第七十章好奇
曲鹿,“妹夫,這些小吃大同小異,你這廚師出身,我沒(méi)什么太擔(dān)心的,就是衛(wèi)生,質(zhì)量必須把關(guān),別心疼昨天上的貨沒(méi)賣了,今天繼續(xù)放里繼續(xù)用,存在僥幸心里就行?!?p> “我們要做就必須做到最好,想少?gòu)U料,不廢料,就腿勤快點(diǎn),學(xué)校旁邊就是菜市場(chǎng),多跑兩趟道啥都出來(lái)了,時(shí)間長(zhǎng)了,摸好撇就好了?!?p> 曲鹿看著他們認(rèn)真聽的樣,繼續(xù)說(shuō),“這邊除了小吃,后邊就是食堂,主要是針對(duì)老師的,我給老師特意定了一個(gè)折扣,就是老師吃飯都享有八折的優(yōu)惠?!?p> “我看了一下,這里年長(zhǎng)的老師少,年輕的老師多一些,一般年輕人的節(jié)奏就是早飯吃的很少,甚至不吃,所以在學(xué)校吃飯的特別的多,那我們食堂提供的就是東西好吃還不貴。”
“這樣看來(lái)吃的多了,我們的效益也就高了,薄利多銷。我也答應(yīng)校長(zhǎng),針對(duì)一些帶盒飯的老師,我們可以提供場(chǎng)所,還有免費(fèi)的熱盒飯,來(lái)聯(lián)絡(luò)我們和老師們的感情。”
“這個(gè)想法可行,這樣老師吃高興了,學(xué)生們來(lái)的也會(huì)更多一些??磥?lái)我的手藝得快點(diǎn)提高,不能讓老師們感覺(jué)我做的不好吃,壓力還有點(diǎn)大啊?”
趙寶樂(lè)沒(méi)合計(jì)曲鹿想的這么周到,沒(méi)看出來(lái)她懂這么多。
曲鹿,“這個(gè)擔(dān)心不用有,你的手藝,我是很有信心的,好歹也是館里的大廚呢。我們?cè)僬f(shuō)這邊超市,這邊的東西就是墨跡一些,比較零散一些,但都是帶標(biāo)價(jià)的,所以算賬比較好算。小妹有文化,這算賬我不擔(dān)心,就是需要小妹平日里每天都要收拾衛(wèi)生之后,就要背價(jià)錢,一天背五個(gè)就行,積少成多,時(shí)間長(zhǎng)了,就都在腦袋里了?!?p> “大嫂,這就是超市???跟村里的小賣店差不多,我懂,放心吧,我會(huì)弄好的?!?p> 展冰玉就喜歡沒(méi)事鼓搗這些小東西,本來(lái)在家里沒(méi)事的時(shí)候,她就想開個(gè)小賣店給家里添點(diǎn)收入,可婆家不支持,說(shuō)她不定性,怕賠了。
這下好了,不用婆家了,現(xiàn)在自己有這么大的一個(gè)超市,這要是婆家的人看到了,她可牛氣了。
曲鹿,“小妹,你要是能勝任得了,你就最好弄個(gè)本子,弄個(gè)會(huì)員之類的,這樣會(huì)提高你的收入,看著也比較正規(guī)一些。”
“嫂子,你說(shuō)的會(huì)員又是什么?我不太明白?”展冰玉沒(méi)聽過(guò)什么會(huì)員,真不知道曲鹿這些古怪的想法是誰(shuí)告訴她的。
曲鹿,“會(huì)員就是積分的形式,就是你用本子記上每天消費(fèi)的顧客,老師的,學(xué)生的,男的,女的,都分開,這樣好找,記上名字,買什么都記上,等他們消費(fèi)達(dá)到十塊,二十的時(shí)候,我們可以給個(gè)小小的獎(jiǎng)勵(lì),比如,學(xué)生買的鉛筆和本子幾個(gè)月加一起花了二十元,那你就獎(jiǎng)勵(lì)她一個(gè)本子,這樣她們會(huì)非常愿意下次光臨的,這能聽的懂嗎?”
“懂了嫂子,別說(shuō),這樣挺好的,要是我是學(xué)生的話,我也愿意去。嫂子,這些都是誰(shuí)教你的,我咋沒(méi)聽說(shuō)過(guò)?”展冰玉真是好奇的要死了。