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爆炒盛唐

第十章 故弄玄虛

爆炒盛唐 一點(diǎn)不聰明 2437 2020-04-13 09:00:00

  萬大發(fā)在會(huì)英樓丟了臉,會(huì)英樓其實(shí)沒有得到什么真正的實(shí)惠,要不是萬大發(fā)實(shí)在過分,沈燃絕不會(huì)做這種損人不利己的事情。

  但他到了集市才發(fā)現(xiàn),這里的攤販都在叫他三兩金。想必昨日萬大發(fā)愿出三兩金來雇傭沈燃,還被他羞辱了一番之后,這個(gè)故事就在百姓口中傳揚(yáng)開了。

  這樣一來,會(huì)英樓和沈燃好像得到了某種肯定,攤販們熱情的叫他三兩金,不斷向他推銷著自家的貨品。仿佛只要自己的食材進(jìn)了會(huì)英樓的大門,他們的小攤也能跟著雞犬升天。

  而沈燃只需要挑選出自己想要的菜蔬鮮肉,攤販們稍后就會(huì)用車?yán)偷綍?huì)英樓。

  在幾番比較后,沈燃選中了一家,也不討價(jià)還價(jià),只是囑咐了要最新鮮的才罷。

  約定好送貨時(shí)間后,他又逛了逛街邊的小吃攤,看來看去也就是些馎饦湯餅,胡餅饅頭之類。

  唯獨(dú)有一種煎餅還算有趣,不是現(xiàn)代那種煎餅果子,而是用面和雜菜揉成大丸子,放在油鍋中煎成的。

  他買了幾個(gè),準(zhǔn)備回去和店里人分食。

  才走到巷子口,他就見會(huì)英樓正對(duì)面擺著一張小桌,桌邊支著一條幡子。

  雖然幡子上的字看不清,但沈燃一眼就認(rèn)出站在桌邊的算命先生韓凝禮,趕忙緊走兩步到了近前,微躬著身笑道:“韓先生吃了飯嗎?”

  韓凝禮猛一回身,手里提著的東西不小心掄在沈燃的腿上,痛的他哎呦一聲,捧著的煎餅差點(diǎn)掉在地上。

  “對(duì)不起對(duì)不起,哎呦,原來是沈小郎?!表n凝禮屈身道歉。

  沈燃并不在意,連聲道:“不礙事不礙事?!?p>  韓凝禮卻將手里提著的馬扎舉起來展開晃了兩晃:“你說我這也沒注意,剛買的新鮮玩意兒不會(huì)弄,這叫什么...什么來的?”

  沈燃也是滿臉疑惑,并不知道這東西在這里叫不叫馬扎,只好道:“這新鮮東西,我們小門戶哪兒見過。”

  韓凝禮瞇著眼:“叫個(gè),胡床,好像是胡床,是胡人的玩意兒嘛?!?p>  沈燃話鋒一轉(zhuǎn):“您這是搬到這兒來了?”

  “可不,這里來往的人多些,借郎君的寶地好發(fā)財(cái)啊?!表n凝禮指指對(duì)面的會(huì)英樓,“不攪您的生意吧?!?p>  “看您說的,您來了我高興還來不及,離得近些還能互相照應(yīng)。”沈燃掏出一只煎餅,“您來一個(gè)?”

  韓凝禮擺擺手:“我還是愛吃你家的羊羹,要是開門了就給我來一碗吧?!?p>  沈燃皮笑肉不笑道:“我看時(shí)候還早,外頭也冷,要么進(jìn)店來等吧。這羊羹里的饦饦饃要是自己用手掰碎再煮啊,更有味道?!?p>  “是嘛?!表n凝禮雙眼放光,“那我可得試試?!?p>  二人說著就進(jìn)了會(huì)英樓的店門。

  沈燃安置他坐在老位子,自己進(jìn)了廚房取了一只冷饃放在碗里,端出來給他。

  又囑托道:“掰的碎了才香。”

  韓先生剛要接話,后院就傳來一陣急促的敲門聲。

  沈燃只好解釋道:“想是早上買的菜蔬送到了,先生自便,我去照應(yīng)照應(yīng)。”

  韓凝禮點(diǎn)點(diǎn)頭,沈燃就反身往后院走。

  打簾子進(jìn)廚房時(shí)他回身看了一眼,韓凝禮正將饃熟練的一分為二,二分為四。

  沈燃若有所思的到后院開門,門外的不只是送菜的小販,還有一臉傻笑的小麻。

  昨日晚上,沈燃去找了他。

  本想昨日就一起回來,小麻卻推說他個(gè)子矮腿腳慢,一起走的話就趕不到宵禁前進(jìn)城了。

  他今日早上自己過來,反正之前也是來過幾次的,應(yīng)當(dāng)不會(huì)迷路。

  小麻看著沈燃,笑的像個(gè)傻子:“小郎。”

