第二十八章 門店的爭斗
轉(zhuǎn)眼就到了九月底,吳兆看寄養(yǎng)已經(jīng)滿了,又采購了幾個(gè)籠子,把寄養(yǎng)室擠得滿滿的。月底的那兩三天寄養(yǎng)的狗陸續(xù)的都送過來了,寄養(yǎng)室的工作自然就交給諸葛翼了,誰讓他是助理呢。
搞寄養(yǎng)室的工作說起來很簡單,早晚打掃衛(wèi)生,包括拖地、換尿墊、鏟屎、消毒,早晚喂兩次糧,水要加的勤,沒事要過去看一次,再就是晚上要分別牽出去遛遛。
具體做起來就不這么容易了,首先這味道就不是一般人能受得了的,二十幾條狗每天的屎尿的味道可想而知,還是在一個(gè)半封閉的空間里,噴多少香水都掩蓋不住,因?yàn)榕棚L(fēng)效果太差了。早晚收拾衛(wèi)生的時(shí)候諸葛翼都是用最快的速度完成,收拾完之后都要出去抽支煙。但是諸葛翼沒有像別人抱怨過一句,這讓吳兆和滕華都很意外,這個(gè)活他倆都是做過的,畢竟這是每個(gè)入行的人必須經(jīng)歷的。
吳兆看諸葛翼這樣心里的忌憚又加重了幾分,之前看滕華什么事都先問諸葛翼心里就很不爽,一個(gè)美容師居然聽學(xué)徒的,現(xiàn)在看諸葛翼做事還這么任勞任怨,關(guān)鍵是和自己不交心,有心思把諸葛翼弄走了。
十一期間吳兆又招聘了一名助理,讓這個(gè)助理跟著滕華學(xué)洗澡美容,寄養(yǎng)室和外面賣貨的事交給諸葛翼做。對于在寵物店干了三年的滕華當(dāng)然看得出來。在和諸葛翼單獨(dú)抽煙的時(shí)候給諸葛翼提過醒,但是諸葛翼很不在意,洗澡我已經(jīng)學(xué)會了,只是比成手慢一些,美容一時(shí)半會學(xué)不會的,看過你剪毛也了解了一些,賣貨和辦卡我還沒接觸過,現(xiàn)在剛好給我這個(gè)機(jī)會,我感覺不錯。
滕華有點(diǎn)看不懂諸葛翼了,說:“寵物店的核心就是美容室內(nèi)的工作,其他都是都是附屬的。
“兄弟,別急,過一周你再看?!敝T葛翼笑笑說,滕華自己也搞不懂出于什么原因?qū)χT葛翼特別信任,既然諸葛翼說了他開始期待了。
接下來幾天諸葛翼一邊熟悉貨品一邊看吳兆推會員卡。吳兆有意少讓諸葛翼接觸這些,經(jīng)常給諸葛翼安排其他的工作,連中午和晚上的飯都不點(diǎn)外賣了,讓諸葛翼出去買。諸葛翼也不拒絕,安排什么干什么,抽空從吳兆那學(xué)習(xí),吳兆也拿諸葛翼沒辦法。其實(shí)這些不難學(xué)的,套路諸葛翼都清楚,他缺少的只是寵物店的具體產(chǎn)品知識。
十月中旬mark來京都了,先找諸葛翼和林琳吃頓飯,吃飯的時(shí)候就問諸葛翼了,“打過狗沒?!?p> “哪個(gè)美容師沒打過狗?”諸葛翼笑著說道。
mark就知道諸葛翼洗過很多狗了。
“最近收獲有一些的。1、比如洗狗之后建議擦一遍精油,因?yàn)楝F(xiàn)有的香波因?yàn)榭啃詢r(jià)比高,但留香不夠。2、寄養(yǎng)室的排風(fēng)也不行,味道太大;3、會員卡的最高額度不夠高,可以定到一萬,力度加大一點(diǎn),京都這土豪還是很多的?!敝T葛翼詳細(xì)的說。
“你這奸商的嘴臉這么快就露出來了啊?!绷至赵谝贿叢逶捳f。
“為老板打工,當(dāng)然要為老板賺錢?!敝T葛翼笑呵呵的說道。
“我這個(gè)奸商可是在請你腐敗呢?!眒ark對林琳說道。
“這個(gè)沒問題,該腐敗還是要腐敗的?!绷至招πφf。
