第十六章.火爆（一）
回到攤子的秦卿還好，秦廉卻是嚇了三兄弟一跳。
“三哥，你哪受傷了？”秦書抓著秦廉的胳膊問道。
秦廉搖頭，“不是我，是鐵老受傷了?！?p> “鐵老？”
“就是田叔說的那位鐵匠?！?p> 怕大哥一人搞不定，秦卿就對四哥秦孝道：“四哥，大哥一個(gè)人在仁心堂我不放心，你去看看如何？”
秦孝有些猶豫，秦卿就道：“大哥說虎子哥辰時(shí)左右送魚來，這眼看著也差不多了，我們這兒人手已經(jīng)夠多了?！?p> 秦孝這才點(diǎn)頭應(yīng)下。
秦孝剛離開一刻鐘左右，一個(gè)面色黝黑的青年趕著一輛牛車尋了過來，雖然沒見過，但秦卿從他車板上放著的兩個(gè)大盆還是一眼就認(rèn)出他就是大哥說的好友虎子。
秦廉卻是認(rèn)得他的，忙招呼道：“虎子哥。”
虎子今年十九，比秦禮還要大一歲，許是從小就要干活的緣故，他的體格很是壯碩，一看就是個(gè)有力的。
虎子聽到叫聲也是一眼就認(rèn)出了秦廉，再看他身后那兩個(gè)長得一模一樣的少年立即確認(rèn)了他們的身份，趕著牛車迎了上來，“三郎，可是好久沒見到你了。”
一番契闊，秦棋帶著兩盆約莫十五條左右的草魚和烏江魚回了家——這些魚都是明天用的，但也要提前一天殺好腌制，誰叫他們在城里沒有家呢，不然就可以現(xiàn)賣現(xiàn)殺。
錦繡街可是萬縣最繁華之地，哪里會(huì)允許他們當(dāng)街殺魚？
虎子將魚送到，上午的工作就算完成了，他也沒急著走，將牛車聽到路口小巷里就與秦廉在攤上聊了起來。
“烤魚我倒也吃過，沒什么新奇的，你們怎么想到賣這個(gè)了？”
虎子是長江邊長大的孩子，家里祖祖輩輩都靠打漁和替人搬運(yùn)貨物為生，若說別的他可能還真沒吃過，但魚，他都快吃吐了。
秦廉笑道：“虎子哥，我妹妹做的烤魚可和你吃過的那些不一樣！”
“哦？”虎子適時(shí)露出好奇，眼神也不由自主地落在了一旁烤爐邊的秦卿身上，只見她正一邊用蒲扇輕輕扇火，一邊往爐架上的魚身上撒著各種調(diào)味料，不由贊道：“秦妹妹一看就是個(gè)能干的?！?p> 秦卿聽到他的夸獎(jiǎng)也不臉紅，笑著說道：“多謝虎子哥夸獎(jiǎng)?！?p> 今天是頭一次出攤，準(zhǔn)備的比較匆忙，烤魚用的烤爐還是跟陳同借的，考慮到做的是外賣類型的，秦卿就舍棄了專用烤架，只在雜貨鋪買了幾十個(gè)陶盤，這些陶盤都是按照一般魚的大小燒制而成，而秦卿選得又都是兩斤以內(nèi)的魚，所以還裝得下。
隨著時(shí)間的推移，烤魚的香味逐漸散開，別說過路的人，就是后頭錦繡街把頭的幾家商鋪都聞到了香味，秦棋和虎子更是不住的吞口水。
秦廉見了笑話他們道：“虎子哥沒吃過也就算了，五弟，你昨晚不是才吃過嗎？那么大一條魚你一個(gè)人就吃了小一半，怎么，還沒吃夠？”
秦棋想也不想的點(diǎn)頭，嘴里還不忘說道：“小妹做的烤魚太好吃了，我是百吃不厭?！?p> 秦卿轉(zhuǎn)頭笑道：“五哥別急，今天是頭一次，我心里沒底，若是生意好的話還可以增加不同口味?！?p> 第一條魚烤好后，秦卿將它擺在了鋪滿菜蔬的盤子里，又倒了一些昨天做好的香辣椒，然后對虎子說道：“這第一條就給虎子哥帶回家嘗嘗鮮，好吃的話別忘了替我們宣傳宣傳哦~”
