第二十四章:除夕
第二天,倆人像是把昨天的事情的忘記了,實(shí)際已埋在了心里,而接下來(lái)的日子也沒(méi)有時(shí)間讓趙七七去思考,去回味昨天的事情了。
今天已經(jīng)是23號(hào)了,明天就是除夕了,趙七七開(kāi)始為明天的除夕做準(zhǔn)備了,雖然只有兩個(gè)人,可兩個(gè)人的除夕也是團(tuán)圓年。
吃完早餐,趙七七拿出紙和筆,開(kāi)始規(guī)劃明天應(yīng)該準(zhǔn)備的東西,寫(xiě)了滿滿一張紙后,趙七七將這張紙放在了堂屋里的桌子上,還用杯子壓住一腳。
然后開(kāi)始哼著歌,先行進(jìn)行大掃除,雖然昨天已經(jīng)洗了很多的東西了,可都是一些衣物被套之類(lèi)的,趙七七直接換了一身舊的深色衣服,拿著掃帚開(kāi)始除塵,整個(gè)正屋開(kāi)始了一絲不茍的打掃整理。
灰塵,蜘蛛網(wǎng),爬高撲地,趙七七忙得不亦樂(lè)乎。儲(chǔ)藏室,整理整理,將會(huì)用到的拿出來(lái),不會(huì)用到的歸置好,臥房,邊邊角角都打掃干凈,該整理的整理,門(mén)窗大打開(kāi),通風(fēng)曬陽(yáng)。浴室,洗洗刷刷,殘留的頭發(fā),洗發(fā)水等等,整理干凈,將里面的所有盆都搬到井邊,等待著各種盆的大清洗,用水沖洗整個(gè)浴室,看著水從下水管道中流出去,趙七七打開(kāi)門(mén)和窗,等待著浴室的地面變干。堂屋,趙七七叉腰站立一會(huì)后,立馬投入戰(zhàn)場(chǎng),該歸置的歸置,該擦洗的擦洗,直到中午趙七七才結(jié)束正屋的清掃。
吃了奶奶親手做的中餐,趙七七開(kāi)始對(duì)廚房進(jìn)行大規(guī)模清掃,3點(diǎn)鐘,整個(gè)廚房一塵不染,連大鍋都擦洗的亮晶晶的。
將所有歸置了需要清洗的東西放到井邊,有鍋碗瓢盆,瓶瓶罐罐,各種抹布,擦手巾等等,一大堆直接圍住了整個(gè)的水井。
趙七七拿過(guò)洗潔精,抹布,鋼絲擦,一個(gè)直徑長(zhǎng)達(dá)一米的竹匾,直接在井邊開(kāi)始洗洗涮涮,先洗了竹匾放到較水井較遠(yuǎn)的位置,然后,每洗好一件物品,就倒扣著放在竹匾上,洗了滿滿一大竹匾,趙七七看了看太陽(yáng),就上了廊上喝水,休息了一會(huì)兒,趙七七來(lái)到浴室與廚房的一個(gè)夾角處,那也有一幢用石棉瓦和磚砌成的小房子,房子的外面,正對(duì)廚房的一側(cè)的窗口邊上,種著一棵石榴樹(shù),看著老態(tài)龍鐘的石榴樹(shù),趙七七想到小時(shí)候:每次都是爺爺托著自己,讓自己摘到又大又紅的石榴,掰開(kāi)石榴,就能看到鱗次櫛比的石榴籽,咬下一顆,甜甜的石榴汁,瞬間炸裂在嘴中,再咔嚓咔嚓的將石榴白色的籽給嚼了,還能?chē)L出一股特殊的味道。
趙七七小時(shí)候最喜歡剝一大把的石榴,一次性放進(jìn)嘴中,將嘴中的石榴籽嚼的碎碎的,感受著石榴特有的美味。
而趙七七的爺爺最喜歡拿著一顆石榴籽,湊到趙七七的臉邊,一捏,鮮紅的石榴汁就會(huì)濺到趙七七的臉上,每次趙七七總是會(huì)追著爺爺反擊,一追不到就會(huì)向奶奶告狀,每次奶奶都會(huì)說(shuō)爺爺為老不尊,可下一次石榴成熟,還是會(huì)再犯,這也成了這棟老屋每年的歡聲笑語(yǔ)時(shí)刻。
看著石榴樹(shù),趙七七笑了笑,摸了摸粗糙的石榴樹(shù),想起了與爺爺?shù)呐f時(shí)時(shí)光,閉上眼睛嘴角的微笑經(jīng)久不散,陽(yáng)光下的眼淚閃閃可見(jiàn)。
爺爺,你放心,我會(huì)好好的,奶奶也會(huì)好好的。
調(diào)整心情后,趙七七開(kāi)始收拾起小屋,小屋里面,一小半放了農(nóng)具,其余都是砍成一段一段的木柴,有粗有細(xì),還有放在一個(gè)大籃子里面褐色的松針,引火草。趙七七看了看小屋,整整齊齊的,不需要怎么整理。右看看籃子里面引火的,決定過(guò)完年,就去摟松針,還有找些細(xì)柴,大柴的話只能請(qǐng)人,趙七七半大的柴還好,太粗的柴沒(méi)有人幫忙也是抬不回來(lái)的。
墻角的蘭花郁郁蔥蔥,趙七七想:應(yīng)該又可以分盆了吧,不知道這次奶奶會(huì)不會(huì)讓我動(dòng)手。
離開(kāi)了小屋,趙七七站在庭院中間,四周環(huán)顧了一番,其他的地方還有要整理的嗎?
