8.土豆我們酒樓要了，只是不知道你們有多少？
吳掌柜把趙依瓊帶到二樓的一個(gè)雅間，親自給她倒上茶水。
在不知道對(duì)方底細(xì)的時(shí)候，吳掌柜總是對(duì)別人特別的客氣，這也是他為什么可以在沙溪鎮(zhèn)占據(jù)一席之地的原因。
“吳掌柜，你看看這個(gè)?！壁w依瓊把事先準(zhǔn)備好的土豆拿出來(lái)，遞給吳掌柜。
“這是什么？”饒是他見(jiàn)多識(shí)廣，也不知道這個(gè)沒(méi)有形狀的東西是什么。
“吳掌柜，這個(gè)叫做土豆，它就是我今天來(lái)和你談的生意。這是一種新的食物，相信這是大周的頭一份。當(dāng)然，我也會(huì)贈(zèng)送幾個(gè)方子，如果可以的話(huà)，希望借廚房一用。”
看到吳掌柜游移不定的神情，趙依瓊就知道自己的第一步做對(duì)了，只要讓他嘗過(guò)土豆做的菜，這樁生意也就八九不離十了。
“好，趙姑娘請(qǐng)跟我來(lái)?！甭?tīng)到方子，吳掌柜也沒(méi)有什么可懷疑的了，只要做出來(lái)的不好吃，自己不要不就行了。
“掌柜的，這是？”大廚張五看著吳掌貴帶進(jìn)來(lái)一個(gè)嬌滴滴的小姑娘，傻傻地問(wèn)。廚房重地，一般人不許進(jìn)來(lái)，這是怎么回事？
“老張，你留下來(lái)，其他的人該干什么干什么？”吳掌柜揮揮手，打發(fā)走往這邊看熱鬧的人。
“趙姑娘，你看可以了嗎？”
“有勞?！壁w依瓊說(shuō)完，就拿出自己帶過(guò)來(lái)的土豆，削皮備用。
酒樓的廚房的調(diào)味品肯定比家里的多，趙依瓊隨手巴拉了一下，眼睛亮了起來(lái)，沒(méi)想到現(xiàn)在就已經(jīng)有這些東西了，這個(gè)時(shí)代的調(diào)味品要比他想象的齊全。
她先做了一個(gè)最家常的酸辣土豆絲，這個(gè)最簡(jiǎn)單，一看就會(huì)。
然后打算做一個(gè)藍(lán)莓土豆泥，但是這個(gè)時(shí)代好像沒(méi)有藍(lán)莓，只能用草莓代替了，味道好像也挺不錯(cuò)的。
最后把土豆切成塊兒狀，打算做一個(gè)大盤(pán)雞，這在現(xiàn)代可是家喻戶(hù)曉的食物，可是現(xiàn)在雞的作法好像不太多。
土豆在現(xiàn)代是一種畝產(chǎn)量很高的糧食，所以它的做法都比較家常，大多數(shù)人看看都可以做個(gè)八九不離十，“張師傅，看懂了嗎？”
“懂了懂了?！睆埼迮峙值膱A臉上都泛著油光。
“端出去給大家嘗嘗?！甭劦较阄兜谋娀镉?jì)一溜煙地鬧著端了出去，剛剛出鍋的時(shí)候，他們的口水都快要流下來(lái)了。
“不錯(cuò)不錯(cuò)。”看到吳掌柜眼里的驚喜，趙依瓊就知道這樁生意是成了。
“剩下的你們嘗嘗。趙姑娘，我們里面談。”吳掌柜對(duì)著眼巴巴望著自己的其他人說(shuō)完，然后帶著趙依瓊往剛剛談話(huà)的房間走。
“趙姑娘，這樁生意你打算怎么做？”坐定后，但是趙依瓊一點(diǎn)兒都沒(méi)有先開(kāi)口的意思，不得已，吳掌柜只好自己開(kāi)口，但心里不由得提高了對(duì)趙依瓊的看法，這個(gè)年紀(jì)有這個(gè)定力，不錯(cuò)不錯(cuò)。
“吳掌柜，剛才的土豆做成的菜你也嘗過(guò)了，你覺(jué)得對(duì)酒樓會(huì)有多少益處？”趙依瓊沒(méi)有回答吳掌柜的問(wèn)題，自己重新提出了一個(gè)。
說(shuō)實(shí)話(huà)，這三樣菜的做法都不難，而且成本也不高，但是特別的下飯，對(duì)他這樣定位的酒樓再適合不過(guò)。只是不知道這東西會(huì)有多少？
“趙姑娘，我們明人不說(shuō)暗話(huà)，土豆我們酒樓要了，只是不知道你們有多少？”
“吳掌柜放心，供應(yīng)你們酒樓是沒(méi)有問(wèn)題的。”趙依瓊也知道吳掌柜在擔(dān)心什么，做酒樓生意的最害怕的就是食材短缺，這可是自己砸自己的招牌。
“好的，那我們就放心了。只是趙姑娘打算怎么賣(mài)？”
“吳掌柜覺(jué)得呢？”趙依瓊并不太了解這個(gè)時(shí)代的物價(jià)，更何況這還是新出現(xiàn)的東西，市場(chǎng)上都沒(méi)有參考物。
