第二十一章 驚艷的糖醋魚(yú)
黃昏時(shí)分，羅老六駕著那輛“吱吱嘎嘎”的牛車(chē)終于回來(lái)了。林木婉一瞧見(jiàn)他們，心頭的石頭總算是落了地，那么多白花花的銀子，說(shuō)不擔(dān)心是假的，但這也是讓林木宇歷練的機(jī)會(huì)。
牛車(chē)一停穩(wěn)，林木宇就朝林木婉過(guò)來(lái)道：“大姐，都辦好了，地契就放你那邊吧！”
林木婉接過(guò)那地契，上面三個(gè)“林木宇”寫(xiě)得歪歪扭扭的，心里那叫一個(gè)苦笑不得，更堅(jiān)定了送他們兄弟倆去學(xué)堂的決心。她粗略瞄了一眼，便迅速塞進(jìn)了空間，然后擠出一臉燦爛的笑容：“村長(zhǎng)爺爺，羅大叔，今兒辛苦兩位啦！家里備好了好酒好菜，我這就讓木星和木月去請(qǐng)你們家里人過(guò)來(lái)，咱好好熱鬧熱鬧！”
羅老六一聽(tīng)，頓時(shí)有點(diǎn)不好意思：“哎呀，這怎么好意思呢！”
林木婉擺擺手，笑著說(shuō)：“有啥不好意思的，您是長(zhǎng)輩，我們請(qǐng)長(zhǎng)輩吃飯，那是天經(jīng)地義的事兒！”
村長(zhǎng)捋著胡子，哈哈一笑：“老六啊，你就別客氣了！木木丫頭，你那天送的肥腸，我可是惦記了好久呢，今兒可有？”
林木婉一拍胸脯：“村長(zhǎng)爺爺您放心，今兒個(gè)肥腸管夠，保管您吃得肚皮圓滾滾的！”
村長(zhǎng)坐在院子里，笑得合不攏嘴，連說(shuō)了三聲“好”。
林木宇湊上來(lái)問(wèn)：“大姐，要不要我?guī)湍?？?p> 林木婉擺擺手：“不用了，你在這里陪村長(zhǎng)爺爺和羅大叔聊天，我這邊下午都準(zhǔn)備得差不多了，馬上就好?！?p> “好嘞！”林木宇應(yīng)了一聲，便坐回去繼續(xù)和村長(zhǎng)他們聊天。
林木婉走進(jìn)廚房，麻利地穿上自制的小圍裙，開(kāi)始大展廚藝。不一會(huì)兒，廚房里就飄出了陣陣香氣。白米飯、紅燒肉、蘿卜排骨湯、涼拌豬頭肉、炒肥腸、炒時(shí)蔬、白斬雞……一道道美味佳肴陸續(xù)上桌。
就在林木婉處理魚(yú)的時(shí)候，小玉她們幾個(gè)女孩子跑了進(jìn)來(lái)。小玉一看這陣仗，驚訝地說(shuō)：“木木，你怎么做了這么多菜啊，還都是葷的，這得花不少錢(qián)吧！”
林木婉笑了笑：“這不你們要來(lái)嘛，所以就多準(zhǔn)備了一些?！?p> 荷花笑著道：“那我們可就不客氣了！”
桂花嬸在廚房里找了找活干，看見(jiàn)那些色香味俱全的菜肴，也不禁驚嘆：“木木，你的手藝真是越來(lái)越好了，這些菜看著就讓人流口水?！?p> 小玉湊近聞了聞高興的說(shuō)：“好香?。 比缓笥挚戳丝凑谔幚眙~(yú)的林木婉，疑惑地問(wèn)：“木木，你怎么還做魚(yú)啊？那魚(yú)腥味那么重，又不好吃?！?p> 桂花嬸拍了一下小玉的腦袋：“你這孩子，有得吃還嫌?xùn)|嫌西的?！?p> 小玉摸了摸腦袋，嘟著嘴說(shuō)：“娘，我這不是實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)嘛！怕浪費(fèi)了。”