  “快進(jìn)來?!鄙蛉汲惺郑袄戏剿麄儧]為難你吧。”

  小麻搖搖頭:“我按小郎說的把錢藏起來,每天只給一點(diǎn),他們就不再欺負(fù)我?!?p>  “那就好,以后咱們不回去了,你先到那間屋里歇會(huì)兒?!鄙蛉贾钢缸约旱奈葑?。

  “我不累,我?guī)托±砂岵?。”小麻說著就挽起袖子,在小販的驚愕中搬起一小筐白菜進(jìn)了院子。

  沈燃也不阻攔,細(xì)細(xì)查驗(yàn)過了菜蔬就喊小販一起幫忙卸貨。

  “白菜壘在這墻根,其余的都搬進(jìn)廚房去?!彼汉攘诵÷橐痪浔慵泵s回韓凝禮那邊。

  韓凝禮早掰好了饃等著。

  沈燃哈著腰,不動(dòng)聲色的撇了一眼那碗。

  碗中的碎饃細(xì)如米粒,個(gè)頭均勻,碗沿上還端正的橫架著一根筷子。

  韓凝禮的表情看不出異樣,也沒有說話。

  沈燃只好將碗上的筷子拿下去擺在一旁:“我先給您煮饃去,酒菜一會(huì)兒就來?!?p>  回到廚房,沈燃看著這碗饃面露難色,長長的嘆了口氣才開始動(dòng)手。

  這碗饃他煮的尤其精心。舍棄從前低配版的大鍋煮法,先是勻出了一小爐肉湯,文火慢煨著,直到鍋中的饃幾乎都凝成了固體才盛進(jìn)碗里,再碼上幾大片厚切的羊肉,撒上蔥花才算完成。

  沈燃將出鍋的泡饃端端正正擺在托盤上,添了份剛腌成的醋蘿卜又打了壺酒,再三確認(rèn)了一下。

  “小麻。”沈燃朝后院喊,“別搬那個(gè)菜了,來給客人上菜?!?p>  “哎?!毙÷檫M(jìn)門時(shí)拍了拍身上的土,端起托盤就要出去。

  “給那個(gè)靠窗角落里的郎君,回來告訴我他看了這碗羊羹的反應(yīng)?!?p>  “哎。”

  不可否認(rèn),沈燃有點(diǎn)懷疑這個(gè)韓凝禮也是一名異人。

  羊肉泡饃還沒有發(fā)明前,不可能有人知道將筷子架在碗上表示干拔,意思是要廚師將饃煮的極稠,稠到可以插住筷子。

  另外,如果韓凝禮對(duì)這碗稠成固體的羊羹表示滿意,幾乎可以斷定他就是異人,至少也與異人有所牽連。

  沈燃不愿親自出去,實(shí)在是因?yàn)榕伦约郝娥W。

  “怎么樣?”小麻一進(jìn)門沈燃就迫不及待的問。

  小麻皺著眉回想:“他笑了,嘿嘿嘿的很奇怪?!?p>  “然后呢?”

  “然后嫌稠,說下次注意?!?p>  “然后呢?”

  “然后他就吃了呀?!?p>  韓凝禮反應(yīng)讓沈燃無從判斷,完全拿不準(zhǔn)他是不是異人。

  他掰饃的熟練樣子讓沈燃十分疑慮。

  沈燃準(zhǔn)備按兵不動(dòng),當(dāng)然也暫時(shí)不告訴趙一平和醍醐。醍醐性子太急,容易暴露。趙一平心重,在謎底揭開前可能會(huì)焦慮好幾天。

  另外,即使可以確定韓凝禮是異人,在沈燃看來也沒有相認(rèn)的必要,一是韓凝禮在這里如魚得水,比趙一平還像本地人;二是他不知道韓凝禮有什么目的,剛剛的胡床還是馬扎事件,在沈燃看來就是一種試探。

  最重要的是,與其他異人相認(rèn),完全就是在暴露自己。

  “小郎?”小麻輕喊了一聲。

  “啊...”沈燃回過神,“菜販走了嗎?”

  “走了,都搬進(jìn)來了。蔓菁、冬莧菜和水芹在那邊?!毙÷橹钢笍N房的水槽邊,“白菜在外面。羊肉和羊骨就在柜子上?!?p>  “知道了。你先吃這個(gè)?!鄙蛉寄闷鹨粋€(gè)煎餅塞給他,“我去叫掌柜的來。”

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  “絕對(duì)不行。”

  這是沈燃告知趙一平小麻來了以后,趙一平的回應(yīng)。

  不等沈燃詳說,趙一平就壓低聲音質(zhì)問道:“你瘋了嗎?他和我們不一樣,我不管他是不是孩子,他就是和我們不一樣!”

  沈燃平和的反問:“和我們不一樣就不值得相信嗎?”

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