第六十九章 開張
接下來(lái)的幾天里,聶塵奔波于李旦府邸和市集之間,處理完了那十五擔(dān)白絲。
在靖海商行的經(jīng)歷幫助他很輕松的料理了這些瑣事,如施大喧和洪升所言,那點(diǎn)白絲根本用不著從李家的倉(cāng)庫(kù)中運(yùn)到店鋪里,就被守在李旦商行門口的倭人商賈們收購(gòu)一空。
十五擔(dān)白絲的利潤(rùn)有一倍的暴利,轉(zhuǎn)眼之間,聶塵手里就有了三千多兩的現(xiàn)銀。
這錢掙得太容易了,聶塵甚至有立馬坐船回澳門,再進(jìn)一批貨過(guò)來(lái)的沖動(dòng)。
但理智很輕易的讓他打消了這個(gè)念頭,海上行船風(fēng)險(xiǎn)像無(wú)處不在的浪花一樣多,每個(gè)月從大明走私而來(lái)的貨船起碼有數(shù)十只,其中一大半會(huì)被作摸不定的勁風(fēng)吹回去,十之一二會(huì)被大明水師攆得找不著背,還有一定數(shù)量的倒霉鬼會(huì)被風(fēng)吹到海底,滿船價(jià)值連城的貨物便宜了龍王爺。
暴利往往伴隨著等價(jià)的危險(xiǎn),就跟現(xiàn)在賺錢的行當(dāng)都寫在了刑法里一樣。
聶塵把白絲的成本兌換成現(xiàn)銀封箱裝好,面見李旦上交銀庫(kù),討了一張大通商行的憑條,這筆賒賬生意就算了結(jié)。
洪升還帶著聶塵去看了那塊沒(méi)有開荒的耕地,地方倒是符合聶塵的要求,在平戶靠山的一片山坳里,背風(fēng)向陽(yáng),日照良好,雖然土壤不甚肥沃,但對(duì)種植烏香來(lái)說(shuō),夠用了。
地有了,店面有了,接下來(lái),該著手做事了。
倉(cāng)庫(kù)里的五個(gè)家奴身體恢復(fù)得很快,年輕人底子好骨頭硬,雖然在黑牢里被折磨得遍體鱗傷,但好在沒(méi)有傷筋動(dòng)骨,吃幾天肉就氣色漸好。
傷勢(shì)最重的是楊天生,他的眼睛被活生生的打瞎了一只,無(wú)法視物,只好戴了個(gè)黑眼罩,這人長(zhǎng)得面生橫肉,加個(gè)眼罩倒有幾分西方故事里杰克船長(zhǎng)的味道。
烏香種植講究個(gè)天時(shí),所以不能急,就算種上了也要半年之后才有收成,店面勢(shì)必有個(gè)空檔期,把它白白空著也不對(duì),聶塵就帶著鄭氏兄弟天天上街,閑逛著東看西看。
一番查看下來(lái),聶塵對(duì)這年頭的日本又有了新的認(rèn)識(shí)。
特么的,別的不說(shuō),吃得太差了。
街上的酒肆飯店里,賣的吃食簡(jiǎn)陋無(wú)比,就算明人開的店子因?yàn)樵牧系年P(guān)系,也賣的跟倭人飯館很接近的白飯團(tuán)、各類拌飯、魚、蕎麥面和味增湯。
不解的找人詢問(wèn)日本人為什么這么艱苦,這才得知,原來(lái)日本地小,農(nóng)作物主要是稻米和蕎麥,而且產(chǎn)量很低,根本不足以維持全國(guó)人口供應(yīng),九州中國(guó)還好,北海道一帶甲斐地方,甚至長(zhǎng)期鬧饑荒。
而飼養(yǎng)牛羊雞鴨等家禽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),是有錢人的專利,普通人連飯都吃不飽,哪里有東西喂畜生。
這種情況下,能果腹就算謝天謝地了,根本不敢奢求味道樣式,聽說(shuō)就連居住在京都江戶的天皇和幕府將軍,府邸中的下人每天佐餐的菜肴,居然是腌蘿卜。
有時(shí)連腌蘿卜都沒(méi)有,只有飯團(tuán)。
怪不得李旦夜宴那一晚松浦家三個(gè)大佬全來(lái)了,原來(lái)是來(lái)打牙祭的。
想到這里,聶塵對(duì)日本多年以來(lái)孜孜不倦妄圖西征大陸的夙愿,有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。
呆在物資這樣匱乏的島上,誰(shuí)不想換個(gè)大點(diǎn)的地盤啊。
在市面上轉(zhuǎn)了兩天后,聶塵回到自己的店鋪里,召集鄭芝龍和鄭芝豹,還有五個(gè)還在吃干飯養(yǎng)傷的家伙,宣布了一件事。
“我們開家館子。”他說(shuō)道:“賣面,蕎麥面?!?p> 他沒(méi)有選擇開什么川菜館、粵菜館等等,雖然家常菜他也會(huì)做兩個(gè)。
“賣面?”鄭芝龍?jiān)詾樗谑屑限D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去會(huì)想出什么賺大錢的法門,卻沒(méi)想到會(huì)開面館。
“賣面成本低,我們的錢要留著今后有大用處,蕎麥面只需面條即可,剛好我們隔壁就有做面條的商家?!甭檳m解釋道:“醬油、醋和味增也可以就近采購(gòu),很方便,倭人就喜歡這個(gè),一定大賣。”
“但是……”鄭芝龍和鄭芝豹搓著手,面有難色:“下面給人吃容易,但調(diào)味這一塊……我們都不會(huì),而且平戶無(wú)論倭人開的還是我們明人開的面館很多,我們賣這個(gè),怎么跟別人競(jìng)爭(zhēng)?”