“一斤給你五文錢(qián)，怎么樣？”
大一點(diǎn)兒的土豆一個(gè)都快有一斤了，趙依瓊覺(jué)得這個(gè)價(jià)錢(qián)不低了，“吳掌柜就是爽快，那就一斤五文錢(qián)。我還有幾個(gè)方子，不知道吳掌柜有沒(méi)有興趣？”
“姑娘說(shuō)說(shuō)看？”吳掌柜沒(méi)有說(shuō)答應(yīng)，也沒(méi)有說(shuō)不答應(yīng)。
“一個(gè)是三鮮雞，一個(gè)是風(fēng)味吊燒鴿，還有一個(gè)糖醋里脊。不知道吳掌柜意下如何？”
聽(tīng)到名字，吳掌柜就已經(jīng)有點(diǎn)兒意動(dòng)了，鑒于前面三道菜的做法，吳掌柜覺(jué)得自己可以嘗試一下，“可以，一個(gè)十兩銀子如何？”
“成交。”比她賣(mài)土豆的錢(qián)還要多，趙依瓊覺(jué)得可以。
簽好合同，趙依瓊又重新寫(xiě)了一個(gè)方子，“吳掌柜，這是椒麻雞的做法，小小心意，承蒙吳掌柜照顧?！?p> “趙姑娘太客氣了，如果不嫌棄就叫我一聲吳叔怎么樣？”吳掌柜笑得臉上的肉一抖一抖的，瞇成一條縫的眼里也盛滿(mǎn)了笑意。
“好，吳叔，你叫我依瓊就可以?！奔热蝗思叶忌斐鲩蠙熘α耍w依瓊沒(méi)有不抓住的道理，吳掌柜對(duì)現(xiàn)在的他們家來(lái)說(shuō)絕對(duì)是可望而不可即的人物。
“吳叔，這個(gè)還需要你派人去拉，我們就住在銀杏村，進(jìn)去就可以打聽(tīng)得到?！?p> 拿好定金，談好事情，趙依瓊出去沒(méi)有看到趙見(jiàn)謹(jǐn)，給吳掌柜說(shuō)了一聲，就去辦自己的事情了。
她先去書(shū)肆買(mǎi)了幾本關(guān)于醫(yī)學(xué)的書(shū)，這樣她的醫(yī)術(shù)就有出處了，然后去醫(yī)館找大伯。
“依依?！弊咴诼飞希w依瓊就碰到了趙淮安。
“大伯，藥買(mǎi)好了嗎？”
“買(mǎi)好了，你怎么出來(lái)了，小謹(jǐn)呢？”趙淮安看到是趙依瓊一個(gè)人出來(lái)的，疑惑地問(wèn)。
“哦，大哥在忙。我談好生意就出來(lái)了。”趙依瓊指了指自己的荷包。
“談好了?！壁w淮安的聲音突然拔高，看到周?chē)硕纪@邊看，又趕緊捂住嘴巴，半天后，悄咪咪地問(wèn)：“這么多錢(qián)？”
“這個(gè)只是定金，剩下的等他們拉貨的時(shí)候再給。大伯，家里有什么要買(mǎi)的，我們需要添置一些?！?p> “依依，這是真的？”趙淮安還是有點(diǎn)兒不太相信。
“嗯，走吧，大伯。我們?nèi)ベI(mǎi)東西?！壁w依瓊率先往前走，給趙淮安一些緩沖的時(shí)間。
不顧趙淮安驚詫的眼神，趙依瓊先買(mǎi)了一些米面，調(diào)味品，“依依，這些太多了，我們不要買(mǎi)精米了，換成糙米可以買(mǎi)許多?！?p> “大伯，那個(gè)對(duì)身體不好，放心，我有分寸?！壁w依瓊沒(méi)有理會(huì)趙淮安的阻攔，往布莊走去。
“依依，我們來(lái)這里干嘛？”趙淮安看著里面的綾羅綢緞，腳不由自主地往后退，這是全鎮(zhèn)最好的布莊，他們平時(shí)也就去小布店買(mǎi)一點(diǎn)兒最便宜的，還從來(lái)沒(méi)有來(lái)過(guò)這里。
“當(dāng)然是買(mǎi)衣服啊。”趙依瓊不解地看著趙淮安，來(lái)布莊不買(mǎi)衣服的話(huà)來(lái)干嘛。
“可是，這里不是我們?cè)搧?lái)的地方?！壁w淮安躊躇不安。
“大伯，放心好了，以后都來(lái)這里買(mǎi)。”
趙依瓊進(jìn)去給家里的每個(gè)人都買(mǎi)了一套，就連五個(gè)多月的眠眠都有。然后看著好看的布都買(mǎi)了一些。
從最開(kāi)始的驚訝，到最后趙淮安都已經(jīng)麻木了，就算有錢(qián)也不能這么花啊。
“姑娘，總共五兩五十錢(qián)，收姑娘五兩，以后還希望姑娘多多照顧。”布莊的老板也是個(gè)人精，看到趙依瓊買(mǎi)這么多，好話(huà)就像不要錢(qián)似的往外蹦。
“掌柜的客氣?！蹦蒙匣镉?jì)包好的衣服和布料，趙依瓊和趙淮安往停牛車(chē)的地方走。