第46章 芡粉
林舒窈越想越激動(dòng)，也不打算睡覺(jué)了，拉著沈氏就去了灶房。
家里還有些紅薯，剛好可以用來(lái)做芡粉，林舒窈挽起袖子，取了些紅薯出來(lái)，先得把紅薯都清洗的干干凈凈，再拿起菜刀，將紅薯剁成指甲蓋大小的塊狀。
沈氏見(jiàn)狀有些奇怪的問(wèn)道，“窈窈，你這是在做什么，這紅薯剁這么碎，煮起來(lái)可就不好吃了?！?p> 林舒窈搖搖頭，“這不是煮著吃的，咱們做芡粉?！?p> 芡粉？沈氏一頭霧水，完全不懂林舒窈在干什么，不過(guò)見(jiàn)她一個(gè)人忙得連軸轉(zhuǎn)，到底還是走到她跟前幫著她一起剁紅薯。
這剁紅薯看著簡(jiǎn)單，實(shí)則是個(gè)苦力活兒，一筐紅薯剁完，林舒窈的手臂都快斷了，手上還被磨出了好幾個(gè)指甲蓋大小的水泡，她是典型的強(qiáng)迫癥，一個(gè)忍不住，用指甲掐破了一個(gè)水泡，疼的她直齜牙。
但這還僅僅只是個(gè)開(kāi)始，接下來(lái)還要將剁碎的紅薯磨碎，院子里就有一個(gè)石磨，只是自從搬進(jìn)來(lái)過(guò)后，就一直沒(méi)有機(jī)會(huì)用上它，上面積了一層厚厚的灰，顧不上手上的傷，林舒窈又去提了兩桶水，將它擦干凈。
接下來(lái)就是磨粉了，家中沒(méi)有驢子，只能靠人工推動(dòng)，石磨的磨眼小，每次只能添少許，兩人分工合作，林舒窈負(fù)責(zé)推磨，沈氏則在一旁往磨眼里添碎紅薯，林舒窈原本以外剁紅薯已經(jīng)很累了，沒(méi)曾想這推石磨才是個(gè)體力活兒，沒(méi)推兩圈，額頭上就冒出了一層細(xì)細(xì)的汗珠，沈氏看她累的不行，主動(dòng)提出來(lái)要跟她換，林舒窈卻是擺了擺手，沈氏這些年日子許是過(guò)得太過(guò)節(jié)省了，瞧著有些營(yíng)養(yǎng)不良，身板瘦的風(fēng)都能吹走，她哪敢讓她干這種活兒，只能咬著牙堅(jiān)持。
等磨完紅薯，林舒窈已經(jīng)累得攤在地上一動(dòng)也不想動(dòng)了，此時(shí)已經(jīng)是深夜了，她抬頭望了望天，來(lái)這兒快一年的時(shí)間，她如今也學(xué)會(huì)了古人的一項(xiàng)特殊技能，看天估算時(shí)辰。
此時(shí)約莫已經(jīng)是亥時(shí)末，屋里兩個(gè)孩子早已經(jīng)熟睡了，整個(gè)村莊都陷入了靜謐之中，除了周家老宅子還點(diǎn)著燈，周圍都黑漆漆的，只剩天空中一輪明月，高高掛著，突然一陣涼風(fēng)吹過(guò)來(lái)，被汗水浸透的衣衫緊緊貼著皮膚，凍得林舒窈一個(gè)猛哆嗦。
沈氏見(jiàn)此急忙道，“接下來(lái)的事交給我吧，你快進(jìn)屋去換件衣裳去，這晚上的風(fēng)最涼了，你又剛出了一身汗，若是得了風(fēng)寒就不好了。”
林舒窈搖搖頭，望著眼前的一大桶紅薯渣，“不礙事的，沒(méi)剩多少活兒了，等干完我就回屋睡覺(jué)了?！闭f(shuō)罷又看向沈氏，”娘，你要是困了就先去睡吧?！?p> 沈氏看了她一眼，嘆了口氣，轉(zhuǎn)身去了灶房，林舒窈則回屋拿了濾豆花的架子和白布過(guò)來(lái)，把十字架系了繩子套在房梁上，再把白布固定在十字架上，下面放上一只大木盆，最后再把碾碎紅薯渣倒入白布里摻清水過(guò)濾。
林舒窈兩只手各握著十字架的一端，小心翼翼的輕微搖晃著白布。白色的漿水從白布里面往下落，底下的大木盆里沒(méi)一會(huì)兒就裝滿了漿水。