林木婉笑了笑，自信地說(shuō)：“放心吧，我保證你們吃了停不下來(lái)。這魚(yú)啊，經(jīng)過(guò)我的處理，腥味全無(wú)，口感鮮美，你們就等著瞧好吧！”
“是這樣嗎？”小玉眨巴著眼睛，一副半信半疑的樣子。
“小玉，你既然閑不住，那就下來(lái)幫幫我燒火吧，桂花嬸和荷花嬸就幫我在院子里擺桌，還有一份魚(yú)就留給我們幾個(gè)在廚房好好享用?！绷帜就裥Σ[瞇地吩咐道。
她麻利地把魚(yú)處理干凈，瀝干水分，然后放入碗中，撒上食鹽和白酒。這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有料酒，不過(guò)用白酒代替一下，味道應(yīng)該也差不了太多。
今天人多熱鬧，多數(shù)是老爺們，林木婉便把新買(mǎi)的酒遞給林木宇，讓他在院子里陪著大家喝幾杯，自己則留在廚房大顯身手。
“小玉，你把火燒旺點(diǎn)，然后把鍋擦干凈，準(zhǔn)備放油。”林木婉一邊吩咐，一邊把蔥花切好備用。等到油溫五成熱，她把魚(yú)裹上一層薄薄的白面，輕輕地放入鍋里。
“滋啦——”一聲，魚(yú)肉在油鍋里歡快地翻滾著，炸至金黃色，外酥里嫩，香氣四溢。林木婉熟練地控油，然后留底油在鍋里，放入蔥段和切好的番茄翻炒。
加鹽、加醋、加糖，再倒入適量的水，熬成濃稠的醬汁。接著，她把炸好的魚(yú)放入鍋中，讓小玉撤掉一部分柴火，轉(zhuǎn)小火慢慢收汁。
不一會(huì)兒，鍋里的番茄汁變得鮮艷誘人，濃郁的香味撲鼻而來(lái)，看得大家口水直流。
“好了好了，可以開(kāi)吃了！”林木婉拿出兩個(gè)盤(pán)子，一盤(pán)放在廚房讓她們先動(dòng)筷子，“桂花嬸、荷花嬸、還有小玉，你們別客氣了，快嘗嘗我的手藝?！?p> 小玉早就迫不及待了，拿起筷子就夾了一塊魚(yú)放進(jìn)嘴里：“哇，太好吃了！我早就餓得肚子咕咕叫了，謝謝木木姐！”
林木婉笑著搖搖頭，端著另一盤(pán)魚(yú)走向院子。院子里，大家圍坐在一起，喝著小酒，聊著天，好不愜意。
“村長(zhǎng)爺爺，你們吃得可還滿(mǎn)意？”林木婉把糖醋魚(yú)放在桌子中間，笑瞇瞇地問(wèn)道。
村長(zhǎng)抿了口酒，贊不絕口：“好，好極了！木木丫頭，你這廚藝簡(jiǎn)直可以去開(kāi)酒樓了！”
“村長(zhǎng)爺爺謬贊了，來(lái)，大家嘗嘗我的新菜式吧?！绷帜就裰t虛地說(shuō)道。
“姐，你又做了什么新菜??？”林木宇興奮地湊過(guò)來(lái)，這段時(shí)間他已經(jīng)被林木婉的手藝徹底征服了。
林木婉揭開(kāi)盤(pán)子上的蓋子，露出那盤(pán)色澤誘人的糖醋魚(yú)：“喏，這就是我的新菜式——糖醋魚(yú)！”
村長(zhǎng)爺爺一看，眼睛一亮：“喲，魚(yú)?。 ?p> 大虎卻皺起眉頭，搖搖頭說(shuō)：“魚(yú)有腥味，不好吃。”
李志高卻已經(jīng)忍不住咽了咽口水：“不過(guò)，這顏色看著好有食欲?。 ?p> “我相信我姐，我姐做的東西肯定是最好吃的！”林木宇說(shuō)完就夾了一塊魚(yú)放進(jìn)嘴里，眼睛頓時(shí)亮了起來(lái)，又夾了一塊慢慢品嘗。
