主要是想在美女面前表現(xiàn)一番。
大家應(yīng)該心里也明白，平時(shí)如果有女生在場(chǎng)，男人不管做什么都會(huì)表現(xiàn)得比較積極、熱情，或者亢奮。
葉飛也是個(gè)年輕小伙子，自然也不例外了。他雖然擁有系統(tǒng)，但也只是個(gè)普通人而已，自然會(huì)有人們?cè)撚械钠咔榱恕?p> 而謝巍和宋君來(lái)看葉飛準(zhǔn)備一個(gè)人拿還是比較擔(dān)心的，站在旁邊沒(méi)有離開(kāi)，準(zhǔn)備隨時(shí)上去幫忙。
葉飛也不去管他們，自己雙腳站穩(wěn)，雙手抱著石臼深呼了一口氣，心里默念：一、二、三、起…
隨后在大家驚訝的目光中，石臼被葉飛緩緩搬了起來(lái)，張?jiān)娾彩且荒槼泽@。
葉飛抱起石臼后感覺(jué)自己似乎還有一絲余力，這樣子估算一下，這個(gè)石臼兩百斤多一點(diǎn)，自己差不多能拿起兩百五十斤左右的重物吧。
心里大概有個(gè)數(shù)后，葉飛快步的抱著石臼走進(jìn)院子，把石臼放在大廳右手邊的柱子旁邊。
“告訴你們，別小看我，我利害著呢?！狈畔率屎?，葉飛有些得意的說(shuō)道。
見(jiàn)張?jiān)娾皿@訝的眼神看自己，葉飛感覺(jué)這也算是一種不錯(cuò)的享受嘛。
“這有什么好得意的，肌肉發(fā)達(dá)頭腦簡(jiǎn)單的家伙?！笨吹饺~飛得意的樣子，張?jiān)娾滩蛔〈驌舻健?p> “我頭腦也不簡(jiǎn)單好嗎？”葉飛一邊關(guān)上車(chē)子的后門(mén)，一邊反駁到。
“切?！睆?jiān)娾b作不屑的切了一聲。
葉飛也不去管她，自己去廚房打水洗石臼，和木杵。別人看已經(jīng)沒(méi)什么事了就回去做自己的事情了。
徐小嬌把糯米和紅豆放進(jìn)去蒸之后也回工作間了。
工作間總共有三臺(tái)電腦，謝巍自己用一臺(tái)，正在做文件，似乎早上看完村子后現(xiàn)在已經(jīng)有什么規(guī)劃了。
巖石和徐小嬌一人用一臺(tái)現(xiàn)在正學(xué)習(xí)打字，宋君來(lái)在后面教他們。
在教巖石和徐小嬌的同時(shí)，宋君來(lái)還時(shí)不時(shí)跑到外面出來(lái)。
聽(tīng)到葉飛準(zhǔn)備做清明果，而且還是準(zhǔn)備純手工用石臼打，滿(mǎn)是興趣，一副躍躍欲試的樣子。
清明草已經(jīng)被徐小嬌撈過(guò)水了，現(xiàn)在被擠干成一團(tuán)一團(tuán)放在一旁備用。
把石臼洗干凈后，葉飛帶上兩把剪刀和張?jiān)娾黄鹫杖~去了，粽葉主要是用來(lái)墊底的。
用粽葉墊底吃的時(shí)候不但手好拿，而且粽葉本身就有香味，蒸的時(shí)候也可以給清明果適當(dāng)?shù)脑黾忧逑悖屗兜栏谩?p> 粽葉是箬竹的葉子，箬竹喜歡水，一般都是長(zhǎng)在河的附近，所以沿著河邊找，很快就找到了一片。
葉飛兩人挑大片的剪了一大把，這才提著籃子回家了。
這時(shí)候糯米也蒸的差不多一個(gè)小時(shí)了，葉飛嘗了一下，已經(jīng)蒸軟了。
紅豆也熟了，先把蒸糯米的木桶拿出來(lái)，它要開(kāi)始準(zhǔn)備餡料了。
咸餡就簡(jiǎn)單了，先把蘿卜絲干撈起來(lái)擠干水分，然后放鍋里面炒制一下放點(diǎn)鹽巴味精就可以了。
而甜餡豆沙做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，把紅豆的水分瀝干。
然后把鍋洗干凈，把水漬燒干，火燒成中小火，接著把瀝干的紅豆倒入鍋中。
再用鏟子把紅豆碾碎、翻炒。直到紅豆被碾成沙子一般，這豆沙算是成型了。
接下來(lái)就把豆沙攤開(kāi)，火燒成小火，再把豆沙的水分烤干就可以了。
他這樣的豆沙才叫真正的豆沙，就像真正的細(xì)沙一般，顏色也是帶著淡淡的紫褐色。
哪像外面市場(chǎng)賣(mài)的豆沙。都是一團(tuán)團(tuán)濕的，顏色還特別黑，看著就感覺(jué)怪惡心的。
把豆沙炒干后找了個(gè)干凈的盆子裝起來(lái)，在放入一些白砂糖攪拌均勻，豆沙就徹底算是做好了。
兩樣餡做好了，葉飛又拿了些大蔥、小蔥、洋蔥切碎。
然后燒火，再到一小碗油進(jìn)去。把游燒到三成熱后把大蔥、小蔥、洋蔥放進(jìn)去，直到被炸干。
把渣渣過(guò)濾掉，身下炸好的香油則放在一邊涼。
準(zhǔn)備輔料都做好了，接下來(lái)就開(kāi)始最麻煩，也是最難的一道工序——打米團(tuán)。