看了看雞圈,趙七七決定把雞糞弄出來(lái),開(kāi)春種菜好施肥。
找了兩只廢棄的鐵桶,趙七七拿著鏟子,穿上雨靴,開(kāi)始收拾雞圈。將雞趕到雞窩里面,關(guān)好小門(mén),先將雞糞鏟成一堆,又用老掃帚掃了掃,雞窩下面的雞糞比較難辦,趙七七拿了一把板耙,一點(diǎn)點(diǎn)的將雞窩下面的雞糞刮到一處。
所有的雞糞已經(jīng)堆成了一堆,趙七七慢慢的將那堆雞糞鏟到鐵桶中,看著兩桶滿滿的雞糞,趙七七先將鐵桶放到了隔壁空出來(lái)的地上,想著等差不多就把它運(yùn)到菜地去,免得天氣一熱,蒼蠅亂飛。
找出石灰,灑在了雞圈的四周以及剛剛打掃好的地面,趙七七打開(kāi)雞窩小門(mén),洗了洗手,休息了半天,將竹匾上的已經(jīng)曬干的器具收到各自的地方,趙七七堪堪結(jié)束今日的大掃除。
拿出筆,將寫(xiě)的紙張上面已完成的家務(wù),劃掉。趙七七看著剩余的項(xiàng)目,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,剩下的就是明天的任務(wù)了。
趙七七伸了一下腰,舒緩著自己的胳膊和腰,她相信:這個(gè)假期后,她的小肚肚肯定就沒(méi)了!
晚飯還是奶奶做的,趙七七承包的飯后的洗碗工作。
和奶奶說(shuō)了明天的規(guī)劃后,倆人洗洗澡,很早就休息了,畢竟明天還有忙活的可不少。
一大早,趙七七背著背簍,揣著單子和奶奶就坐著村里的三輪車(chē)到了鎮(zhèn)上。雖然天才剛亮沒(méi)多久,街上已經(jīng)擠滿了密密麻麻的人,擺攤的,叫賣(mài)的,討價(jià)還價(jià)的,整個(gè)鎮(zhèn)都熱火朝天,水泄不通。
趙七七先帶著奶奶來(lái)到服裝一條街,給奶奶買(mǎi)了一件帶紅色盤(pán)扣,有著吉祥如意紋的紅色棉服,配套的黑色棉褲,外加一雙同系列的棉鞋,一頂紅色的羊絨帽,趙七七喜滋滋的給奶奶從頭到腳買(mǎi)了一身喜慶的過(guò)年穿搭。
在奶奶“不用給我買(mǎi),你也應(yīng)該買(mǎi)一套”的嘮叨中,趙七七買(mǎi)了兩雙紅色的棉襪。
在奶奶絲毫不滿意的眼神中,趙七七一手提著袋子,一手挽著奶奶,笑嘻嘻的說(shuō):“奶奶,我們?nèi)ベI(mǎi)其他的東西吧,不然回去就來(lái)不及了?!?p> 奶奶無(wú)可奈何,只能任由趙七七挽著自己往菜市場(chǎng)去,買(mǎi)了一背簍的食材,買(mǎi)了燈籠,香,蠟燭,紙錢(qián),紅紙,對(duì)聯(lián),糖果,瓜子花生,米果等等,將大兜小兜和沉重的背簍放到村中的三輪車(chē)上,趙七七趁著人未滿,只身又買(mǎi)了水果,飲料等等東西回來(lái)。
回到家已經(jīng)是中午了,早上在街上吃了東西,趙七七還是做了臊子和面條,作中飯。
吃完中飯,趙七七圍上圍裙,擼起袖子,開(kāi)始了年夜飯的制作。
奶奶坐在廊上的桌子上,開(kāi)著收音機(jī),一邊聽(tīng)著西游記,一邊拿著紅紙開(kāi)始剪紙。一把老剪子,一張紅紙,奶奶慢慢的左折右折,不用畫(huà),順著記憶力的紋路開(kāi)始剪紙,沒(méi)一會(huì)兒,一個(gè)圓形的福字就出來(lái)了,奶奶又拿了一張紅紙,開(kāi)始下一個(gè)剪紙的制作。
