第七十一章 另一個(gè)拐點(diǎn)
縉云燒餅的那個(gè)燒餅桶確實(shí)不太好做，斯內(nèi)普花了不少的時(shí)間才在云河的指揮下用魔法把這個(gè)烤桶給弄出來(lái)。
柱形的烤桶，云河特別做的大一些，一桶多用嘛。以后還可以留著做烤鴨呢。雖然說(shuō)自己現(xiàn)在還不會(huì)做這么復(fù)雜的菜，但是說(shuō)不一定以后就會(huì)了呢？
到時(shí)候看著霍格沃茨的其他孩子們吃著烤土豆嚼著咸牛肉的時(shí)候，自己斬上一只肥美香濃的烤鴨，那個(gè)味道，嘖嘖嘖。
當(dāng)然了，烤鴨也是分流派的，北京烤鴨和南京烤鴨就不同。北京烤鴨吃皮，南京烤鴨吃肉。
不過(guò)云河吃的最多的其實(shí)是護(hù)士姐姐們從菜市場(chǎng)買(mǎi)的，十八塊錢(qián)一只的烤鴨?？粗阋?，但確實(shí)很多人吃過(guò)最多的烤鴨了。而且，云河居然還覺(jué)得那種鴨子挺好吃的……
大概是因?yàn)闆](méi)有吃過(guò)正宗的北京烤鴨吧。云河默默地將北京烤鴨列上了自己今生必吃榜，自己要彌補(bǔ)上輩子看舌尖上的中國(guó)，只看得見(jiàn)卻吃不到的遺憾。
縉云燒餅不算一個(gè)特別好做的食物，雖然上輩子街邊這樣的燒餅只要三到五塊錢(qián)一個(gè)，算是一種非常便宜的小吃。但是便宜不代表它不費(fèi)事啊。
光是揉面就很費(fèi)勁了。尤其是巫師們還沒(méi)有揉面機(jī)。
不過(guò)好在巫師有魔法，云河揮一揮魔杖，面粉和水就自動(dòng)混合揉搓了起來(lái)。這是對(duì)漂浮咒的擴(kuò)展應(yīng)用。
云河發(fā)現(xiàn)了，漂浮咒是巫師世界最好用的一個(gè)魔法。它能做各種各樣的事情。讓掃帚簸箕自動(dòng)打掃衛(wèi)生是它。讓衣服自己跑進(jìn)水池里清洗是它。讓菜刀自己切菜還是它。
當(dāng)然，因?yàn)閼?yīng)用的方式不同，所以這些關(guān)于家庭衛(wèi)生的魔法其實(shí)是有單獨(dú)的分支的。但是其基礎(chǔ)就是漂浮咒。剩下的不管是自動(dòng)做菜還是自動(dòng)洗衣，這些都算是漂浮咒的延伸運(yùn)用。
當(dāng)然，云河不需要用漂浮咒延伸出來(lái)的咒語(yǔ)切菜。因?yàn)樗箖?nèi)普交給了自己一個(gè)非常好用的魔法咒語(yǔ)。那就是神鋒無(wú)影的弱化版，斬瓜切菜。
雖然這個(gè)咒語(yǔ)的名字有點(diǎn)弱雞，但是用起來(lái)是真的好用。
只見(jiàn)一塊肥美漂亮閃爍著油脂光著的五花肉，它上一刻還是五花肉，但是在下一刻云河念動(dòng)咒語(yǔ)：“斬瓜切菜！”
這塊漂亮的五花肉就變成了一灘肉泥。
調(diào)好味，一部分肉餡在混合好自己在唐人街買(mǎi)的梅干菜，一部分肉餡混合小蔥。
將它們包入已經(jīng)揉搓好的面團(tuán)里。放進(jìn)烤桶里烤制。
三分鐘。
香氣撲面而來(lái)。
斯內(nèi)普餓了，這個(gè)時(shí)間是個(gè)非常適合吃夜宵的點(diǎn)。當(dāng)云河第一次將縉云燒餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，他就非常不客氣的拿起來(lái)吃。
“燙~！”云河提醒一句。
“在燙的的魔藥我都喝過(guò)?！彼箖?nèi)普不以為意，并且向云河展示了什么叫做【無(wú)情鐵嘴】。
卡茲卡茲卡茲卡茲~
一個(gè)大餅沒(méi)了。
“拿餅來(lái)?！睙o(wú)情鐵嘴一伸手。
云河剛剛烤好的第二塊餅也被拿走。
卡茲卡茲卡茲卡茲~
“餅?zāi)兀俊?p> 第三塊
卡茲卡茲卡茲卡茲~
吃過(guò)縉云燒餅的都知道，這種燒餅極其的薄，吃起來(lái)極其的脆?？粗艽?，但其實(shí)分量很少。要是一個(gè)成年男性想吃燒餅吃到飽，估計(jì)得來(lái)個(gè)五六張。
