“大妞，我可是聽你的來嘗你做的炒田螺了。”余氏帶著小狗剩上門了。
現(xiàn)在大妞一家在蛇形山下面，離余氏家比較遠(yuǎn)，所以小胖子得雷達(dá)鼻子用不上了。
“嬸子，你還不如來看我娘是怎么做的，到時候也可以自己弄來吃啊?！边@邊大妞才剛幫王氏準(zhǔn)備好食材，還沒煮熟了，既然來了還不如學(xué)著怎么做呢。
畢竟授人予魚不如授人予漁嘛。
只見王氏先把蒜姜還有辣椒一起放進(jìn)去，炒出香味后，立馬把田螺倒進(jìn)去，混合著辣椒和田螺的香味頓時飄滿了整個廚房，余氏都不敢相信鍋里煮的是田螺。
因為現(xiàn)在沒有酒，所以大妞就教王氏在里面放點韭菜，這樣不僅可以去腥，而且還能提味，做出來的田螺簡直可以稱得上是人間美味了。可惜現(xiàn)在沒有啤酒，不然喝著酒，就著田螺，那滋味別提多爽了。
等到余氏真的吃進(jìn)嘴里的時候，她都恨不得把自己的舌頭都吞進(jìn)去，把田螺殼都忍不住舔了又舔。
本來小胖子還不能吃太多辣的，可是這味道太香了，逗得他也忍不住吃了好幾個。
把注意事項都教給余氏后，大妞他們吃了晚飯就準(zhǔn)備睡覺了，畢竟那么多田螺，要弄好還要好一陣子，明天得起的早了，所以要早點睡。
第二天。
由于這次數(shù)量比較多，光靠大妞一個人不行，就讓王氏用扁擔(dān)擔(dān)著去，這樣不僅省力還能多弄點。
家里現(xiàn)在鎖什么的都弄好了，所以這一次就一家三口齊上陣了，畢竟人多力量大嘛。
等到他們趕到鎮(zhèn)上，已經(jīng)是大上午了，正好這個時候賣了，可以當(dāng)做中午菜吃。
大妞他們剛擺好攤，一個大娘就過來了。
“丫頭，你可來了，我家老頭子上次吃了我買的螺絲之后，一直吵著要吃。我自己又弄不出你那個味，可等死我了?！?p> 大妞就知道會有這種效果，知道東西做的好吃，肯定會有回頭客的。
“大娘，您別急，今天我們可是做了很多帶過來，您可以多買點，一次吃個夠?！?p> 大娘看樣子也是有備而來，直接端出一個盤子，讓大妞把她的盤子裝滿。
就這樣大妞開張大吉，第一筆買賣就賺了十二文。
接下來買的人就多了，很多上次吃過的基本上都來買了第二次，而沒有買過的，在嘗過之后，都紛紛說好吃，忍不住都買了起來。
大妞讓王氏幫著用芋頭葉子把田螺一份份裝好，有福收錢，三個人各司其職，雖然很忙，但是一點都不慌亂。
“小姑娘，你這田螺怎么做的。”一個中年大叔模樣的人嘗了她的田螺之后忍不住開口問道。
大妞一看他的樣子，不像是普通的顧客，倒像是個廚子。
“我這做法簡單的很，您呀，保準(zhǔn)嘗了就會。”確實，只要是個稍微懂廚藝的人都能分得出她家田螺是怎么煮的，畢竟她可沒有秘方。
那廚子點點了頭，確實一下子就嘗出來了。
“你這要是再加點酒味道還能更好?！惫皇莻€懂行的，一下就道出了精髓。
“您可真厲害，可惜我們這小本生意，家里也沒那個條件買酒，只能盡量想辦法把菜做的好吃點了?！贝箧ふf的一本正經(jīng)，一點沒有因為家里窮而自卑。
“以后要是有田螺不想賣了可以來我們迎客來酒樓，這也算給我們開發(fā)一道新菜了?！蹦菑N子說完就急急的走了，看樣子是要回去研究新菜譜了。
能讓更多的人吃到這么美味的菜也不錯嘛，雖然不能像其他穿越者一樣賣個幾百兩，但大妞還是覺得很開心啊。
人薇言輕
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