秦卿模樣生的極好，這會(huì)兒雖然有些灰頭土臉，卻也掩蓋不住她的美貌，虎子一時(shí)有些看呆了，還是秦廉撞了撞他的手臂才回過神來。
“這怎么好意思？”
秦卿：“無妨，虎子哥不用跟我們客氣，你是大哥的朋友，自然就是我們兄妹的朋友，何況你還一早就來給我們送魚。”
秦廉也道：“太客氣就矯情了??！”
虎子無奈，只好收下，眼看時(shí)間不早便告辭離去，臨走前告訴秦卿，明日送魚來再把盤子還給她，秦卿笑著答應(yīng)了，沒說盤子也是送的。
這么大的陶盤一個(gè)才三文錢，秦卿從一開始就沒打算收錢，這也算是個(gè)噱頭吧。
附近有人聞了香味過來問道：“小姑娘，你這賣的是什么？”
秦卿將烤的活交給了兩個(gè)哥哥，自己站到一旁的小矮桌邊收拾盤子，聽到來人的問話忙停下手上的動(dòng)作，笑著答道：“大叔，我這里賣的是烤魚，您瞧，共兩種，一種是草魚，另一種嘛就是這烏江魚?！?p> “那你這烤魚怎么賣？”
“草魚是五百文一份，烏江魚是八百文。”
這價(jià)格，說高不高，說低不低，草魚一般是十文左右一斤，烏江魚貴些，要二十文，秦卿選得大多是二斤上下的，也就是二十到五十文左右。
來問的人一開始還覺得貴，但架不住那不斷吸入的香味誘惑，一咬牙道：“那給我來一條草魚?！?p> “好的，您稍等?！鼻厍湫Σ[瞇的答道，“您吃麻吃辣嗎？”
來人點(diǎn)頭，“我們家的人都喜歡麻辣?！?p> 秦卿點(diǎn)頭，很快就擺好了一盤，“這盤子不用退還，是送的?！?p> 來人有些驚訝，然后臉上就笑開了，“你這丫頭好會(huì)做生意?！闭f著就拿出一塊碎銀子遞給了秦卿。
秦廉橫插一手，抱歉的說道：“我家這三個(gè)弟妹負(fù)責(zé)做吃食，收銀的事還是我來吧。”
秦卿也附和道：“是啊，做吃的最要緊的是干凈衛(wèi)生。”
開張生意做成，接下來就好做多了，萬縣城內(nèi)的富人不少，即使不像王家那般，但花個(gè)幾百文買個(gè)新鮮還是可以的。
這天秦卿只準(zhǔn)備了十條魚，其中草魚占了三分之二，只有三條烏江還被人以五兩銀子包圓了。
秦卿看著對方越看越眼熟，還是買了包子回來的秦廉將人認(rèn)了出來，“王掌柜？”
秦卿這才想起來，眼前這人可不正是醉仙居的王掌柜嗎？
王掌柜面帶笑容的對兄妹四人道：“我打老遠(yuǎn)就聞到了你家的烤魚香味，秦姑娘的手藝比我醉仙居的大廚也不差??！”
“您瞧我這記性，竟沒認(rèn)出您來?！鼻厍溆行┎缓靡馑?，“掌柜伯伯過獎(jiǎng)了，我哪能與貴酒樓的大廚相比！”
“秦姑娘謙虛了。”王掌柜眼中滿是欣賞。
秦卿道：“既是您，這魚就送您了，也請您替我品鑒品鑒。”
王掌柜卻推拒了，“那可不成！不瞞姑娘，今日我們老少爺來巡鋪，路過這里被你這烤魚勾起了饞蟲，這不，就讓老奴過來買了。咱都是做買賣，既是買賣，又豈有不付錢之理？”
“怪道世人都說王家人守禮，今兒個(gè)秦卿才算見識(shí)了。”