0008章 美味太簡單
一聽云小水說她這法子還不算快,而且還不干凈,那老婦人立馬翻臉了,不計(jì)生死地近乎咆哮著說:“你一個(gè)大爵爺、小少爺,知道我們窮苦人的日子咋過的嗎?你做過飯嗎?”
“你光知道吃好吃的東西,但那好吃的東西可不是容易做出來的!民婦給你打個(gè)賭,你要是一個(gè)人一雙手還能比這樣更快地蒸熟饃饃,老身便跪地叩頭,稱你為師父!”
其他人嚇一跳,這胖六娘瘋了,敢如此跟神童匠師說話!
沒想到云小水一副風(fēng)輕云淡的樣子,拉住冷月拔劍的手,看著那廚娘說道:“一言為定!呵呵呵……到時(shí)候你別后悔就行!”
“嘿嘿嘿……我胖六娘決不是說話不算話的人,就看你有啥能耐了!現(xiàn)在比都行,哼哼!我胖六不占你的便宜,你是個(gè)小孩子家,這樣,你們主仆倆一塊上,一對(duì)二,看我照樣贏!”
胖六娘,原來她的名字叫胖六娘,好奇怪的名字。云小水看看她胸有成竹、信心滿滿的模樣,也不免心生幾分對(duì)這個(gè)老婦人的敬佩之意。
“今天不行!我還有事!明天吧?明天中午飯時(shí)咱倆比!”有個(gè)屁事!實(shí)際上是云小水心里還沒有招兒!牛皮吹出去了,可是辦法還沒有想到。
“好!”胖六娘轉(zhuǎn)身對(duì)其他十幾個(gè)人學(xué)男人狀拱拱手說道,“到時(shí)候請(qǐng)各位見證!”
她的這一舉動(dòng)還挺符合她的性情與形象的,否則,要是像小女子一樣福一福,行出來一側(cè)躬身禮,反倒會(huì)顯得不倫不類了。
包括老兵卒在內(nèi)的幾個(gè)兵卒,也和廚師們一起答應(yīng)了胖六娘的邀請(qǐng),為他們二人的比試作證。
這時(shí)候鍋里已經(jīng)飄出陣陣肉香,不過里面的膻氣太過濃郁,這些羊應(yīng)該是捕殺的野山羊。
云小水抽動(dòng)了一下小鼻子,又皺了皺眉,把目光拉向遠(yuǎn)一點(diǎn)的小山包群里。不一會(huì)兒收回目光對(duì)廚師們說:
“這羊肉的膻氣與腥味太重了,吃起來會(huì)影響食欲!本少爺有一個(gè)現(xiàn)成的法子可去腥去膻?!?p> “什么?這……這叫野膻味,特別難消除,我們用了超量的蔥姜都不成!”還是胖六娘的大嗓門,聲音越大越難聽。
看來,這里人還不知道使用山楂果和花椒做羊肉湯的辦法,也能理解,他們誰也不敢去第一個(gè)嘗試,畢竟是吃食,誰知道有毒沒有毒?
云小水看著她笑笑,心里已然明白了,這胖六娘應(yīng)該是這個(gè)廚師班的班頭兒,便抬手指了指不遠(yuǎn)處一個(gè)山包上的山楂樹與花椒樹說道:
“再加上那紅果與花椒,配合你們下的蔥姜,保證不再膻氣,也會(huì)沒有了難聞的腥味!”
“真的假的?那玩意兒能吃嗎?要是毒死了人咋辦?”
眾人都一臉的錯(cuò)愕與驚詫,他們?cè)谶@里幾乎是天天看見那兩樣?xùn)|西,紅果挺誘人的,可是,他們從來不敢去吃。
那叫做花椒的東西,一嘟嚕一串的小豆豆,由青變紫,再紫紅色開裂,爆出黑豆豆。他們是從來沒有想著去吃的。今天第一次聽人說它們都是好東西,調(diào)味料,都能入口的。
云小水帶著冷月去摘了,有兩個(gè)年輕一點(diǎn)的軍卒在猶猶豫豫一陣子后,也跟著跑去幫忙了。
“咱們先用一點(diǎn)湯試驗(yàn)試驗(yàn)!你們看,我們倆先喝一口,等過一會(huì)兒你們?cè)俣紘L嘗。能不能去得了膻氣與腥味,一嘗便知!”
