第八十六章 花生大餐≯≮
小闊愛(ài)們,我終于回來(lái)啦?。。。?p> 上一章節(jié)說(shuō)道這里↓↓↓
“?。∨?!你問(wèn)我啊!花生大餐顧名思義就是用花生做的大餐啊!這么簡(jiǎn)單還要問(wèn)?!碧朴朴谱詈筻洁炝艘痪?。
在場(chǎng)的其他三個(gè)人都不是什么“廢物”,當(dāng)然是聽(tīng)到了唐悠悠最后一句那小聲的嘟囔。
【所以,我們現(xiàn)在接著它繼續(xù)≯≮】
聽(tīng)到這一聲“小聲”的嘀咕,聽(tīng)到的男人門(mén)都很是無(wú)奈的對(duì)視了一眼。
嗯……
某個(gè)心懷狼心的男人除外,不止是無(wú)奈,還有自己不知覺(jué)的寵溺以及莫明的對(duì)小丫頭這個(gè)樣子很是喜歡。
心里想著要是小丫頭以后也這個(gè)樣子對(duì)著自己“撒嬌”就好了。
想著想著,喬翎堔的嘴角不自覺(jué)的微微上揚(yáng)。
整一個(gè)不懷好意的對(duì)人家里妹妹心有企圖的“狼”。
【作者君:喂喂喂,看清楚人家那個(gè)哪里是在撒嬌,明明是對(duì)你們這些人的鄙視好吧ヽ( ̄д ̄;)ノ】
唐悠悠也不理會(huì)這三個(gè)大男人的小動(dòng)作,自己還有大餐要做呢!
哪有他們這么閑的說(shuō)。
雖然說(shuō)自己做菜的時(shí)候是很享受的,但是捏,在自己享受的時(shí)候這群人比自己還享受這就招人羨慕嫉妒了。
想到這里,唐悠悠睜著大眼等了他們一眼。
看著奶萌奶萌的(?>?<?)
唐悠悠“哼”的轉(zhuǎn)身來(lái)到自己的樂(lè)園“廚房”。
開(kāi)始自己的最菜之旅。
花生在自己來(lái)這里之前呢是每一個(gè)家庭中都會(huì)吃的食物小零食,用來(lái)做菜,做湯,做小吃都有。
花生是大家經(jīng)常吃的食材,花生殼剝?nèi)ヒ院缶褪腔ㄉ柿耍缓笪覀兛梢杂脕?lái)做許多美味的菜肴,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)和脂肪,以及有補(bǔ)血、調(diào)節(jié)脾胃、潤(rùn)肺、健腦益智等食療作用,有益身體健康。
嗯。。。。。??傊褪呛锰幎喽唷?p> 更何況自己剛剛吃過(guò)一點(diǎn)這個(gè)大花生,感覺(jué)味道比自己以前吃過(guò)的任何花生都美味都好吃。
唐悠悠打開(kāi)直播的錄制功能,開(kāi)始錄制自己最菜的過(guò)程,等今晚自己再整理一下發(fā)到XB上去給粉絲們看。
先做一點(diǎn)小吃食。
第一道就做鹽水花生米,首先我們要先把花生米洗凈后,放入鍋中加適量的水和鹽、八角、幾粒花椒,大火煮開(kāi),小火燜半小時(shí)即可,再讓鹽水浸泡1小時(shí)左右吃是最入味道,當(dāng)然這樣子會(huì)更好吃了。
第二道就是苔菜花生米,首先把花生米放入油鍋中炸熟,撈出冷卻備用,把苔菜用手撕碎,放入鍋中小火慢炒,炒熟后撈出,壓成粉末狀,放入炸好的花生米里,加入適量的白糖拌均勻。
第三道就是宮保雞丁(吧唧吧唧,超喜歡吃這個(gè))制作原料:雞脯肉、花生米、大蔥、干辣椒、鹽、姜、蒜、老抽、味精、糖、香醋、辣椒醬、豆瓣醬、雞蛋、生粉、胡椒粉、料酒。
首先第一步就是把雞脯肉切丁,用鹽、蛋清、生粉、胡椒粉上漿備用;
第二步就是把花生米放入油鍋中炸熟,撈出瀝油冷卻,大蔥切段、姜、蒜切末;
第三步就是起鍋燒油,把雞丁放入拉油后倒出瀝油,鍋中留少許油,加姜末、蒜末、大蔥段、豆瓣醬、辣椒醬、干辣椒炒香,下入料酒、雞丁、老抽、糖、味精、少量的水、香醋適量,加入濕淀粉勾芡,大火翻炒淋油出鍋。
第四道就是涼拌花生米芹菜胡蘿卜。
制作原料有花生米、芹菜、胡蘿卜、鹽、味精、生抽、麻油、白芝麻;
我們首先把花生米洗凈,冷水下鍋煮半小時(shí)左右,熟了以后撈出冷卻;
然后再把芹菜、胡蘿卜洗凈后分別切粒,然后焯水后冷卻備用;
其次把花生米、胡蘿卜丁、芹菜粒倒在一下盆中,加入適量的鹽、味精、生抽、麻油拌均勻,灑些炒熟的白芝麻。
第五道就是一道湯了,將花生洗凈后,倒入開(kāi)水,泡30分鐘;倒掉水,將花生表層的紅衣去掉;花生和1000ml水一起入鍋,水開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢煮至花生變綿軟,大概壓20-30分鐘就可以啦;最后出鍋前加入適量白砂糖即可。
唐悠悠看著自己做出來(lái)的菜,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,尤其是在宮保雞丁的視線更長(zhǎng)。
?。ê俸伲@里的做菜方法和步驟是查詢了咱們度娘的(?>?<?))