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食戟之中華一番

第十三章 炸

食戟之中華一番 我的鄭姬 2264 2020-04-03 15:45:15

  “好漂亮!”安看著眼前的如花團錦簇的龍蝦拼盤,目光閃閃的贊嘆道。

  就連一旁的薙切繪里奈也忍不住多看了幾眼夏天的龍蝦拼盤,果然女孩子都是喜歡華麗美麗的東西。

  不過一旁的李嚴可就沒那么好的心情了。看著所有的評委都圍著夏天的龍蝦拼盤點評贊嘆,而自己的卻無人問津,忍不住叫道:

  “喂,你們不要光顧著看那個小鬼的作品,也應(yīng)該看看我的??!”

  可是李嚴說的話,薙切仙左衛(wèi)門等人卻仿佛沒有聽到似的,仍是自顧自的看著夏天的龍蝦拼盤。

  “你們這群人竟敢無視我?!?p>  李嚴忍不住握緊了拳頭,憤怒的向評委臺上走去。

  “不要丟人了,李嚴?!毕蚨骼淠穆曇糁浦沽死顕赖哪_步。

  “你什么意思,向恩。”

  “還不明白嗎,這一回合你已經(jīng)輸了?!?p>  “什么,怎么可能,他們明明還沒……”李嚴不敢相信的說道,自己龍蝦拼盤還沒有點評怎么就輸了呢。

  “沒錯,你的確你已經(jīng)輸了?!卑舶浩痤^高傲的說道。

  “什么!”

  “這位黑暗料理界的廚師,安小姐說的對,從你們兩個將各自的龍蝦拼盤端上我們面前時,你就已經(jīng)輸了。”薙切薊如一個紳士一般慢慢的說道。

  “為什么,難道我的刀工會不如這個小鬼嗎?”李嚴不相信自己幾十年的刀工技藝會輸給一個毛頭小子。

  “不,你的刀工跟那位少年不相上下,你們兩人之間相差不了多少?!彼S切仙左衛(wèi)門閉著眼睛沉聲道。

  “那為什么?”李嚴這次是真的感覺自已有些糊涂了。

  “你看看,你的龍蝦拼盤和夏天的龍蝦拼盤差別在哪里?!彼S切仙左衛(wèi)門將兩人拼盤擺在一起,讓李嚴自己觀察。

  “我倒要看看那個小鬼到底哪點比我厲害?!崩顕乐苯幼呓^察起來。

  “食材一樣,刀工也湊合……”李嚴看著夏天切的薄如蟬翼的蝦片也不由不佩服這個小鬼的刀工,畢竟他可是幾十年如一日的磨練,整個黑暗料理界刀工比他強的也沒幾個,心里是這么想但還是嘴硬的說道,

  “不過這小鬼的擺盤真是花里胡哨?!崩顕啦恍嫉恼f道?!暗鹊?,擺盤!”李嚴忽然想到了什么,連忙看了看自己的擺盤和夏天的擺盤,臉色一下子沉了下來。

  “看來你明白了自己輸在了哪里?!卑猜牭搅死顕荔@疑的聲音,便知道他已經(jīng)知道自己究竟差夏天哪里了。

  “沒錯,就是擺盤?!卑驳目隙炞C了李嚴心中的猜想。

  “你們所切的蝦片不管是刀工、大小、厚薄都相差不大,但是你的龍蝦拼盤跟夏天比起來雖然也是精心進行過擺盤,但是相差還是太大?!?p>  評委桌上兩份龍蝦品拼盤,雖然李嚴的是用蝦殼和水果進行精心搭配和點綴,但相比夏天專門用蝦片拼成盛開的牡丹,還是差了不少。近乎透明的蝦肉和用胡蘿卜做成的花蕊,從遠處看去就像一朵白色的牡丹。蝦片的點點星光也給這朵盛世牡丹增添了一種冷冽的美感。