林舒窈停下手中的活兒，松開(kāi)十字架，取了水瓢來(lái)，將盆里的水又舀到洗干凈的大缸里面。
把木盆里的漿水全部倒進(jìn)缸里過(guò)后，這才把白布里面包裹著的紅苕渣取了出來(lái)，繼續(xù)摻水?dāng)噭?dòng)過(guò)濾，直到把紅薯渣里面的粉全部洗出來(lái)為止。
然后再將過(guò)濾后的紅薯渣裝在木桶里，整整大半桶，這剩下的紅薯渣可是個(gè)寶，可以用來(lái)喂豬，吃了可能長(zhǎng)膘了，不過(guò)林舒窈家中并未養(yǎng)豬，只能用來(lái)喂雞，這么大一桶，可以喂好幾天呢。
干完這些活兒，林舒窈才回屋，從箱子里拿出干凈的衣裳，正要換下，房門(mén)又被敲開(kāi)了，沈氏站在門(mén)口，臉上盡是慈愛(ài)與擔(dān)憂，“你身上出了一身的汗，這樣睡著不舒服，我燒了熱水，你擦擦身子再睡?！?p> 林舒窈愣了愣，她其實(shí)到現(xiàn)在還是有些不太習(xí)慣沈氏對(duì)她好，前世母親去世的早，她已經(jīng)許多年沒(méi)有感受過(guò)這種感覺(jué)了，一開(kāi)始母親去世的時(shí)候，她也曾悲痛欲絕，后來(lái)為了照料自己的孩子，她漸漸的越來(lái)越少想起生母，到現(xiàn)在她已經(jīng)快想不起來(lái)生母的模樣了，每每沈氏一臉慈愛(ài)的看著她的時(shí)候，她的心中總是有一種若有若無(wú)的愧疚和無(wú)力感，這種感覺(jué)折磨著她，讓她不由自主的就想對(duì)沈氏更好一些。
“發(fā)什么愣呢？”沈氏見(jiàn)她不說(shuō)話，伸出手在她眼前晃了晃。
林舒窈在這才回過(guò)神來(lái)，她身上一身汗，黏糊糊的，確實(shí)很不舒服，她笑著點(diǎn)頭道，“謝謝娘?！?p> 沈氏也笑了，“這有什么可謝的，你這孩子傻了不成？快去吧?！?p> 林舒窈點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿著干凈的衣裳去了凈房。
……
昨晚忙到太晚，第二日林舒窈成功的沒(méi)能起得來(lái)，等她睜開(kāi)眼天已經(jīng)大亮了，辰辰早就已經(jīng)去了學(xué)堂，過(guò)了一夜，昨夜過(guò)濾出來(lái)裝在缸里的漿水已漸漸沉淀，前一晚還是漿水。而現(xiàn)在芡粉沉淀，漿水變得稍微清澈，沈氏正拿著瓢，一瓢一瓢舀去上面的清水，露出沉淀在底部的白色的芡粉。
瞧見(jiàn)林舒窈出來(lái)，她頭也沒(méi)回，一邊干著活一邊道，“起來(lái)了？灶上給你熱著早飯呢，端出來(lái)就能吃?！?p> 林舒窈有些不好意思，前世她也是一個(gè)極端自律的人，像這種睡過(guò)頭的情況，在她身上幾乎是從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)，沒(méi)想到到了這兒，倒是變得越發(fā)的隨意了，不過(guò)她卻覺(jué)得這樣的變化也沒(méi)有什么不好，前世那個(gè)一板一眼的自己，她現(xiàn)在想起來(lái)，自己都覺(jué)得厭煩，更別說(shuō)別人了，也難怪后來(lái)她幾乎是孤家寡人一個(gè)。
草草的吃過(guò)早飯，林舒窈又挽起袖子，繼續(xù)干活，現(xiàn)在這粉還不夠白凈，等粉挖出來(lái)還得再用水清洗兩次才行。
林舒窈進(jìn)屋取了鍋鏟，等沈氏將水舀完，她一只手握著把子，使勁兒把鍋鏟插入芡粉里用力往外一翻，將翻出來(lái)的芡粉放進(jìn)另一個(gè)干凈的缸里。
等做完這些，她這才挑著水桶去水井挑水。