“是啊,同樣的價(jià)格,人家自然會(huì)選擇老字號(hào),我們初開一間,很難吸引顧客?!?p> 聶塵胸有成竹,笑道:“我們不是有很多烏香種子嗎?全是帶殼的果實(shí),種植時(shí)只需要其中的種子,不用外殼,而那些外殼,就是我們吸引顧客的絕好材料,把它加在面條里,保證回頭客一個(gè)接一個(gè)?!?p> “你是說(shuō)那些硬邦邦的外殼?”鄭芝龍難以置信的睜大眼:“那玩意兒咬都咬不動(dòng),誰(shuí)能吃?”
眾人都把頭搖得如撥浪鼓一樣,覺(jué)得聶塵的想法異想天開,是不切實(shí)際的法子,會(huì)虧本虧得褲子都沒(méi)有。
“先開起來(lái),我把店名都想好了。”聶塵不為所動(dòng),堅(jiān)持己見:“就叫統(tǒng)一面館,唔,再加個(gè)名號(hào),聶師傅統(tǒng)一面館?!?p> “.…..”眾人無(wú)語(yǔ)的對(duì)視,有心反對(duì)卻又無(wú)可奈何,誰(shuí)讓聶塵是大哥呢,還是金主。
說(shuō)干就干,鄭芝龍去街上買了一些便宜的土碗,找木匠買了幾張桌椅,而鍋?zhàn)釉钆_(tái)是現(xiàn)成的,隔壁就是面店,僅僅一個(gè)下午的時(shí)間,面館就準(zhǔn)備妥當(dāng)。
這天傍晚,三個(gè)面館股東圍在灶房,柴火正旺,灶臺(tái)上開水翻滾,蕎麥面在里面根根起伏,面香四溢。
灶房那張瘸了一條腿的桌子上,放了一個(gè)大碗,旁邊幾個(gè)碟子,有醬油和醋。
用勺子舀面入碗,聶塵熟練的倒入佐料,攪拌均勻,看了看鄭氏兄弟。
鄭芝龍嗅嗅空氣里的味道,面色凝重,悄悄朝后退了一步,還把鄭芝豹朝前推。
“來(lái),嘗一嘗?!甭檳m對(duì)鄭芝豹道。
鄭芝豹舔舔嘴皮子,拿起筷子,夾起一筷,一口吞入口中。
下一秒,這個(gè)壯漢臉上仿佛炸開了一個(gè)爆竹,眉毛眼睛擰在了一處,面部肌肉扭曲,舌頭在嘴里攪來(lái)攪去,眼淚都要流出來(lái)了。
嘴里又酸又咸,難吃得無(wú)以復(fù)加,如果在外面吃到這樣的面條,鄭芝豹一定會(huì)把桌子都掀了。
他想把面條吐出來(lái),但聶塵就站在身邊面帶希冀的看著自己,腰里還插著短銃。
狠狠心,鄭芝豹硬著頭皮把面咽下,昧著良心說(shuō)道:“味道……一般?!?p> “再試試這碗,這碗面湯加了烏香殼磨的粉?!甭檳m面色不改的推過(guò)去另一個(gè)碗,對(duì)他道。
“大哥……”鄭芝豹看看碗里少許呈黑色狀的粉末,差點(diǎn)哭出來(lái)了,他祈求的看向鄭芝龍,鄭芝龍?zhí)а劭刺欤o閉了嘴。
鄭芝豹這個(gè)七尺大漢,滿腹委屈的抖抖索索的掂起筷子,用壯士吞金的氣概,有死無(wú)生的猛叉起幾根面條,一口含入嘴里,然后閉目等死。
聶塵調(diào)配的佐料實(shí)在太難吃了,他實(shí)在不敢想象,這一碗加了黑暗粉末的蕎麥面是什么味道。
但面條入口,卻有不一樣的味蕾感受。
跟剛才要死一樣的體驗(yàn)比起來(lái),這次太不一樣了。
香,太香,實(shí)在香。
他忍不住再吃了一口。
一口又一口,最后喝干了面湯。
看著鄭芝豹的表情,鄭芝龍如吞了一個(gè)湯圓,張大了嘴不明白為什么弟弟的前后反差這么大。
而聶塵,卻微笑起來(lái),然后宣布了一件事。
“從今天起,我們自己只能吃飯,不能吃面條,烏香殼的事也只限于我們?nèi)酥獣?,決不能外傳,這是機(jī)密?!?p>