斯內(nèi)普其實(shí)胃口還是很好的，他一口氣連吃了六張餅后擦了擦嘴：“哼，味道也不過(guò)如此?！?p> “教授，說(shuō)話(huà)前能把嘴角的梅干菜弄干凈嗎？”云河眉頭跳了跳，所謂的放下碗罵廚子，大概就是這個(gè)樣子吧。
“在燒餅里面加入一點(diǎn)芝士，混合著吃味道會(huì)更好?！彼箖?nèi)普提出了一個(gè)小小的改良意見(jiàn)。
云河上輩子可沒(méi)有見(jiàn)過(guò)路邊的縉云燒餅里面有加芝士的。
他有些懷疑道：‘這樣能好吃嗎？’
“自然會(huì)好吃！這種燒餅的餅皮很脆，比意大利披薩還要脆。里面的肉味很香濃。但是口感上相對(duì)單一一點(diǎn)。如果在肉餡里混入一點(diǎn)可以拉絲的芝士，那么就可以獲得一個(gè)更好的口感了?！彼箖?nèi)普說(shuō)的頭頭是道，宛如一個(gè)美食家。
云河思考了一會(huì)兒，嗯，好像有點(diǎn)道理。
他當(dāng)即再做了一個(gè)縉云燒餅，這一次里面包的餡料不光是小蔥肉餡了，還有被切的很碎的芝士碎一并鋪入餅中。
在炭火的烘烤下，烤桶內(nèi)的溫度高達(dá)三百多度。強(qiáng)大的熱力舔舐著面餅，在熱量的作用下，面餅內(nèi)所包裹的肉餡開(kāi)始被逼出油脂，滲透進(jìn)入面皮，讓面團(tuán)進(jìn)入一種半烘烤半油煎的神奇狀態(tài)。
而同時(shí)，在熱力的作用下，內(nèi)陷包裹著的芝士也開(kāi)始融化。芝士真的是一種很奇妙的食物，由奶制作而成，從液體變化為固體。而通過(guò)加熱，又變成半固態(tài)半液態(tài)。
當(dāng)這個(gè)包裹著芝士和肉餡的燒餅被拿出來(lái)的時(shí)候，它散發(fā)著與傳統(tǒng)縉云燒餅完全不同的香味。
除了面香和肉香之外還有一股濃烈的奶香味。
云河咬下一口，面皮的香，肉味的香，還有芝士的香在一瞬間全都在口腔中爆了出來(lái)。而最美妙的是，扯斷燒餅的時(shí)候芝士拉絲的口感。
“唔，不錯(cuò)啊。這個(gè)改良的可以啊?！?p> 云河將另一個(gè)這樣做的燒餅遞給了斯內(nèi)普，斯內(nèi)普咬了一口，然后他終于下了一個(gè)肯定：“比意大利披薩好吃?！?p> 云河突然想到上輩子的一個(gè)笑話(huà)，說(shuō)意大利披薩是馬可波羅在中國(guó)吃了燒餅之后帶回意大利的。但是意大利人不知道該如何把餡包進(jìn)餅里。所以他們只能放在面上。然后成為了意大利披薩。
而自己現(xiàn)在遮掩，在縉云燒餅里加入一些芝士，吃起來(lái)居然真的有幾分意大利披薩的味道了。
“味道可以，明早我要吃著當(dāng)早飯?！彼箖?nèi)普吃干抹凈擦擦手下了命令。
“哈？我早上哪有時(shí)間給你做這個(gè)?！痹坪颖硎咀约阂詫W(xué)業(yè)為重。
“你就不會(huì)教霍格沃茨的家養(yǎng)小精靈做這些菜嗎？真蠢！”斯內(nèi)普哼了一聲轉(zhuǎn)身就走。
聽(tīng)了他的話(huà)，云河恍然大悟。對(duì)啊，原來(lái)如此。是了是了，何必自己做呢。自己只要研究出來(lái)這些菜的做法，然后交給家養(yǎng)小精靈們就可以了啊。
而且自己是鄧布利多的崽，家養(yǎng)小精靈會(huì)特別給自己的面子。嗯，以后自己多研究一點(diǎn)好吃的，然后交給家養(yǎng)小精靈們，然后還可以自己制定菜單，每天吃什么都自己說(shuō)了算。
對(duì)嘛！這才是自己作為魔二代在學(xué)校該有的生活啊。
云河話(huà)不多說(shuō)直接去到廚房找到負(fù)責(zé)廚房的家養(yǎng)小精靈們開(kāi)始他的授業(yè)大計(jì)。
而霍格沃茨的食堂歷史從今晚走向了另一個(gè)拐點(diǎn)。