大虎見(jiàn)狀也忍不住夾了一塊嘗嘗：“哇，這也太好吃了吧！”兩人開(kāi)始搶著吃起來(lái)，其他人也紛紛動(dòng)筷子品嘗。
“酸酸甜甜，入口即化，真是太好吃了！”大家贊不絕口。
看著幾個(gè)人搶著吃，林木婉趕緊提醒道：“你們慢點(diǎn)吃，小心魚(yú)刺哦?！?p> 村長(zhǎng)看著林木婉不放心的樣子，笑著說(shuō)：“木木丫頭，你也快去吃吧，這里有我和你羅大叔看著呢。”
林木婉點(diǎn)點(diǎn)頭：“好嘞，村長(zhǎng)爺爺。”
回到廚房，見(jiàn)大家都還沒(méi)動(dòng)筷子，林木婉有些不好意思：“你們?cè)趺炊疾怀阅兀俊毙∮窨嘀樥f(shuō)：“木木，你看我娘，一直不讓我吃?！?p> “哈哈，桂花嬸，你就讓小玉先嘗嘗吧，這么多魚(yú)呢，夠大家吃的。”林木婉笑著說(shuō)。
于是，廚房里也響起了歡快的笑聲和筷子碰撞碗盤(pán)的聲音，大家圍坐在一起，享受著這頓美味的晚餐。
桂花嬸用眼睛狠狠地瞪了小玉一下，仿佛在說(shuō)：“你這小饞貓，看我回去怎么收拾你！”
“哈哈，桂花嬸、荷花嬸，咱們就別磨蹭了，趕緊開(kāi)吃吧，我這肚子都餓得咕咕叫了！”小玉迫不及待地摸了摸自己的肚皮，一副等不及的模樣。
話(huà)音剛落，小玉便迫不及待地伸出筷子，大口大口地吃起來(lái)。桂花嬸看著她的吃相，臉上不禁泛起一抹紅暈，嘟囔道：“不知道的還以為我虐待你，不讓你吃飯呢！”
小玉咽下嘴里的紅燒肉，笑嘻嘻地反駁道：“娘，你又不是不知道，木木做的飯比酒樓里的還美味，我實(shí)在是忍不住嘛！”
“你還有臉說(shuō)！”桂花嬸瞪了她一眼，“你看看木木，再看看你自己，怎么差別就這么大呢？”
小玉不以為意地聳聳肩：“娘，你就知足吧，你和我爹也只能生出我這樣的。要是換成木木，那還得了？”
兩人一來(lái)一往的拌嘴，逗得在場(chǎng)的人哈哈大笑，氣氛頓時(shí)變得輕松起來(lái)。林木婉則一邊聽(tīng)著她們的對(duì)話(huà)，一邊細(xì)心地給林木月和林木星挑著魚(yú)刺。
一旁的荷花嬸看著這一幕，眼中閃過(guò)一絲淡淡的憂(yōu)傷：“有孩子，真是熱鬧啊?！彼p聲說(shuō)道。
林木婉察覺(jué)到她的情緒變化，心中一動(dòng)，從腦海中翻出關(guān)于荷花的記憶。原來(lái)，荷花嬸曾經(jīng)懷過(guò)兩次孕，但因?yàn)榧依锬腥硕际谴罄洗?，不懂得照顧，兩個(gè)孩子都沒(méi)能保住。林木婉夾起一塊魚(yú)肉，輕輕放在荷花嬸的碗里：“荷花嬸，你多吃點(diǎn)魚(yú)，身體養(yǎng)好了，孩子還會(huì)有的?！?p> 荷花嬸感激地看著她，眼中閃過(guò)一絲溫暖的光芒：“謝謝你，木木?！?p> 桂花嬸也接過(guò)話(huà)茬，打趣道：“就是嘛，荷花嬸，開(kāi)心點(diǎn)！別忘了我們今天來(lái)是為了慶祝木木家買(mǎi)地的，別讓這些小事影響了心情?！?p> “對(duì)，對(duì)！”荷花嬸笑著點(diǎn)頭，“瞧我，都忘了正事了。來(lái)，我們以水代酒，恭喜木木家！”
“好，謝謝大家！”林木婉笑著舉杯，與大家共同慶祝這個(gè)喜慶的時(shí)刻。