mark嘴上開著玩笑,但是對諸葛翼的更加看重了,諸葛翼說的都是很準(zhǔn)的點(diǎn),這幾點(diǎn)吳兆都沒考慮到,明天要和吳兆好好聊聊了。
“咱們奸商之間繼續(xù)聊,你感覺吳兆這個(gè)人怎么樣?”mark問諸葛翼。
這個(gè)問題很難回答,諸葛翼心想mark這是給他挖坑呢,笑了笑說,“吳店長不錯,做為一個(gè)店長很稱職。”
馬總沒有馬上說什么,想了一下說,“兄弟喝酒?!?p> 諸葛翼知道馬總理解了他的意思,舉杯干了一杯。
第二天馬總找了吳兆,讓他來酒店。先是聊聊門店的情況,這些平時(shí)溝通的時(shí)候也都談過。
“諸葛翼和滕華怎么樣?”mark提出了問題。
“滕華不錯的,技術(shù)扎實(shí),我看過他剪毛,是個(gè)老手,諸葛翼也不錯,干活挺踏實(shí)的,只是歲數(shù)有些大,我最近招個(gè)年輕的助理,這個(gè)崗位年輕一些更有培養(yǎng)價(jià)值。”吳兆說道。
馬總沒在這個(gè)話題上再展開,聊了一會讓吳兆回去了,說晚上有個(gè)應(yīng)酬,改天請他吃飯。
吳兆走后,馬總站在窗前點(diǎn)上一支煙,想起諸葛翼的那句話“做為一個(gè)店長很稱職?!币簿褪钦f諸葛翼認(rèn)為吳兆只能做一個(gè)店長,沒有大格局,今天吳兆說的那句“只是歲數(shù)有些大,我最近招個(gè)年輕的助理,這個(gè)崗位年輕一些更有培養(yǎng)價(jià)值?!泵黠@是想換掉諸葛翼,這也說明吳兆沒在職場上混過,太嫩了。無論怎么說諸葛翼也是老板招進(jìn)來的,現(xiàn)在又自作主張招個(gè)年輕的助理,這很不給老板面子。并且諸葛翼提的幾個(gè)問題切中要害,但是吳兆居然沒有絲毫提起。馬總心里有了數(shù)。
吳兆沒想那么多,他是店長,他認(rèn)為這邊他完全負(fù)責(zé),之前自己開店留下的習(xí)慣。諸葛翼對他來說價(jià)值不大,那么大歲數(shù)居然還做美容師助理,也就是一個(gè)學(xué)徒,他有點(diǎn)看不起諸葛翼,并且他感覺諸葛翼和他有距離感,反而天天和滕華膩在一起他也很煩。
諸葛翼沒有過多的理會吳兆,最近把寵物店的日常行為羅列出來,幾大模塊,服務(wù)、貨品、會員卡,服務(wù)主要包括洗澡、美容、寄養(yǎng),服務(wù)是常規(guī)性服務(wù),利潤不高,主要是引流和養(yǎng)客。貨品主要利潤的一塊,對于常客賣貨是不難的,關(guān)鍵是選品,根據(jù)可續(xù)需求以及對市場的預(yù)判。會員卡很關(guān)鍵是門店的現(xiàn)金流,一個(gè)門店經(jīng)營的重要指標(biāo)就是會員卡的存量。每個(gè)項(xiàng)目諸葛翼又展開了很多細(xì)節(jié),諸葛翼看了一遍,還是有很多沒考慮到,例如活體,只是聽說利潤高,但是沒有接觸過,并且聽說活體水很深。
還有一個(gè)周期性的問題,諸葛翼想不透,這點(diǎn)想搞透了需要在門店干上一年,就像現(xiàn)在的寄養(yǎng)季,沒有實(shí)際操作過,沒有和客戶聊天很難明白其邏輯,諸葛翼想到了滕華,他在門店干了三年多,都經(jīng)歷過的,有空找他細(xì)聊聊。都摸透了可以思考標(biāo)準(zhǔn)化的問題了,不做標(biāo)準(zhǔn)化,是很難多連鎖的,mark現(xiàn)在這么累就是因?yàn)闆]有標(biāo)準(zhǔn)化。