錄音機(jī)了的聲音使得整個(gè)家的氛圍忙碌又熱鬧,趙七七拿了小板凳,坐在井邊,處理著魚(yú),雞,豬肉等等的肉類(lèi),還有大大的一筐果蔬,昨天的竹匾再次派上用場(chǎng)了,處理好,洗好的肉菜各占竹匾的一邊,洗好后,將竹匾放到廚房,用那個(gè)竹編的罩子罩住。
將洗好的水果拿出來(lái),拿了兩個(gè)盤(pán)子,將蘋(píng)果,橘子,青棗等水果裝到盤(pán)子里,分別放到灶神,祖宗牌位前,用做供果,餅干,糖果,米果等又放一個(gè)盤(pán)子,也供在灶神和祖宗牌位前。
弄好上供的東西后,趙七七將洗好剩下的水果放到小果籃里面放到折疊桌上,叮囑奶奶休息的時(shí)候吃點(diǎn)水果后,趙七七將兩個(gè)灶的火都燒上,煮上飯,一個(gè)鐵鍋燉整雞,一個(gè)鐵鍋燉臘腸和臘肉,燉好后,開(kāi)始燉排骨蓮藕。
電磁爐上,先拿了一個(gè)小奶鍋,拿了米粉,做了一小鍋的漿糊,放到了一邊,又洗了洗昨天奶奶拿回來(lái)剩余的松枝,用繩子將最前端的松針一折,用繩子一綁,就成了一個(gè)簡(jiǎn)易的刷子。
拿出對(duì)聯(lián),將大門(mén)上的舊對(duì)聯(lián)撕掉,貼上新對(duì)聯(lián),新的門(mén)神,堂屋廊上正中間的兩根柱子上也是一樣,堂屋的隔扇門(mén)上貼上奶奶剪的福字,其它的門(mén)上貼上各種不同花樣的剪紙。廚房也貼上對(duì)聯(lián),福字,新的灶神。雞圈也貼上了圈神。各種花樣繁多的窗花也貼到了木窗上。剩下的漿糊,趙七七讓奶奶將剩余的紅紙剪成一指寬的紙條,圍繞著家中的植株,貼上了紅紙條,滿意的看著喜慶的庭院,趙七七將小奶鍋用水泡著,放到了井邊。
奶奶拿了香,紙錢(qián),蠟燭等依次對(duì)灶神,祖宗牌燃香等準(zhǔn)備工作,趙七七則全身心投入,準(zhǔn)備炒菜。
炒菜,涼拌菜,湯一應(yīng)俱全;煮,蒸,炒,燉,炸無(wú)所不包。
將每一份菜都撥一點(diǎn),一一放到小碟子里,拿了一個(gè)白色為底,中間一朵大紅花的搪瓷圓托盤(pán),將小蝶放到托盤(pán)里,端到祖宗牌位前,放到擺放的一張桌子上,連續(xù)兩次,才將所有的祭祖菜整齊的放到柱子上,桌子的正中間是放在盆中的一只整雞,嘴中夾錢(qián),翅膀旁放了兩把菜刀,身上撒了茶葉和鹽巴,旁邊是一個(gè)大碗,里面是一塊熟的五花肉,被切成正方體,豬皮在上,豬皮上也撒上鹽和茶葉,一雙筷子直直的插入肉中。三雙筷子,三個(gè)碗,碗中的飯用小杯壓出圓形的形狀,酒茶也各三杯。剩下的就是各種小蝶放的各種菜。
井然有序的擺滿了整張桌子,趙七七跟著奶奶祭拜祖先牌位,焚香燒紙,磕頭請(qǐng)飯,然后又將飯菜茶酒端到灶神前,將廚房的桌子搬到前面,又依慣例祭拜,焚香燒紙。
祭拜完灶神后,奶奶拿著紙錢(qián),趙七七端著雞,五花肉,酒水,燒紙盆,放到雞圈前面的水泥地上,讓奶奶繼續(xù)祭圈神,趙七七則將廊上的折疊桌,搬到大門(mén)口,對(duì)著后山,擺放好飯菜茶酒,拿出一串炮仗,將炮仗放到一邊的地上,拿了一根點(diǎn)燃的香,試探了幾次,才把炮仗點(diǎn)燃,炮仗的煙一冒,趙七七就立馬竄了回去,躲在門(mén)背后,捂著耳朵。
“劈里啪啦,劈里啪啦,砰~砰~砰~”
