歷文峰解釋好幾遍,又每道菜吃了一口,才讓人相信他們不是在做什么違法的事情。
男子將信將疑的跟到后廚,見到云染將菜刀耍的跟演雜技似的,當(dāng)當(dāng)當(dāng)幾下切出又細(xì)又均勻的土豆絲,然后放到鍋里面炒,加調(diào)料……
一切正常,結(jié)果炒出來以后,一嘗味道……難以形容。
全程目睹云染做菜下來,他總算確信菜沒有下毒,更明白為什么會免費(fèi)。
小姑娘年紀(jì)不大,長的跟明星似的,刀工精湛,調(diào)料也沒放錯,就是菜不好吃,真是奇怪。
“那個……我能自己做一盤土豆絲嗎?”他雖然廚藝不好,但起碼還能吃。
云染挑了挑眉,將鍋鏟遞過去。
她同樣很奇怪為什么自己做的東西難吃,幾個師兄包括秦裔都找不出問題,畢竟他們學(xué)的時間太短,秦裔屬于天賦高,他就隨便炒炒就很好吃。
她沒見過其他人做飯,或許會發(fā)現(xiàn)問題癥結(jié)。
男子有點(diǎn)不好意思,免費(fèi)吃還弄這么多事,可見云染幾個人都沒說什么,重新炒了盤土豆絲。
他放的調(diào)料沒那么精準(zhǔn),拿起鹽很隨意倒進(jìn)去,隨意炒炒,結(jié)果味道出奇不錯。
云染一直看著他炒菜,對比兩個人有什么不同,發(fā)現(xiàn)他中間調(diào)了一次火,將這個舉動記在心里。
一頓飯下來,男子就和歷文峰熟悉了,他叫張根,北面來的,知道云染在學(xué)習(xí)做菜,說明天多帶點(diǎn)人過來,有幾個之前做過廚子,手藝還不錯。
接下來一周,附近幾個工地都知道了消息,幾乎中午都在這邊吃飯,免費(fèi)能吃飽就行,有的沒位置就蹲在門口吃。
大家來至天南地北,熟悉以后都想去書房露一手,有的教給云染家鄉(xiāng)菜,有的傳授自己媽媽做菜的秘方,在跟他們交談學(xué)習(xí)中,云染的廚藝總算有所提升。
“了不得啊,那菜做的可真好看,就跟電影里演的一樣。”
“快看,還噴火啊,那是真的嗎?”
“看著真好吃,我都流口水了。”
“……”
今年的廚王爭霸賽早已經(jīng)開始,現(xiàn)在進(jìn)行到?jīng)Q賽,全球上百家電視臺直播。店里放了個電視,看的就是廚王爭霸的決賽。
“呀,那個小姑娘看著和云丫頭年紀(jì)差不多,居然進(jìn)了決賽?!?p> “聽說是什么廚子世家,祖上出過御廚呢?!?p> “云丫頭,你加油,以后也拿個冠軍回來?!?p> 中午十張桌子都坐滿了,一邊吃飯一邊閑聊,還不忘記調(diào)侃下云染。
云染看著電視上準(zhǔn)備食材的云馥,眸子瞇了瞇,她打小就很有天分,跟云詠錫學(xué)了幾年,回云家又培訓(xùn)了兩年,能進(jìn)入決賽絕對不是偶然。
歷文峰自然也見到了電視上的云馥,怕云染心情不好,過來好一頓安慰。
云染什么都沒說,看完廚王爭霸后,回到后廚繼續(xù)做菜。
她現(xiàn)在知道,不單是原材料和調(diào)料比例,火候也很重要,而且做菜的時候感情的投入也很重要。
一周時間,她做出來的菜,已經(jīng)有普通飯店的水平……