云小水心里明白,此時(shí)如果不證明一下下鍋的東西沒有毒,他們是不敢吃的。便讓冷月去舀出一點(diǎn)湯來,把洗凈掰爛的紅果與花椒一起放一點(diǎn)在里面。
過一會(huì)兒涼了一些,兩個(gè)人先各自喝了一口。第一次喝這樣的湯,把冷月震驚得不輕,目瞪口呆。
見云小水和冷月二人喝了湯過了一段時(shí)間沒什么事,幾個(gè)人這才哆哆嗦嗦地去喝,一入口就感覺到了不一樣,有點(diǎn)麻辣還有點(diǎn)酸甜味兒,的的確確去掉了膻與腥味。
“美味——”
“???神了!真的去掉了……”胖六娘最后一個(gè)嘗的,瞪大眼睛,不能不驚呼出聲來。
大家齊動(dòng)手把云小水他們采摘來的山楂與花椒清洗、切開,放進(jìn)了鍋里,時(shí)間不長,再掀開蓋子時(shí),膻氣與腥味全沒有了。
“啊嘎嘎嘎……我告訴你們哦!等人都來吃飯時(shí),你們先別說是神童小爵爺?shù)姆ㄗ?,就說是我出的主意,讓那幫役夫再夸夸我,然后再說出是爵爺?shù)墓?!”胖六娘擺著手,還挺一本正經(jīng)地說道。
嘿!如此撒個(gè)謊、邀個(gè)虛名、貪個(gè)假功勞,好像也能讓她自以為高貴許多,并且還能嘚瑟起來。
“呵呵呵……就說是胖嬸你想到的法子!無妨,不說我了!”云小水有了讓功的打算。
“那不行!是我們家神童小匠師的功勞就是我們家爵爺?shù)墓?!我們家爵爺那可是神仙下凡!這一點(diǎn)做飯的小竅門算得了什么!”冷月在一旁憤憤不平地說道。
“是是!早有耳聞……嘿嘿嘿……我我我可不是貪功,我就是想讓別人再夸我兩句!只要有人夸我,那我就能高興幾天!”
大家“哈哈哈”大笑一陣,都挺意味深長地看向胖六娘,沒有人再說話。
遠(yuǎn)處城墻下已經(jīng)過來了一大群人。頭前騎馬的正是項(xiàng)托項(xiàng)軍侯,身邊幾個(gè)千人、五百主、百長等大小軍官,還有一隊(duì)衛(wèi)兵。
此時(shí)項(xiàng)軍侯那武官具有非常的文士風(fēng)范、屬于那種典型的儒將風(fēng)度表現(xiàn)出來得最為明顯。50歲左右的老將軍了,面容清瘦,但目光犀利;滿臉皺紋,但膚色白皙。長條臉形、長條身材,精神矍鑠、氣度文雅!
老將軍的身后,幾百位饑餓勞累的役夫潮水般涌來。
軍官們都去了軍官伙帳,那些役夫們進(jìn)廚棚一會(huì)兒便秋風(fēng)掃落葉般將吃的喝的一掃而光,之后,無不交口稱贊今天的肉與湯的味道美。
“哎呦喂喂喂喂……今天的羊肉太好吃了,我滴個(gè)娘哎!我差一點(diǎn)點(diǎn)就把舌頭跟骨頭一塊兒咽肚子里去了!”
“胖什長!又是你的發(fā)明嗎?你太那個(gè)啥了……快趕上匠師了!”
役夫與軍卒們議論紛紛。他們說的這什長就是軍中管十個(gè)人的官,五十人有個(gè)屯長,二屯一百人有個(gè)百將,再往上,五百人叫五百主,一千人叫千人,千人上有軍候、校尉、將軍,直到朝廷里的太尉,為最大的軍政長官。
這吃飯,百將及其以上的軍官才能進(jìn)軍官伙帳去吃好點(diǎn)的飯食。屯長及其以下的什長、伍長都沒有特權(quán),都與役夫們?cè)诖蠡锢锍浴?p> “昔我來兮,楊柳依依,如今已是黃葉滿地?!鄙倌晷男缘脑菩∷嶂还晒梢肮瞎南阄叮蛏搅稚钐幾呷?。
不知不覺中,離開了軍營有好幾里路了。高高低低、曲曲折折,又有大樹小草的遮蔽,軍營帳房早已不見影了。
“少爺!咱們連吃帶抱著,已經(jīng)摘了不少野果子了,回去吧!我怎么感覺到了危險(xiǎn)!”冷月勸云小水道。
“大白天的,艷陽高照、乾坤朗朗,能有啥危險(xiǎn)?遇見了大型野獸,咱就跑!”云小水此時(shí)還有點(diǎn)嫰呀!等你真的遇見了大型野獸時(shí),你還跑得掉嗎?幼稚!
冷月也沒什么經(jīng)驗(yàn),見小主人玩兒地不亦樂乎,她也高興,也就不忍心強(qiáng)行勸阻云小水往山里溜達(dá)了。
“嗷嗚——”突然一聲狼叫,把正在一個(gè)小山包上摘小山棗吃的云小水和冷月嚇一跳。