放完炮仗后紅紙爆了一地,空氣中殘留著硝煙的氣味,趙七七往家里喊了一聲:“奶奶,可以了?!?p> 奶奶磕完頭,慢慢走到廚房,拿出一個(gè)大碗,趙七七將雞圈前的所有東西端到大門(mén)口,準(zhǔn)備好后,倆人對(duì)著后山祖墳的位置開(kāi)始祭拜。
現(xiàn)在由于文明祭祀的推廣,趙家村的墳?zāi)勾蠖嘣诤笊?,距離村莊較遠(yuǎn)的位置,所以,現(xiàn)在大多數(shù)都是在家門(mén)口,對(duì)著后山,進(jìn)行祭拜,這樣既可以燒香燒紙,點(diǎn)蠟燭放鞭炮,又預(yù)防了森林火災(zāi)的發(fā)生,畢竟在家門(mén)口,一有不對(duì)立馬就能知道。
將燒紙盆放到桌子的一邊,在燒紙盆中,一邊燒紙一邊說(shuō)著祈愿,碎碎念念的喊著逝去者的名稱。借著燒紙的火焰,燒了一把的香,在奶奶的指揮下,趙七七順著門(mén)口的土路,在路的兩邊插上兩排燃著的香。
燒完紙后,插完香,依次敬茶敬酒,灑在地上,舉了舉桌上的所有東西,一邊舉過(guò)頭頂,一邊說(shuō)著:請(qǐng)用飯(菜)。
最后,奶奶將拿出來(lái)的一個(gè)大碗,將小蝶里面的菜全部倒進(jìn)大碗中,飯也是,加入冷水后,拿著筷子,將大碗里的混合物灑在土路的兩邊。然后,就把那個(gè)大碗倒扣在大門(mén)口的一邊。
就此,趙七七家的祭祀就完成了,趙七七收拾了小蝶,放到井邊,五花肉則直接放到祖宗牌位前,燒了的紙錢(qián),用一個(gè)蓋子蓋住燒紙盆,放在大門(mén)口的另一側(cè)。
這個(gè)時(shí)候,村中也不時(shí)的傳來(lái)放鞭炮的聲音,趙七七笑著說(shuō):“奶奶,今年我們家祭祖挺早的,你聽(tīng),我們祭完了,其他人家才開(kāi)始呢!”
“呵呵,我們?cè)琰c(diǎn)祭,祖宗也能早點(diǎn)吃上飯??!”
“嗯嗯,奶奶,你歇會(huì)去吧,我把雞宰了,弄好后,就能吃飯了?!?p> “好好?!?p> 奶奶背著手,晃晃悠悠的去了堂屋。
趙七七則轉(zhuǎn)身去了廚房,不一會(huì)兒就傳出“砰砰”的砍宰聲音。
趙七七將雞宰好后,放進(jìn)了鐵鍋開(kāi)始重新燉煮,趁著這個(gè)時(shí)間,開(kāi)始收拾廚房,并另一個(gè)鐵鍋里面的排骨燉蓮藕舀到另一個(gè)煮鍋中,將鐵鍋中洗洗涮涮后,燒上了一大鍋的水。
將做好的菜,開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的往堂屋端。
涼拌雞爪,排骨燉蓮藕,紅燒肉,酥肉,小炒肉,芹菜牛肉末,清蒸魚(yú),原味臘腸臘肉,粉蒸肉,清燉雞,清炒菠菜,西紅柿炒蛋,清炒包菜,清炒菜花,青菜豆腐湯。
堂屋的方桌,琳瑯滿目,趙七七拿出飲料,趙七七摘了圍裙,洗了手,在自己的房間磨蹭了一會(huì)后,端坐在草墩上,打開(kāi)電視,調(diào)到中央一臺(tái),等待著春晚。
晚間7點(diǎn),趙七七家的年夜飯正式開(kāi)始。
趙七七給奶奶和自己倒了一杯果汁,端著杯子對(duì)著奶奶說(shuō):“奶奶,祝您新的一年開(kāi)開(kāi)心心,身體健康,新年快樂(lè)!”
奶奶與趙七七碰了一個(gè)杯,笑逐顏開(kāi),“好好,也祝我們七七新年快樂(lè)!”
