第30章 諄諄教誨
風(fēng)不讓從凳子上站了起來(lái),像平常一樣,單手拿壺,四指摳住茶壺柄,大拇指按住茶壺蓋,調(diào)轉(zhuǎn)壺嘴,便開始倒茶。
陳月桂的眼神落在她另一個(gè)手上,發(fā)現(xiàn)那只手被她背在背后,時(shí)不時(shí)還會(huì)……摳摳屁股!?不禁嘆了口氣,這個(gè)徒弟要走的路還很長(zhǎng)呀!
她的動(dòng)作又急又快,倒茶時(shí)難免晃動(dòng),茶水不小心灑在了桌子上,她低頭看了一眼不覺(jué)意外,自然地拿袖子往桌上一抹,抹了一遍怕沒(méi)干凈,便又抹了一遍。
她抬袖時(shí),袖口猶如滾刀抹布,黃中帶黑,讓人不忍直視。
這一系列操作把陳月桂看征了,她忍住不表,對(duì)風(fēng)不讓說(shuō):“麻煩你把茶遞給我。”
“沒(méi)問(wèn)題!”風(fēng)不讓說(shuō)著,便用五指扣住杯口,將茶杯擒了起來(lái),放到陳月桂手中,那畫面猶如雞爪提燈籠,看得人心里打顫。
整個(gè)流程走完,風(fēng)不讓雙手互拍,似乎在打去揚(yáng)灰,然后滿懷憧憬地盯著陳月桂,期待她的評(píng)價(jià)。
陳月桂在心底微微嘆了口氣,朱唇輕啟,問(wèn)道:“風(fēng)姑娘,你是怎么做到單手抓住茶壺,還能壺蓋不落的?我這可是大肚壺?!?p> 按說(shuō)這種大肚茶壺,單手拿壺是不可能按得住茶壺蓋的。
“很簡(jiǎn)單呀!”
風(fēng)不讓又重新演示了一遍,只見(jiàn)她大拇指穩(wěn)穩(wěn)按住壺蓋,沒(méi)有絲毫問(wèn)題。
陳月桂感到驚奇,將她的手拿了過(guò)來(lái),輕輕攤開,又把自己的手輕覆于她手上。
果然,兩廂對(duì)比,風(fēng)不讓的手頎長(zhǎng)有力,比自己的大了幾乎一倍。能夠單手抓壺,也沒(méi)有什么好奇怪的。
原來(lái)如此!風(fēng)姑娘不是常人,不能以常理來(lái)揣度。
她便不再糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,而是挑出風(fēng)不讓方才的疏漏之處,一一予以糾正。
“使用這種大肚壺,我們的習(xí)慣是右手擒壺,左手輕輕壓住壺蓋,將壺嘴拉低一點(diǎn)再倒,稱為‘低斟’,這樣可以防止香氣散失,也可以避免茶湯濺出來(lái),滴到客人手上。
還有一種手法叫‘鳳凰三點(diǎn)頭’,利用手腕的力量,三起三落,使水注傾瀉如飛流直下,茶葉翻動(dòng)如游魚浮潛?!?p> 陳月桂說(shuō)著,抬頭看了一眼風(fēng)不讓,發(fā)現(xiàn)她表情木訥,猶如聽天書一般,便說(shuō):“這種手法你不用管了,學(xué)會(huì)‘低斟’即可。
倒茶呢,不能倒得太滿,七分足矣,稱為‘茶滿七分’,既能表達(dá)對(duì)客人的尊重,又能防止客人喝茶時(shí)燙傷手,或者不小心灑出。
端茶時(shí),對(duì)于這種沒(méi)有茶耳的茶杯,可以右手拿住杯口以下位置,另外一只手微微托住茶杯底。像你方才那樣,看得人心顫,總覺(jué)得下一秒便會(huì)杯翻水灑?!?p> 陳月桂講解完畢,又親自演練了一遍,可謂是認(rèn)真負(fù)責(zé)。
她問(wèn)風(fēng)不讓道:“你可都記住了?”
風(fēng)不讓懵懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭?!安畈欢喟伞?p> 老師講解完,就輪到徒弟“依葫蘆畫瓢”練習(xí)了??上В@徒弟似乎不怎么開竅,不是把茶倒灑了,就是倒得太淺,不是倒得太淺,就是倒得太滿,都要溢出來(lái)了。
光倒茶、端茶這種簡(jiǎn)單的訓(xùn)練,她便折騰了一個(gè)早上,到未時(shí)才初見(jiàn)成效。
這時(shí),陳月桂的常客盧萬(wàn)全來(lái)了,她便給了風(fēng)不讓一個(gè)實(shí)戰(zhàn)演練的機(jī)會(huì),扮成丫環(huán),替客人斟茶。
她本來(lái)以為自己已經(jīng)十分熟練了,沒(méi)想到,第一次在人前演練,竟然異乎尋常地緊張,動(dòng)作僵硬如木偶。
倒茶時(shí)還不小心手抖,倒多了,差零點(diǎn)零一毫米,便要溢出來(lái)。她硬著頭皮,小心翼翼將茶杯端了起來(lái),一雙眼死死盯著茶面,一點(diǎn)輕微的顫動(dòng)都能讓她虛汗直冒。
快了,快了,快到了……茶杯馬上就要抵達(dá)它主人手中。
可是,下一秒,她的手竟然不爭(zhēng)氣地抖了一下,眼看茶水就要灑出來(lái),陳月桂的諄諄教誨立刻在她腦中盤旋。
不能灑!不能灑!她這樣想著,竟然做出了一個(gè)讓眾人目瞪可呆的動(dòng)作,她猛地將頭埋到杯口,狠嘬了一口!