  “李嚴廚師,你應(yīng)該已經(jīng)很久沒真正接待過客人了吧,雖說只是刀工對決,但色香味的“色”也是吸引客人的一種重要根本??雌饋砟愣家呀?jīng)忘了?!?p>  李嚴面具下的臉面色鐵青,加入黑暗料理界后,自己因為仇恨而沉淪,根本不是想著怎么做好料理,而是向及第復(fù)仇。雖然只是第一回合的而失敗,李嚴的雙手有些顫抖,心里忍不住想到那難道是自己錯了。

  不,不是我的錯,一切都是因為及第的卑鄙,自己才變成這個樣子,只要向及第報完仇就好了,想到這,李嚴堅定了心神看向了對面的夏天。

  “小子,上一把算你走運,這次我可不會再放過你了。接下來讓我們進行第二回合吧。”

  夏天沒有說話,默默的走向了自己的廚臺。

  “瑪林小姐,第二輪比的是什么?!彼S切薊看向旁邊的瑪琳。

  “是,貴客,這一回合比的是:炸?!?p>  “炸蝦?!?p>  “這可不是一個簡單的項目,油溫的控制,時間的把握還有面衣的制作?!彼S切仙左衛(wèi)門忍不住點了點頭,這下可以稍微了解一下雙方的實力了吧。

  斗味場中,夏天將兩只龍蝦直接拋向空中,同時雙腳一用力高高跳起,李嚴只感覺到,空中兩道銀光一閃,刺激的李嚴微微閉眼,等在睜開眼睛的時候,龍蝦已經(jīng)完美的肉殼分離,而且只用了不到兩秒的時間。

  “他剛剛竟然還隱藏著實力。”

  李嚴簡直不敢相信,可是眼前夏天的刀工已經(jīng)充分說明了一切。他也不在小看夏天,拿出了全部的實力來進行對決。

  夏天這邊,看著案板上兩只完完整整的蝦肉,夏天也滿意的點了點頭。

  “這個“瞬切”技能還真好用?!毙列量嗫嗟木毩?xí)總算沒有白費。

  評委臺上。

  “爺爺,你看到了嗎?”

  薙切繪里奈捂著小嘴吃驚的說道。

  “看到了,沒想到這個少年還隱藏了實力,不過……”薙切仙左衛(wèi)門轉(zhuǎn)頭看向瑪琳,試探的問道:“瑪琳小姐,你們組織里像李嚴廚師的人還多嗎?”

  “很多??!”瑪琳的話嚇了眾人一跳。薙切薊的臉更是陰郁起來。

  “快看總帥?!卑驳穆曇糇尡娙说淖⒁饬τ只氐搅藞鲋小?p>  只見夏天和李嚴都是雙手不停地往碗里敲著雞蛋,雖然這是在廚房很平常的事情,但是。

  “這速度也太快了吧?!笨粗麄兛斓闹荒茏屓丝吹接白拥氖炙?,繪里奈有些苦澀的說道??蛇@時瑪琳奇怪的說道:“很快嘛,可這不都是基本功嗎?”

  看著瑪琳一臉無辜的樣子,繪里奈他們不知道瑪琳是故意的,還是真是如此,是前面的還好說,后者的話那可就難辦了。

  而此時兩人都將蝦肉裹上面衣開始了最后地階段:炸??!

  早已熱好的油鍋,蝦子剛一放入油鍋,鍋內(nèi)剛剛還平靜的油瞬間沸騰了起來,發(fā)出滋滋的聲音。

  李嚴緊盯著鍋里,看著蝦肉身上的外衣慢慢變化著,終于等到整個炸蝦變成了金黃色,李嚴立馬將炸蝦撈了出來放到盤子里。

  忍不住看了對面的夏天,發(fā)現(xiàn)對方也只是剛剛完成了炸蝦,松了一口氣,因為照剛剛小鬼表現(xiàn)的速度,李嚴還真怕夏天趕在自己前面先完成,要真是這樣的話,自己就……

  不過現(xiàn)在還有時間讓自己制作醬汁,只需要一分鐘就可以擊敗那個小鬼了,想到這李嚴忍不住露出得意的笑容。

  “我完成了?!?p>  夏天的聲音頓時讓李嚴還未散去的笑容僵硬在臉上,低頭看了看自己的料理,忍不住握緊了拳頭。

  “就差那么一步!”

  

我的鄭姬

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