喝了飲料,趙七七夾了一塊魚(yú)給奶奶,奶奶動(dòng)筷后,自己才開(kāi)始吃飯,一邊吃飯,一邊與奶奶說(shuō)說(shuō)笑笑,看著電視,時(shí)不時(shí)的評(píng)論一番,悠閑的吃著年夜飯。
8點(diǎn),電視在倒計(jì)時(shí),每一個(gè)看著春晚的也在電視機(jī)前跟著默數(shù);8點(diǎn)一到,電視上鼓樂(lè)齊鳴,鄉(xiāng)村里火樹(shù)銀花,村中的廣場(chǎng)上,燦爛奪目的煙花綻放在黑夜中,流光溢彩。
趙七七和奶奶站在廊上看著五光十色的煙火盛宴,感受著時(shí)間的靜謐,氛圍的熱鬧。
煙火表演結(jié)束后,趙七七與奶奶對(duì)視一眼,雙雙微笑,挽著奶奶回到堂屋看春晚節(jié)目,自己穿上圍裙,開(kāi)始收拾,洗完后,端著烤火盆,燃著紅彤彤的炭火,來(lái)到堂屋。
奶奶笑瞇瞇的從衣服口袋里拿出一個(gè)紅紙做的紅包遞給趙七七:“七七,壓歲錢(qián),希望七七歲歲平安!”
趙七七笑瞇瞇的接了過(guò)來(lái),奶奶眉開(kāi)眼笑,“打開(kāi)看看!”
趙七七一邊拆一邊好奇的問(wèn):“奶奶,什么呀!”
奶奶笑而不語(yǔ)。
趙七七拆開(kāi)紅包,將里面的東西一點(diǎn)點(diǎn)的抽出來(lái),首先映入眼睛的是紅紅的票子,趙七七看著稍厚的百元大鈔,笑了笑,直到將里面的錢(qián)全部抽出來(lái),一枚系著紅繩的銅錢(qián)也隨之落在趙七七的手掌。
趙七七看著那枚硬幣,目瞪口呆的看向奶奶,“奶奶,這是......”
奶奶笑著說(shuō):“這個(gè)是讓你今晚睡覺(jué)壓在枕頭底下的。”邊說(shuō),奶奶邊從另一側(cè)口袋又掏出一個(gè)東西,“這個(gè)是讓你戴在身上的?!?p> 一枚碧綠的平安扣,系著紅色的繩子,銅錢(qián)大小,在昏黃的燈光下,玉潤(rùn)華光璀璨。奶奶示意趙七七低頭,將平安扣戴在了趙七七的脖子上。
奶奶說(shuō):“這是奶奶的嫁妝,一枚小玉牌,被人磕了一個(gè)角,奶奶就把它改成了一個(gè)平安扣,希望你在外面能夠平平安安的?!?p> 摸著平安扣,趙七七聽(tīng)著奶奶的話,觸目慟心,“奶奶......”
奶奶拍拍趙七七的手,“好了好了,快去把砧板,刀,紅糖什么的都拿來(lái),我們邊看電視邊弄湯圓的餡料?!?p> 趙七七吸了吸鼻子,把眼中的淚水眨巴掉,面紅耳熱的從圍裙下面的口袋中,掏出一個(gè)鼓囊囊的紅包,放到奶奶的手中,羞澀的說(shuō):“這是我自己掙的錢(qián),我希望奶奶健康喜樂(lè),平安長(zhǎng)壽?!?p> 奶奶愣了一會(huì)兒后,笑容驟大,飽經(jīng)風(fēng)霜的臉變成了一朵盛開(kāi)的菊花。
拍著趙七七的手,“好,好!我們七七太能干了,奶奶現(xiàn)在享你的福了!”
趙七七拋卻羞怯,揚(yáng)起大大的微笑,“嗯,以后我養(yǎng)奶奶,讓奶奶天天享福!”
“哈哈哈哈,好,奶奶享福,享七七的福!”
聽(tīng)著奶奶的笑聲,趙七七的羞意又跑了出來(lái),借口準(zhǔn)備湯圓的餡料,跑去了廚房,等到面色正常后,才用托盤(pán)端了滿滿一托盤(pán)的東西,放到桌子上。
紅糖切成砂狀,花生,核桃,白芝麻在炭火上烤脆,花生,核桃切成碎末,芝麻一半磨粉,這樣,湯圓的餡料就準(zhǔn)備好了,趙七七將幾個(gè)大碗放到廚房的櫥柜中,奶奶則起身,將洗好的砧板,菜刀,掃帚,藏了起來(lái),大年初一是不能碰這些東西的。
兩人,喝著白開(kāi)水,吃著水果炒貨,等著跨年!