第160章 包粽子
“三哥,我覺(jué)得你應(yīng)該找個(gè)媳婦兒去丈母娘家了?!?p> 冉明棟不以為然的聳肩:“嘁!看上我的女孩子一籮筐,我瞧不上,告訴你錦繡,這找女朋友得找個(gè)愛(ài)自己的知道嗎?”
冉錦繡回慫了句:“原來(lái)哥哥的女朋友是用籮筐裝的!”
冉明棟:“……”他想表達(dá)的是這個(gè)意思嗎?不是好不好?他想要說(shuō)的就是多,多,多。
他都還沒(méi)來(lái)得及反駁,冉錦繡又說(shuō)話了,“哥哥,你是個(gè)男人,不能只讓女孩子喜歡你,你玩人家,這樣,你是很容易單身一輩子的?!?p> 冉明棟再一次:“……”他就是想吹哈牛而已。
冉錦繡把粽子葉放在盆子里,又往盆子里舀了些水,才走到冉明棟身邊,哥倆好的把手搭在他的肩上說(shuō):“三哥,這女朋友是拿來(lái)疼的,你要對(duì)她好,她才會(huì)喜歡你,否則,她鐵定跟你鬧分手,明白嗎?
要是有不明白的地方,就來(lái)問(wèn)我,我保證知無(wú)不言言無(wú)不盡?!比藉\繡說(shuō)完跳著離開(kāi),跳到門(mén)口,又回頭說(shuō)了句:“哦!我忘了,第一步,還是要去找女朋友,得有人給你練的機(jī)會(huì)?!?p> 冉明棟此刻只有一個(gè)沖動(dòng),就是想立刻去外面拉一個(gè)回來(lái)。
李芝在家里已經(jīng)把糯米泡好了,接下來(lái)就是把糯米和肉還有鹽一起放在油鍋里,像炒菜那樣翻滾幾下,意思就是讓他們完全融合在一起,味兒要足。
包粽子一般用的都是臘肉,在農(nóng)村,尤其是像這種山區(qū),臘肉那些是不存在的,每年過(guò)年家家戶戶都會(huì)殺一頭大豬,以表豐收??!
然后又把肉做成臘肉,全年都可以吃。
包粽子的肉需要把臘肉切成小塊,不能要太肥的,瘦肉最好。
李芝把鍋里的糯米舀到盆里,就開(kāi)始包粽子了。
冉錦繡把粽子葉放在另一個(gè)盆里,讓它們并排放著,也方面自己操作。
她拿了一個(gè)粽子葉放在左手里,有柄的那頭放在外面,用右手輕輕的把葉尖往葉柄那頭卷了一點(diǎn),用勺子把糯米舀到卷起的那個(gè)卷里。然后把葉柄復(fù)到卷的上面蓋好,用繩子綁起來(lái)就行了。
冉錦繡和李芝兩個(gè)人包,徐書(shū)豪則負(fù)責(zé)把長(zhǎng)長(zhǎng)的葉柄用剪刀剪掉,這樣有利于待會(huì)兒下鍋煮。
他的這一工作不需要太多的技術(shù)含量,動(dòng)作可以很快,就是是冉錦繡和李芝兩個(gè)人,也不是他的對(duì)手,她們丟一個(gè)在盆里,他剪一個(gè),還要帶休息的,于是他就不安分了。
起身拿了一片粽子葉,學(xué)著他們的樣子包起來(lái)。
“你會(huì)?”冉錦繡覺(jué)得有些好奇,像他這樣有錢的少爺,肯定是不會(huì)的。
“不會(huì)?!彼怖蠈?shí)?!拔铱梢詫W(xué)?!?p> 冉錦繡想說(shuō)這個(gè)不是你想的那么簡(jiǎn)單,還沒(méi)說(shuō)就看到他用勺子開(kāi)始舀米了,結(jié)果是他卷的卷下面的洞太大了,糯米直接從下面漏到了桌子上。
他完全沒(méi)有不好意思的心里,把粽葉又重新卷了一下,現(xiàn)在已經(jīng)得到教訓(xùn)了,他把粽葉下面的洞卷來(lái)一點(diǎn)也看不到。
然后舀糯米,糯米是舀到粽葉里了,而且還沒(méi)漏,他都覺(jué)得他是個(gè)天才,然鵝,卻怎么也蓋不好,這邊蓋上了,那邊又漏了出來(lái),那邊蓋好,這邊又漏在了外面。