第一百一十六章 愛(ài)情啊
天氣已經(jīng)冷下去了,正是豌豆尖上市的時(shí)候。
本地人嗜食這種新鮮蔬菜,吃法也是多種多樣。
最常見(jiàn)的是用來(lái)下面,特別是和臊子面非常搭建。你想啊,一碗紅油寬湯面條里面擱著豌豆苗,紅得火熱,綠得耀眼,對(duì)比強(qiáng)烈,視覺(jué)上就是一種莫大享受。
臊子面油膩,豌豆尖清爽,正好用來(lái)減膩。
另外,還可以用來(lái)炒菜。無(wú)論是清炒還是用來(lái)炒肉都不錯(cuò)。大火大油,正好逼出其中的香味。既有豌豆的...