第三十五章 測試（2）

　　這也不怪許夢，畢竟她以前沒有碰見過這種客人，不懂得如何應對很正常，自己的店面開在大學附近，本來客人的文化素質(zhì)就高，再帶上自己飯店里的定價也比較高，那來的人文化素質(zhì)就更加的高了。

　　畢竟文化素質(zhì)低的人一般也比較窮，他們不會來這里吃這么貴的東西，在這里吃一次夠自己在外面吃一周了。

　　看到王景行同意蘇倩的做法，許夢心里暗自生著悶氣，但是也沒有辦法，許夢也知道自己現(xiàn)在不能再裝這個類型了，要是再裝的話蘇倩一定會把自己趕出去的。

　　這可不行，自己本來是要讓蘇倩出丑的，現(xiàn)在還沒有讓她出丑自己怎么能退出戰(zhàn)場呢？在許夢和蘇倩的心中，這早已不是一場測試了，而是變成了一個戰(zhàn)場。

　　自己應該變化進攻方式了，許夢在心里想著，慢慢坐了下來，可惡，這第二場較量，自己又輸了。

　　不過自己作為主動出手的一方，還是占據(jù)主動權(quán)的，許夢沒有氣餒，調(diào)整好心態(tài)繼續(xù)進攻。

　　拿起菜單，隨手點了四道菜，將菜單遞給蘇倩，表示讓她先按著菜單上，蘇倩接過菜單，仔細的核對了一下菜品。

　　服務(wù)第三招，客人點完菜后一定要和客人仔細對照菜品，以防客人吃到一半說自己沒有點這個菜，如果沒有提前核對的話這就說不清了，只能又服務(wù)生買單。

　　核對完菜單上的四道菜后，蘇倩收起菜單，俯下身子提醒道：“先生，您點了四道菜，以您一個人的飯量是吃不完的。”

　　“讓你上就上，我吃不完到時候拿去喂狗，反正我有的是錢，哎你一個服務(wù)員我在你們店吃飯還不能由著我點了是吧？”“當然不是，這是您的權(quán)利，那我現(xiàn)在給您上菜?！?p>　　許夢沒有說話，只是擺了擺手，蘇倩拿著菜單前去給王景行說，畢竟是模擬演習，客人既然既然說了要求那就應該辦到，不能想著這是演戲就不做菜了。

　　王景行做菜的時候，蘇倩上前給客人倒了一杯茶，“我不想喝茶，你給我換成白開水?！薄昂玫?！”蘇倩沒有生氣，仍然帶著笑容把茶水端了下去重新?lián)Q了白開水放到了飯桌上。

　　第三場較量，又以許夢的失敗告終。

　　許夢心里感到不妙了，自己在這里胡攪蠻纏了半天，以自己的性子恐怕第一次就直接掀桌了，怎么可能還給你一個笑臉，這個蘇倩真是厲害啊。而且自己越是搗亂蘇倩在王景行的心里就越是厲害了。

　　“來，客人，這是您剛點的第一道菜，請慢用！”蘇倩端上菜，說完以后就退了下去，許夢象征性的吃了兩口，就把菜放到了一邊。

　　接下來第二道菜第三道菜都上了飯桌，蘇倩還是像剛才一樣上完菜后就直接了離開。

　　許夢眼珠子一轉(zhuǎn)又想到了一個辦法，抬抬手讓蘇倩過來?！翱腿?，您有什么需要幫助的嗎？”蘇倩上前說道。只要是客人要求出現(xiàn)，那一定帶這句話。

　　“哦，我覺得我已經(jīng)吃飽了，最后一道菜我不想要了，你去退了吧。”沒錯，這就是詢剛才想到的第四次進攻方式，直接退菜，這下看你還怎么辦？我可真是個小天才。許夢在心里想著自己這個計謀，越想越覺得可行。

　　“不好意思啊，客人，您看您是不是再吃一點，或者要不然我可以幫您把飯菜打包起來?！碧K倩沒想到許夢安靜了半天就想到這樣一個辦法，這也太簡單了，完全沒有挑戰(zhàn)性。

　　“不行，我就是想要退菜，一定要退菜，不退菜我就投訴你。”許夢實在沒有辦法了，只能這樣無理取鬧了。蘇倩松了口氣，看樣子許夢是沒有其他招了。

　　微笑著說道：“不好意思呢客人，我們店的菜是如果沒有做的話可以給您退菜，但是現(xiàn)在你看，我們廚師已經(jīng)把菜下鍋了，所以就不能退了。”

　　正說著，王景行已經(jīng)做好了第四道菜，招呼蘇倩上去取菜，蘇倩向著許夢告罪一聲，準備去取飯菜了。

　　“客人，這是您的最后一道菜，祝您用餐愉快?！痹S夢癱坐在凳子上，好似一條沒有夢想的咸魚。

　　服務(wù)第四招，如果客人在進餐中提出退菜，首先應勸客人多吃一點，建議為其打包，如果客人硬要提出退菜和客人講明餐廳退菜原則。（未煮可以退，已煮不退）

　　第四次較量，終究以許夢的失敗告終。許夢已經(jīng)放棄了，好像自己無論做什么蘇倩都能找到破解的方法。

　　許夢揮舞著手，有氣無力的說道：“我放棄了?！?p>　　王景行和蘇倩對視了一眼，兩人都笑了起來，起身把菜端起來放到一個四人桌上，兩人落座。

　　王景行十分高興，又找到一個水平高超的服務(wù)員，從剛才的模擬演習中可以看出，蘇倩業(yè)務(wù)熟練，待人處事方面找不到一點問題，說話條理清晰，思維敏捷，當然，最主要的是，蘇倩很漂亮，漂亮女生一般都有特權(quán)。

　　“恭喜你，蘇倩，你可以做我們店的服務(wù)員了?！蓖蹙靶袑χK倩說道。好像有哪里不對，為什么區(qū)區(qū)一個服務(wù)員的職位好像讓王景行說成了很榮幸的樣子。

　　“好的，謝謝你。”但是蘇倩不這樣想，雖然服務(wù)員好像說出去比較丟人，但是就以王景行開出來的工資而言，已經(jīng)比一些白領(lǐng)都要掙的高了。自己找的工作不一定有這份工資高。

　　這也就是王景行的觀念問題了，他老是以后世的眼光看待現(xiàn)在，在后世兩千塊錢的工資就算是比較低的了，屬于那種什么人都可以掙得。

　　許夢看到這里，已經(jīng)知道蘇倩進來時板上釘釘?shù)氖聦嵙?，那以后就要各憑本事了，看誰能討到王景行的歡心，雖然蘇倩的事業(yè)比較大，但是自己可是和王景行有著生死間的感情的，最后誰勝誰負還不一定。

　　王景行招呼著兩人吃飯，剛才正好做了四道菜，三人剛好。

　　“那以后蘇倩就是我們店的一份子了，我先介紹一下，這個是許夢，是隔壁店老板娘的女兒。”說著，王景行指了一下許夢?！斑@位是蘇倩，是這所大學的學生。”

　　“今天是一個好日子，讓我們以茶代酒，慶祝蘇倩的到來?！眱扇诉B忙起身，握了握手。