第四十三章 吃餃子
很快，一盤(pán)餃子眨眼睛的功夫之內(nèi)就搶完了，林詩(shī)詩(shī)一個(gè)餃子還沒(méi)吞下肚子，盤(pán)子就已經(jīng)見(jiàn)了底，誰(shuí)叫狼多肉少呢。
學(xué)堂里都是一群半大的男孩子，正是吃飯長(zhǎng)身體的時(shí)候，有句話說(shuō)半大小子吃窮老子，這么少一點(diǎn)東西還不夠他們?nèi)揽p的，估計(jì)這一盤(pán)給他們其中的一個(gè)孩子吃都嫌不夠。
林詩(shī)詩(shī)只嘗了一個(gè)，不過(guò)這個(gè)餃子皮薄餡多，感覺(jué)味道還算不錯(cuò)，豬肉餡剁的肥瘦均勻，吃起來(lái)還有點(diǎn)嚼勁，面皮也搟的厚薄適中，除了口味稍微咸了點(diǎn)，其他的都挺好的。
而且說(shuō)起來(lái)還是自己幫著和的面，搟的面皮，吃著自己參與包出來(lái)的餃子，這一點(diǎn)點(diǎn)小小的缺陷也可以忽略不計(jì)了。
周?chē)暮⒆觽円矀€(gè)個(gè)都表示不夠，有的一個(gè)也沒(méi)有搶到，搶到的也只是嘗了個(gè)味兒就沒(méi)有了。
小胖子立馬表示要去幫馬大天煮餃子，丟下了手里的筷子，喊到，“你這餃子煮的太少了，我才吃了一個(gè)就沒(méi)有了，我給你拿個(gè)大面盆多裝一些過(guò)去煮。”
說(shuō)著就在學(xué)堂里四處看了看，從一堆面盆里面端了一個(gè)最大的面盆跑過(guò)來(lái)，把桌子上擺著的所有包好的餃子都一鼓作氣裝了進(jìn)去，就準(zhǔn)備往柴房去煮。
馬大天連忙跑過(guò)來(lái)攔住他，從他的手里拿過(guò)了面盆，指著他哈哈大笑，“你還是去擇你的菜去吧，煮餃子的事情還是交給我，我怕你不小心把餃子都給煮成一鍋粥了，到時(shí)候我們連餃子都沒(méi)得吃，只能喝粥?！?p> 小胖子瞪起圓溜溜的大眼睛，嘟著嘴巴說(shuō)道，“你怎么在知道我不會(huì)煮餃子?！?p> 馬大天把面盆放在了桌子上，抱著手臂說(shuō)道，“那你告訴我，說(shuō)說(shuō)看怎么煮?！?p> 小胖子抓了抓腦袋，皺著眉頭想了想，張了張嘴，卻又啞口無(wú)言，不知道說(shuō)什么了。
馬大天得意洋洋的抬起下巴，眉飛色舞的炫耀起了自己的煮餃子心得，“煮餃子要給灶里多加些柴，把大鍋里加上足夠的水，大火把水煮沸，再慢慢的倒入餃子，用大鍋鏟輕輕地?cái)噭?dòng)，動(dòng)作一定要小心，避免餃子粘在鍋上，也不要把餃子攪碎了，等到水再煮沸了倒入一些涼水，如此反復(fù)個(gè)兩到三次，等到餃子煮熟了浮起來(lái)……”
眼看著馬大天還要繼續(xù)講下去，孫二黑坐不住了，停下了手里面包的餃子，站了起來(lái)，“馬大天，趕快去煮餃子吧，我們都等著呢。”
王小毛也附合起來(lái)，叫嚷著，“快點(diǎn)快點(diǎn)，我剛才一個(gè)都沒(méi)有吃到，下次煮好的端過(guò)來(lái)先讓我吃一個(gè)?！?p> 劉老大也聽(tīng)不下去了，催促著，“是啊，我才吃了一個(gè)，味都沒(méi)有嘗到，你煮的餃子速度太慢了。”
其他的孩子們都叫了起來(lái)，吵鬧著要馬大天趕快去煮餃子。
馬大天連忙揮了揮手，“放心，我馬上就去?！北硎玖⒖恬R上就去煮餃子，端起面盆就跑去了后面的柴房了。
孩子們這才坐了下來(lái)，又開(kāi)始干起了活來(lái)。
林詩(shī)詩(shī)坐在桌子旁邊，朝桌面上瞧上了一瞧，目前的餡料已經(jīng)有豬肉餡，韭菜雞蛋餡，蘿卜餡，大白菜餡。
