里朝來回地在關縣的各個街道中游走，以至于被她盯上的幾戶人家出個門都不放心，不經意地留下一個人看家，要不是看里朝后面的馬車太顯眼，八成是要去報官的。
流程都差不多，掛肉的間距也差不多，火勢也差不多，差距真是讓人百思不得其解。
直到一日，里朝到了城西，路過自家的熏肉點之后，習慣性地從門縫里觀察，發(fā)現(xiàn)從區(qū)別就是她的房子造得太好，太密實了，根本偷窺不了，而關縣的其他人家，是可以偷窺的到的。
所以問題就出現(xiàn)在有沒有人偷窺上？
那應該不是，問題應該是出現(xiàn)在通風上，關縣的百姓家里的房子年代長了，木頭跟木頭之間都留了縫隙，這樣房間里的空氣就是流通的。而里朝的房子是剛剛建成的，熏肉的時候，房間是密閉的，煙氣出不去，影響了口感。
里朝讓人根據老房子的結構，把她用來熏肉的房子重新改造了一下，溫度從柴堆中升起，炊煙在清風下飄散到屋外。
就這樣熏了一個月，掛肉的外層結了一層黑色的神秘的膜，刮開這層膜，下面的紅白相間、晶瑩剔透。
這是第一批成品，給做工的工人們留了一些帶回家，給鄭大娘送了幾根，其他的她交給了陳伯安置。陳伯夸夫人能干，把肉分為了幾處，除了給府里留的，其他送往了軍營和李大人府上，還有一份他特地給城中新進的暴發(fā)戶，林渙林公子的府上送過去了。
說道這位林公子，坊間無人不知，將軍對他很青睞，既是將軍看重的人，那有禮是應該要給他備一份的，但是將軍連衣服這種婆媽雞皮的事情也管，還要勞煩夫人親自做衣服，就因為這，陳伯給他的那份，多加了兩塊肉。
第一批肉質的成功，確定了剩下的那批豬的走向，里朝負責且放心地替它們規(guī)劃好了豬生目標。
羊舍那邊為了熏肉建的房子不夠多，里朝一邊在搜集舊的木材，直接買來建房子，透風的效果會更好，還透著老房子特有的回蕩其中的煙火香味。
建了房子，地方也是不夠用的，城中有這么多處房子，大多都是滿足要求的，她便設了規(guī)定，城中百姓可以低價把這些肉買回去，要是制成了品相口味都佳的熏肉，是會高價收回來的，若是不愿意賣，以低價買回來，熏了留著一家人來年吃，也是劃算的。
一時之間，關縣出現(xiàn)了一種豐收的盛況，哪家家里不掛上兩串豬肉，才是稀罕事！李大人走在大街上，看著歡聲笑語，紅光滿面議論的人，往天上瞅了瞅。
這是八仙過海，各顯神通？
關縣這是被哪路的神仙給關照到了，怎么今年這么順利，他還什么都沒做呢，關縣的日子眼看著日漸紅火。
糯米酒也都釀好了，用棉布裹好了一缸一缸排得整整齊齊，里朝走出酒窖，裹上皮質的披風，關縣的冬天到了，真冷。
其實京城的冬天也冷，只是京城冬天干燥，把衣服穿多了也就不冷了，抱著暖手爐，在金黃的陽光下看寂靜的院落也是一番美景。
西關的冬天如同警惕地瞪著眼，在雪地里與野獸撕扯的漢子一樣，兇狠凜然蕭索。京城冬日好像沒有風，關縣卻總是用停不下來的大風從城墻外圍吹進來，吹過來像是裹著小刀片，在臉上狠狠地劃過，狠狠地扎過，扎得你都沒脾氣了，只能無奈地臣服于這鬼天氣。
還好當時看這料子不錯，給做了這一身披風，裹上就擋住了外面的疾風，只聽得到風砸在衣服上的聲音。
種黃芪的幾位師傅打入了冬之后就沒有停下來休息過，日日三人結伴出行，檢查有沒有哪處根莖凍傷。
冬日來得轟轟烈烈地，所有人都在等著這片土地能不能給他們帶來甘甜。
沈暉諭打入冬以后，就沒有在關縣中出現(xiàn)過，聽陳伯說，他似乎大部分時間都在西關城的城墻上，親自帶兵守著，和其他的將士一起，守著這一方百姓，守著大周的國土。
情況好的是今年的城門一直沒有關過，也給人心帶來安定，大家都信任地把安危交給了他。里朝有一次出過城門，往城門外走了挺遠的距離，穿過那片山林，往前看，只看到連綿起伏的山巒，看不到西關城在哪里，外面的風更冷更殘酷。
騎兵趕在下雪前，要回一次京城，里朝知道他這一路也不好走，給他準備了干糧，讓他帶了她寫的家信，和一包熏肉回去。
沈暉諭居然給這騎兵下了令，回京向皇上回稟的時候，給皇帝帶兩掛熏肉。里朝覺得跟著沈暉諭時間長了，她已經能有點見過世面的樣子了，皇帝除了是天子外，還是個不是很遙遠的人物。