第56章:開(kāi)張前的準(zhǔn)備
三人方一入得三樓便見(jiàn)得與二樓又是不一樣的布置。
圍著走廊轉(zhuǎn)一圈便見(jiàn)得上面約有房間6個(gè),而中間到是不曾蓋住。
站在走廊上可以徑直看到二樓的中間。
在看向獨(dú)立的每間單間。
三樓戰(zhàn)地面積本就寬敞,而如此寬敞的地方只設(shè)置了6間房,是以每間房的面積皆時(shí)足夠的。
每間房門(mén)面前皆有兩顆綠植,而房門(mén)上分明寫(xiě)著天字號(hào)xx等記號(hào)。
“走,我到你進(jìn)去看看里面的布局。”
言罷梁山伯讓四九打開(kāi)了一號(hào)的房門(mén)。
始一進(jìn)入,祝英臺(tái)便被眼前的布局所驚到。
在外面看著是一間,但進(jìn)入后才發(fā)現(xiàn)其實(shí)是兩間通房。
首先入眼的便是一張暗香色的圓桌了,且與其他案桌不同的是看著有兩層,一層略小架在最上方。
“這桌子可有什么講究?”
祝英臺(tái)看著眼前的桌子,著實(shí)有些不懂其多加一層的用意。
“算是一個(gè)小技巧了,四九你且演示一番?!?p> 聞言四九便用手轉(zhuǎn)動(dòng)了下。
“咦,此物甚是驚奇,這也是山伯你想出來(lái)的?”
祝英臺(tái)見(jiàn)得四九的操作,只需思索一番便知曉了其作用,想起自己以前參加宴席時(shí)往往只能夾眼前的菜,是以大宴基本是吃不飽的。
沒(méi)錯(cuò),梁山伯思來(lái)想去,既然要把服務(wù)做到極致,便將后世的可轉(zhuǎn)動(dòng)圓桌給搬了過(guò)來(lái)。
而此前眾人從未用過(guò)圓桌吃飯,梁山伯擔(dān)心新事物不會(huì)被人接受,便將椅子做成方的,是取一個(gè)天圓地方之意,這樣定然不會(huì)太過(guò)唐突。
“偶然所得,英臺(tái)你應(yīng)該明白其作用了吧?!?p> “此物甚好,且桌上取天圓地方,確實(shí)有些意境,不會(huì)被人排斥?!?p> 說(shuō)完祝英臺(tái)便又看向了四處的布局,只見(jiàn)屋內(nèi)空間極大,等閑容納十幾人不成問(wèn)題。
再看地面鋪上的是紅毯,四周不知也略顯奢華,其中有幾幅字畫(huà)也是真品。
在走向里間。
與方才的布置略微有些不同,圓桌變成了八仙桌,且桌上還布置有一物甚是奇怪,似乎許多想方塊堆積而成,四處的椅子也變成了有背靠的椅子,其布局也是略顯奢華。
而里間是有窗子的,適才祝英臺(tái)留意了下,1到3號(hào)房皆靠近城中河,打開(kāi)窗子便能俯瞰河中的風(fēng)景。
而在窗子一旁還見(jiàn)得一個(gè)奇怪的輪子。
“這方塊和輪子又是作何作用?”
祝英臺(tái)愈發(fā)的好奇了,這酒樓里好些東西自己皆沒(méi)有見(jiàn)過(guò),不可能平白無(wú)故的放在這里,定然有其作用。
梁山伯拿起八仙桌上的小方塊。
“此物我喚它牌九,算是一個(gè)用來(lái)娛樂(lè)的東西,而這個(gè)輪子我喚它做風(fēng)扇,不過(guò)期傳動(dòng)裝置還未做好,你若想看還需等上一日。至于這麻將嘛,過(guò)些時(shí)日我?guī)阃嬉煌婢椭獣粤恕!?p> 介紹完后梁山伯看著祝英臺(tái)問(wèn)道。
“英臺(tái)你出身上虞祝家,論對(duì)上層士族的見(jiàn)識(shí)定然是勝過(guò)我的,不知我這般布局可有什么建議?”