王二哥手上不停動(dòng)作，一個(gè)個(gè)餃子很快就捏了出來(lái)，在桌子上排成了一排。孫二黑和顧云嘯包餃子的速度也很快，顧云嘯開(kāi)始的時(shí)候餡料有點(diǎn)溢出來(lái)，不過(guò)在學(xué)習(xí)到了包餃子的技巧，到后面也能包的有模有樣了。
在三個(gè)人堅(jiān)持不懈的努力下，桌子上很快就擺滿(mǎn)了餃子，一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的立在上面，看起來(lái)還挺像那么一回事的。
劉老大把柴給劈完了，又跑到了桌子邊上，揮舞著菜刀，對(duì)著砧板咚咚咚的剁起了餡子，砧板上擺放著理好的大白菜，他力氣比較大，三下五除二，幾輪下來(lái)便把大白菜餡剁好了，又去剁豆腐餡。
王小毛坐在椅子上，帶著大狗和二狗兩個(gè)小包子就呆在水盆旁邊，仔仔細(xì)細(xì)的洗著菜，把小胖子擇好的菜都放進(jìn)水盆里一一洗干凈，別提有多認(rèn)真了。
林詩(shī)詩(shī)也鼓著勁一心一意搟著面皮，一開(kāi)始還比較生疏，搟出來(lái)的有厚有薄，但是搟的多了也熟練的了起來(lái)，手上的速度越來(lái)越快，和張子文兩個(gè)人一起很快就搟好了一摞摞面皮，面皮也是又薄又圓。
林詩(shī)詩(shī)又抬起頭來(lái)看了看學(xué)堂里的孩子們忙碌的身影，嘴角不由得綻放出了一個(gè)慈祥的微笑，心里油然升出了一鼓驕傲之感，瞧瞧自己的這個(gè)學(xué)堂多么團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互幫互助，瞧瞧孩子們多么的干勁十足，勤勞勇敢，這個(gè)學(xué)堂在自己和爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下如此生氣勃勃，其樂(lè)融融，這就是一個(gè)歡樂(lè)的大家庭啊。
在林詩(shī)詩(shī)深遠(yuǎn)又美好的思考中，一切工作都在緊張有序的進(jìn)行著，孩子們把餡料做好了，又都圍了過(guò)來(lái)一起包起了餃子。
王二哥作為包餃子小能手，立馬走過(guò)來(lái)一個(gè)一個(gè)的指導(dǎo)他們。
“餡料放的不要太多了，免得面皮包不住?！?p> “這個(gè)面皮一定要捏緊，把餡料兜齊，不要露出來(lái)。”
“你用力太猛了，面皮都捏破了，動(dòng)作要輕點(diǎn)。”
“這包的像餃子嗎，要捏出餃子的形狀，不是團(tuán)成一個(gè)球?！?p> “餡料不要漏出來(lái)，不然煮的時(shí)候容易破?！?p> 只見(jiàn)他仔仔細(xì)細(xì)的指點(diǎn)出孩子們?cè)诎溩又谐霈F(xiàn)的各種各樣的問(wèn)題，耐心極了，簡(jiǎn)直就是老大哥的模范代表。
這一圈走下來(lái)，孩子們包出來(lái)的餃子倒也有模有樣，個(gè)個(gè)包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，既使不夠美觀，但是也能保證不會(huì)在煮的時(shí)候破掉。
小胖子擇完了菜，就跑過(guò)來(lái)忙著把大家包好的餃子裝進(jìn)了面盆里，給馬大天端過(guò)去，保證馬大天能多煮些餃子出來(lái)。
這一回馬大天煮餃子的速度也快了起來(lái)，他還特意挑了幾個(gè)最大的碗，裝滿(mǎn)了餃子拿了過(guò)來(lái)，讓餃子能夠在這群如狼似虎的孩子們手下多撐個(gè)幾分鐘。
孩子們也不負(fù)期望，一個(gè)個(gè)端起了自己的碗，蜂擁而上，搶著向自己的碗里裝，也不管是不是剛剛出鍋的，會(huì)燙到嘴巴，就一口一個(gè)往嘴巴里面塞。
這次不錯(cuò)，在十分鐘之內(nèi)餃子才被搶完了，與上次相比有了巨大的突破。