夏緒澪很急，她知道自己的料理有一個很致命的缺點，那就是不能放涼了再吃。
普通牛肉倒是無所謂，甚至可能因為時間的流逝風(fēng)味變得更足。
但是她用的可是神戶牛，充沛的脂肪使其美味的同時又給了它一個難以掩蓋的缺點，那就是‘腥味’。
熱的時候還好說，當(dāng)放涼以后情況就完全不一樣了。
原本應(yīng)該融化為肉汁的脂肪凝固在肉餅的每一個部位，半生的牛肉所蘊含著的血紅蛋白與脂肪塊結(jié)合，那股子腥味可不是一般人能夠接受的。
想到這里夏緒澪后退了兩步，她慌了。
一旁的梁晉將一切都看在眼里，他思考了一下，走了過去，然后示意夏緒澪沉下身子來。
“找一個石灰包，吃的時候?qū)⑺旁诒惝?dāng)盒的底部，然后放水加熱不就行了。”他悄悄地給夏緒澪指出了明路：“你還年輕，有沖勁是對的，但是也不能失了禮，如果把裁判換做店里的客人難道你也這么做？”
夏緒澪似懂非懂地點點頭，然后給他投去一個感激的眼神：“謝謝你，個子矮的大哥哥！”
說完她向著準(zhǔn)備室一路小跑而去，留下梁晉一人在原地獨自凌亂：“個子矮的大哥哥？誰？我嗎？”
這時后藤走了過來：“你又多管閑事了？這是比賽，是競爭！”
梁晉倒是無所謂，他笑著回答：“人家還小，總不能一次機會都不給吧？再說了，我也不想勝之不武啊?！?p> “可她用神戶牛來做食材不就是想贏你個勝之不武嗎？你怎么跟人家比？靠普普通通的麻雞？”
“誰說我不能比了？只是勝率沒那么大而已?！绷簳x的笑容越來越神秘，弄得后藤一陣膽寒。
“你不會又搞什么幺蛾子吧？”
“怎么會！我是那種人嗎？”說完，梁晉做了一個恍然大悟地表情：“??！我是說少了點什么！忘記要花生油了！”
“你！”后藤知道花生油的重要性，它是蘸料的重要材料，結(jié)果梁晉居然把它給忘了！
“這樣，你現(xiàn)在趕緊出去幫我找找，應(yīng)該能找到?！?p> “我去哪兒幫你找？！”后藤急了：“嘿！自個兒的東西沒弄好，你還幫對手出謀劃策？有病是吧！”他一邊說著話，一邊朝著場外跑去。
這下子賽場上只剩梁晉與三名裁判了。
中間的裁判看了眼時間：“另外一名參賽選手不在場，我可以當(dāng)做她棄權(quán)，直接宣布你勝利，你怎么說？”
“等等吧，倒計時不還沒結(jié)束嗎…”梁晉拒絕了裁判的提議，轉(zhuǎn)頭對付那鍋雞湯去了。
其實他早就想好不要花生油了，要不然也不會要兩只雞。
至于為什么要把后藤給忽悠出去，秘密就藏在這鍋雞湯里。
這一鍋雞湯除了喝以外，更重要的便是浮在上層的厚厚的雞油。
他打算用這層油來代替花生油做蔥姜茸。
這個想法也是他昨夜想出的，自從上次青椒肉絲受到好評以后，他仿佛打開了新世紀(jì)的大門。
雖然自己沒有那個創(chuàng)造出新菜式的想象力，但是做一丁點改動的能力還是有的。
不一會兒雞湯熬好，夏緒澪帶著石灰包回來，倒計時也結(jié)束了。
隨著現(xiàn)場觀眾的歡呼聲響起，二者將料理端上裁判席，正式開始評判。
這會兒梁晉不再謙讓，固執(zhí)得想要第一個讓裁判品嘗。
這是有原因的。
前面說過，神戶牛的味道很是霸道，很可能會給味覺一種疲憊感，讓人很難品嘗到后邊食物的味道。
如果后面的料理是蔬菜那還好說，甚至還可以因為解膩而得到更多的好評。
可是梁晉做得是肉！
就像辣椒一樣，二荊條很辣，可是在吃完魔鬼辣椒以后再吃二荊條，辣感也就那樣了。
夏緒澪也知道這個道理，不過她也沒有拒絕，畢竟剛剛才得到梁晉的指點。
梁晉向她說了聲謝謝，然后將手中的便當(dāng)盒分發(fā)到每一個裁判的面前。
“了然居特制，白切雞便當(dāng)！”