“一萬八吃了個寂寞，好氣！”蘇染恨鐵不成鋼的說。
宋溪聞言粲然一笑，“今天這一席，總體來說一萬八是值的?！?p> “值？”
“值?！彼蜗隙ǖ恼f，“就拿那道脆皮婆參來說，雖然看起來就是一只其貌不揚(yáng)的海參，但是制作過程是很復(fù)雜的。”
“怎么個復(fù)雜法？”
“為了祛除腥味的同時最大可能保留食材原味，需要先將婆參以純礦物質(zhì)水浸發(fā)。市面上普遍認(rèn)為婆參泡發(fā)的越大越好...
“一萬八吃了個寂寞，好氣！”蘇染恨鐵不成鋼的說。
宋溪聞言粲然一笑，“今天這一席，總體來說一萬八是值的?！?p> “值？”
“值?！彼蜗隙ǖ恼f，“就拿那道脆皮婆參來說，雖然看起來就是一只其貌不揚(yáng)的海參，但是制作過程是很復(fù)雜的。”
“怎么個復(fù)雜法？”
“為了祛除腥味的同時最大可能保留食材原味，需要先將婆參以純礦物質(zhì)水浸發(fā)。市面上普遍認(rèn)為婆參泡發(fā)的越大越好...