忙碌了一天,竇少君腰都要直不起來了,終于把今天的魚干曬上了,看來修魚塘的事情必須提上日程了,不然在遇到這種事情,又得手忙腳亂。他留了幾條大魚準備去焦延壽那里煮了,犒勞犒勞自己。
“焦老,您能幫我找人修建魚塘嗎?”
“哦,你為何如此著急修建魚塘?”焦延壽好奇的問道。
“這不是為了更好的發(fā)展嗎,修建魚塘之后,我們就能有比較穩(wěn)定的漁獲了,就比如今天這種情況,我就可以把多余的魚養(yǎng)在魚塘里,或者那些不夠大的魚也養(yǎng)在魚塘里,這樣我們的魚干品質(zhì)也可以控制,我們盡量挑選大小均勻的魚制成魚干。
最重要的是,我們現(xiàn)在把魚塘建好,等到冬天河里魚少的時候,我們養(yǎng)的魚也差不多長大了,那個時候的魚價更高,我們能賺的更多?!?p> “你說的不無道理,你打算修在哪里,修多大呢?”
“我計劃修在……”
竇少君計劃修在魚干坊前面的那塊荒地里,他也不知道為啥離河近的地方會有那么多荒地,按道理離河近的地方更方便種植,不應該有荒地存在的。
不過這跟他沒好大關(guān)系,反正那里是荒地,他剛好可以用來修建魚塘,只是不知道需要什么手續(xù),他對漢朝的律法不太清楚,所以,他才來請教焦延壽。
而且他還打算在那里修建一個水磨坊,他那天用新的石磨試著磨了些面粉,不是個輕松的活,這個水磨坊只是一個超小型的,比較他的計劃是在給魚塘引流的小溝渠旁邊修建,這個小溝渠也是需要找人現(xiàn)挖的。
焦延壽聽了竇少君的計劃,毫不猶豫的就應下了,他現(xiàn)在越來越看好竇少君了,只是竇少君好像離種田這條路越來越遠了,哎!等他這段時間時間忙完了,好好的再跟他談談吧。
竇少君可不知道焦延壽心中的想法,見焦延壽答應之后,他也就心安了,現(xiàn)在滿腦子都是吃點什么慶祝一下。
沒費什么腦細胞,很快就決定了,他今天準備試試酸菜魚,這酸菜是他幾天前弄的,今天應該可以吃了。
要知道泡這個酸菜可不是見容易的事情,他也就先試著泡了一小罐,因為他擔心這個時代的鹽純度不夠,怕鹽里面雜質(zhì)太多,影響最后的成品,所以他又簡單的處理了一下,具體也有沒有提純效果,他也不太清楚,因為他真就只是簡單的溶解,過濾,煮沸,結(jié)晶。反正最后看起來效果還不錯,嘗起來味道也還可以,苦味比之前的鹽淡多了。
揭開蓋子,一股泡菜獨有的味道沖入鼻腔,雖然這種難以形容的味道并是很好聞,可竇少君還是忍不住深吸了一口,這可是他一次就成功的泡菜呀,有了這罐泡菜,不僅是今天的酸菜魚有了,賺錢的路子也多了一條,還有啥比這更高興的。
竇少君渾身散發(fā)著愉悅的氣場,在廚房里做著酸菜魚,此時焦延壽聞香而動,來到了他的身邊,竇少君邀功一般的夾了些酸菜讓焦延壽嘗嘗。
“你這……”
“酸菜”
“對,你這酸菜好呀,沒想到你這酸菜真的和你當初說的一樣,跟那些醬菜完全不一樣,鮮脆可口,酸咸得當,老夫就著你這酸菜都能吃下好幾碗飯?!?p> 竇少君又夾起一片魚肉遞給焦延壽,期待的說道:“老丈再試試這魚片如何?”
“咦!……”
“怎么了?”竇少君緊張的問道。
焦延壽望著陶罐里面的酸菜魚說道:“沒事,再給老夫來一片,剛剛這片沒嘗出味兒?!?p> “嘁!”竇少君甩給焦延壽一個白眼,他還以為出什么問題了,結(jié)果是焦延壽還想吃,“這魚已經(jīng)做好了,我馬上就盛出來,老丈不用這么心急?!?p> 經(jīng)過這些日子的相處,竇少君已經(jīng)摸清楚焦延壽的性格了,平易近人,非常容易相處,不過他的吃貨屬性點滿了,有了好吃的,什么都好說。