太好了,茶面降下來(lái)了!當(dāng)她還在慶幸時(shí),突然回過(guò)神,等等,我都做了些什么?
她尷尬地抬頭,發(fā)現(xiàn)陳月桂和盧完全皆看呆了。
半晌,陳月桂才“噗嗤”一聲笑了,盧萬(wàn)全的表情也有了緩和。
“行了,沒(méi)你的事了。”陳月桂溫聲說(shuō)道,示意她可以退下了。
風(fēng)不讓如獲大赦,連忙放下茶杯,退到一邊。
盧完全這才問(wèn)道:“她是新來(lái)的?”
陳月桂笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“她看起來(lái)……實(shí)在不像個(gè)丫環(huán)。”
“難道丫環(huán)非得是一個(gè)模子印出來(lái)的,不能有其他樣式?”陳月桂打趣到。
“是,是,你說(shuō)得對(duì),我呀,說(shuō)不過(guò)你!”盧萬(wàn)全忙不迭地認(rèn)輸。
“你這次能在宣州留幾日呀?”陳月桂問(wèn)到。
“今日稍晚時(shí)候,便得回去!”
陳月桂聞言,不愿意了,嗔怪道:“我都多久沒(méi)見(jiàn)你了,怎么才來(lái)便要走呀?看來(lái),你是一點(diǎn)兒也不在乎我!”
“我怎么可能不在乎你?你是我心尖尖上的人,比我的命還重要!我哪次不是只要得了空,立刻快馬加鞭趕過(guò)來(lái)看你?
最近這段時(shí)候……真的是家中生意忙,抽不開身,我實(shí)在是沒(méi)法子。過(guò)幾日……過(guò)幾日得空了,我一定再來(lái)看你!”
盧萬(wàn)全好聲好氣哄了半天,美人方熄了怒火,說(shuō)道:“那你可得說(shuō)話算話,否則我相思成疾,找誰(shuí)說(shuō)理去?”
對(duì)方聽她這樣說(shuō),骨頭都酥了,心都化了,連忙說(shuō):“我的心肝寶貝兒,我怎么舍得你難過(guò)?定說(shuō)話算話!”
兩人又溫存了一會(huì)兒,盧萬(wàn)全便離開了,風(fēng)不讓這才走到陳月桂跟前,就剛才的事向她道歉,對(duì)方卻寬慰她說(shuō),盧萬(wàn)全脾性溫良,不會(huì)見(jiàn)怪。
風(fēng)不讓這才放了心,不然,若是因?yàn)樽约旱脑?,給陳月桂惹了麻煩,她可過(guò)意不去。
“月桂姑娘,我看你似乎很喜歡這位盧公子?!憋L(fēng)不讓突然說(shuō)到,她記起花魁大會(huì)時(shí)也是他抱得美人歸。
陳月桂聞言,有些吃驚,似乎沒(méi)想到她會(huì)說(shuō)出這句話??磥?lái),自己演技不錯(cuò),連旁觀者也被騙到了。
她盯著風(fēng)不讓,悠悠開口了。“喜歡二字,對(duì)于我這種人來(lái)說(shuō)太奢侈了,我終其一生想尋找的……不過(guò)一個(gè)依靠?!?p> “一個(gè)依靠?”
“對(duì),一個(gè)年老色衰之時(shí),能為我遮風(fēng)擋雨,不至于流落街頭成為孤魂野鬼的依靠!”
風(fēng)不讓十分驚訝,說(shuō)道:“月桂姑娘,你明明過(guò)著眾星捧月的生活,怎會(huì)如此悲觀?”
陳月桂輕笑一聲說(shuō):“身為女子,難以掌控自己的命運(yùn),身為煙花之地的女子,更是身不由己。這么多年來(lái),我早已看盡人間百態(tài),體會(huì)到世態(tài)炎涼。
所以,毫不費(fèi)力便能透過(guò)生活光鮮的外表,看清它的本質(zhì),那便是殘酷、凄涼與無(wú)望?!?p> 風(fēng)不讓聽得懵懂,不知她所言何意,沉默半晌,只好問(wèn)了一句:“那,盧公子……可以成為你的依靠嗎?”
只見(jiàn),陳月桂眼眸低垂,用微弱的聲音答道:“或許吧……”