說(shuō)起來(lái)梁山伯帶著祝英臺(tái)前來(lái)參觀也并非出自一時(shí)興起,酒樓的許多東西到底還是自己按照后世的一些回憶照搬而來(lái),到底還是有些擔(dān)心水土不服,便想著讓祝英臺(tái)幫自己看看參考一番。
祝英臺(tái)想了一番后便言道“這等布置已經(jīng)超出了尋常酒樓太多了,到時(shí)只需菜肴不要太差,定然比其他就有更有優(yōu)勢(shì),不過(guò)我看來(lái)下每個(gè)房間可以在備些香爐,據(jù)我所知,上層士族皆已分流自處,多喜歡些熏香什么的,以備其用?!?p> “四九你且記下,一會(huì)兒讓人采購(gòu)下回來(lái)?!?p> “是,少爺?!?p> 帶著祝英臺(tái)轉(zhuǎn)了一圈后二人便讓四九做了幾個(gè)菜,好讓祝英臺(tái)評(píng)鑒一番。
吃完后祝英臺(tái)自然是對(duì)其贊不絕口。
東晉時(shí)已經(jīng)由了炒菜這個(gè)概念,但無(wú)外乎集中家常菜,梁山伯只需隨便隨便拿出幾個(gè)菜系便能完爆現(xiàn)今的菜品,唯一有點(diǎn)難度的便是有些材料不好找。
其中最重要的便要屬辣椒了。
而好巧的是辣椒早已傳入了中國(guó),乃是最近幾十年里由外族引進(jìn)的,而眾人也不曾將其作為作料,只是將其作為觀賞植物。
有史可以記載。
《呂氏春秋·孝行覽·本味》記載了“伊尹說(shuō)湯以至味”的故事。商湯時(shí)的宰相伊尹原是一個(gè)做飯的奴隸,他給商湯講治國(guó)有如調(diào)和味道,“調(diào)和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸”五味?!靶痢币簿褪侵傅睦?,《通俗文》云:“辛甚曰辣?!边@說(shuō)明,起碼從商代以來(lái),我國(guó)人民就把辛辣作為“至味”的五味之一
說(shuō)明辣在之前便已有記載的,只是用的人很少,知道明代以后才普及開(kāi)來(lái),而后被人記載。
日前四九便已打探到了此植物,早已購(gòu)買(mǎi)了很多回來(lái),下一步便是將一部分種子進(jìn)行自己培育,大部分便用來(lái)做作料了。
而得到祝英臺(tái)的稱贊后梁山伯對(duì)這些菜品更有信心了。
用完餐后休息一番,梁山伯便又馬不停蹄的前往郡守府。
梁山伯暫定后日為開(kāi)業(yè)大典,到是定然需要請(qǐng)謝安等人前來(lái)幫忙捧場(chǎng),而梁山伯作為回報(bào)會(huì)將兩成利潤(rùn)作為分紅回報(bào)于謝安,以此作為天上人間的保護(hù)傘。
而在郡守府與謝安道明后自然是欣然應(yīng)允,此前梁山伯才送了分大禮,后日的小忙日然是要幫的,且也不是沒(méi)有任何回報(bào)。
謝安也知曉金河與梁山伯的合作不能再似從前了,以前是梁山伯毫無(wú)根基,且人力物力皆是由謝家提供,獲利日然是謝家居多。
而如今自己若無(wú)意外,將欠下一個(gè)大人情,且一切操作事宜皆是梁家自己來(lái),這般定然是不可能將大頭讓與謝家了。
知曉了梁山伯的用意,謝安便吩咐了王主薄一聲,未久整個(gè)郡守有臺(tái)面的官員皆知道了后日里有一家酒樓會(huì)開(kāi)業(yè),且東家跟自家郡守大人的關(guān)系非同小可,自然是紛紛道明回去祝賀。
而后經(jīng)過(guò)擴(kuò)散,沒(méi)兩日,整個(gè)吳興郡都知曉了。
而待酒樓布置好后梁山伯便開(kāi)始書(shū)寫(xiě)邀請(qǐng)函,自己在吳興的朋友不多,書(shū)院里也只邀請(qǐng)了荀籍和謝道韞以及山長(zhǎng)一家,至于陳子俊則沒(méi)有邀請(qǐng),此人頗有些迂腐,若是得知自己開(kāi)了酒樓,說(shuō)不得會(huì)批評(píng)自己。
而一番準(zhǔn)備妥當(dāng)后梁山伯便開(kāi)始期待著開(kāi)業(yè)大典的到來(lái)了。
未完待續(xù)…………