58.思路決定出路
何心竅“哈”了一聲，心想：“看你給我怎么上課？”于是做出一副洗耳恭聽(tīng)的模樣來(lái)。
柴謎也不客氣，將自己讀過(guò)的一本書(shū)《思路決定出路》照搬了出來(lái)：“無(wú)論是個(gè)人的發(fā)展，還是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，都是一個(gè)在不斷創(chuàng)新的思路中選擇和變化的過(guò)程。所以思路很是重要，思路不同，看待世界的視角就不同，解決問(wèn)題的方法也就不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)局。”
柴謎看了一下何心竅的反應(yīng)，聽(tīng)得入神，看來(lái)這個(gè)頭開(kāi)得還不錯(cuò)。于是，繼續(xù)說(shuō)道：“思路錯(cuò)，山重水復(fù)；思路對(duì)，柳暗花明。就好比我們剛剛講的“去和尚廟賣(mài)梳子”的事例，咋一聽(tīng)，去和尚廟賣(mài)梳子，看似不可能，只要換一種思考的方式，不就變不可能為可能了嗎。這說(shuō)明什么？”
何心竅突然開(kāi)了竅，接嘴說(shuō)道：“說(shuō)明思路很重要?！?p> “對(duì)，腦袋里總算不是裝的漿糊了。一個(gè)優(yōu)秀者和一個(gè)平庸者的根本區(qū)別是什么？就是他們是否能夠主動(dòng)尋找獲得成功的好的思路。
一個(gè)好的思路來(lái)自于什么呢？那就是創(chuàng)新。大多數(shù)人認(rèn)為不可能做到的事情，少部分人做到了，因此成功了。大多數(shù)人遇到比較困難的事情立刻就打退堂鼓，他們根本就不去想解決事情的方法；而少部分成功的人，他們就不會(huì)被困難嚇倒。窮則變，變則通，要相信這世界上唯一不變的就是變。要跟得上變幻莫測(cè)的社會(huì)，就要多讀書(shū)，多看報(bào)，多關(guān)注市場(chǎng)需求，甚至多了解消費(fèi)者的心理活動(dòng)，才能把握事態(tài)，也是你變的依據(jù)。”柴謎一口氣說(shuō)完。
何心竅認(rèn)真的聽(tīng)著，這柴謎給她灌輸了一個(gè)全新的觀點(diǎn)，給她打開(kāi)了一個(gè)新的視角，打得她猝不及防，原來(lái)自己居然如此的孤陋寡聞，見(jiàn)識(shí)淺顯。
“就拿你們薇薇安大酒店來(lái)說(shuō)吧，你以為每次找我教你個(gè)把新式菜，你就能長(zhǎng)長(zhǎng)久久的在千陽(yáng)鎮(zhèn)餐飲業(yè)一直位于榜首的位置，一直會(huì)天下無(wú)敵？錯(cuò)了。你和我學(xué)的這些菜譜，都不成體系，我是想到什么就教什么，我會(huì)做什么就教什么。我教的這些菜肴，只是暫時(shí)迎合了顧客獵奇的心態(tài)，一時(shí)來(lái)嘗鮮的，如果你哪天翻不出新花樣來(lái)，就會(huì)遭到顧客的無(wú)情的拋棄，他們沒(méi)必要對(duì)你負(fù)責(zé)。
而哪一天千陽(yáng)鎮(zhèn)出現(xiàn)一個(gè)和你相媲美的飯店，估計(jì)你們很難有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，所以，現(xiàn)在就要未雨綢繆，爭(zhēng)取先機(jī)，才能立于不敗之地啊?！?p> “你說(shuō)的這些我都聽(tīng)得稀里糊涂的，每一句話(huà)都很有道理，但是又像什么都沒(méi)有說(shuō)，我不知道如何做，才能做到未雨綢繆？”何心竅認(rèn)真的問(wèn)道。
“OH，MYGOD！我說(shuō)了半日，吐沫都快說(shuō)干了，你都不懂我說(shuō)的什么意思嗎？”柴謎有些無(wú)奈，這也不能完全怪他，書(shū)上就是這么說(shuō)的，至于怎么做，就看悟性了。
何心竅有些不好意思，訕訕地說(shuō)：“我是很笨的?！?p> 柴謎說(shuō)：“是很笨。我的意思再簡(jiǎn)單不過(guò)，就是要在客觀實(shí)際的基礎(chǔ)力求創(chuàng)新。我就打個(gè)比方說(shuō)啊，你有沒(méi)有考慮過(guò)轉(zhuǎn)軌經(jīng)營(yíng)？有沒(méi)有考慮建成一個(gè)集吃飯、住宿于一體的新型大酒店？”
何心竅說(shuō)：“不可以。我們的經(jīng)營(yíng)范圍不包括住宿呢?！?p> 柴謎不屑地說(shuō)：“經(jīng)營(yíng)范圍哪里就定死了呢，不會(huì)再去申請(qǐng)啊。真笨！”
何心竅紅了臉，為了轉(zhuǎn)移自己的尷尬，便說(shuō)道：“飯店就是專(zhuān)門(mén)吃飯的，飯店又開(kāi)旅館，有人來(lái)嗎？”
柴謎聞言，差點(diǎn)絕倒：“你真是人才，這話(huà)你也問(wèn)得出來(lái)。現(xiàn)在千陽(yáng)鎮(zhèn)可有合飯店和旅館為一體的酒店？”
“沒(méi)有?！焙涡母[搖搖頭。
“這就對(duì)了，試想，這千陽(yáng)鎮(zhèn)也有不少名勝古跡，有人來(lái)旅游，肯定來(lái)尋地方美食，就有可能找到你們薇薇安，吃住都在一個(gè)地方，方便著呢，總比住在一個(gè)地方，吃又在一個(gè)地方強(qiáng)，無(wú)形中增加了商機(jī)。”
“哦?！边@次何心竅不敢亂說(shuō)話(huà)，怕又被柴謎嘲笑。她心想，萬(wàn)一開(kāi)了旅館，沒(méi)人住，不是增加成本嗎？她嘴唇動(dòng)了動(dòng)，最終沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
柴米似乎知道她想問(wèn)什么，繼續(xù)說(shuō)道：“當(dāng)然，酒店的定位也很重要。可以開(kāi)經(jīng)濟(jì)實(shí)用型的，也可以是豪華的星級(jí)酒店，不同的定位面向的顧客群體也不一樣，收益也不一樣，就看你們?cè)趺聪肓恕！?p> 何心竅問(wèn)：“這個(gè)很重要嗎？”
柴謎說(shuō)：“當(dāng)然很重要。好吧，我還是跟你講個(gè)事例吧，這樣你聽(tīng)得明白一點(diǎn)。一個(gè)乞丐站在路邊賣(mài)鉛筆，一名商人路過(guò)，給乞丐的碗里投了幾枚硬幣，然后匆匆走了。過(guò)了一會(huì)兒，商人回來(lái)取鉛筆。他對(duì)乞丐說(shuō)，不好意思，我忘了拿鉛筆，畢竟你我都是商人。幾年后，商人在一次高級(jí)酒會(huì)上，遇到了一個(gè)衣冠楚楚的先生向他致謝，這位先生自我介紹說(shuō)，他就是當(dāng)年在路邊擺賣(mài)鉛筆乞討的人！他生活的改變，就是得益于商人的那一句話(huà)，你我都是商人?！?p> 停頓了一下，柴謎繼續(xù)說(shuō)道：“這個(gè)事例告訴我們：當(dāng)你定位于乞丐，你就是乞丐；當(dāng)你定位你是商人，你就是商人，兩者的結(jié)局是不一樣的。你定位為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型，面向的是中低階層，收益低；如果定位高檔型的，面向的是中高型的，回報(bào)較高。懂嗎？”
何心竅聽(tīng)像是聽(tīng)懂了柴謎的意思，就是需要時(shí)間來(lái)消化理解。
“當(dāng)然，這里面也涉及到一個(gè)資金投入的問(wèn)題，如果動(dòng)了這個(gè)念頭，就要仔細(xì)評(píng)估資產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?！?p> “啊，還有風(fēng)險(xiǎn)??？”何心竅內(nèi)心狂呼，不干，不干，我辛辛苦苦的賺來(lái)的錢(qián)，可不能賠了。
柴謎說(shuō)：“是的，任何一個(gè)投資都不可能是零風(fēng)險(xiǎn)的，哪一個(gè)成功者不跌幾個(gè)跟頭才獲得成功的？投資風(fēng)險(xiǎn)其實(shí)并不可怕，只要正確評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)，舍小抓大，也不是不能有效的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的。比如說(shuō)......”
何心竅突然從柴謎的面前消失了，她的時(shí)間到了。
可柴謎這老師當(dāng)?shù)谜谂d頭上，不見(jiàn)了談話(huà)對(duì)象，急得他直喊：“喂，何心竅，我的話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完呢！”
何心竅哪里還會(huì)應(yīng)他。