第十五章 熱熱鬧鬧的一頓飯
柳月牙和陸老漢回到家的時(shí)候，小荷已經(jīng)按她的吩咐，把韭菜給擇好洗凈放在筐里控水，韭菜根也修剪好了。每個(gè)韭菜根上面都有一截短短的莖，根須下長(zhǎng)的疙瘩也都剪去了，只剩下一寸左右的根須，這樣栽很容易活的。
柳月牙對(duì)小荷說(shuō):“小荷，你把韭菜拿到你們家切碎。一會(huì)兒拌餃子餡用?！?p> “好咧，等著吧！好了給你們送來(lái)?！闭f(shuō)著小荷就端著韭菜走了。
又對(duì)張桂花說(shuō):“姨，你去和半盆面吧！少了怕不夠?！?p> “和好了，多半盆呢，保準(zhǔn)夠夠的?！?p> “好，”家里有的能干的姨真是太好了，哈事不用說(shuō)就知道怎么做。
柳月牙對(duì)在一旁吸煙的陸老漢說(shuō):“老爹，麻煩你把那只羊給剁開(kāi)吧，不用太小了，能放鍋里就行，一會(huì)兒咱燉羊肉吃。”
“這好說(shuō)，”說(shuō)著陸老漢拎著斧頭進(jìn)了灶房。只聽(tīng)一陣嘭嘭聲響過(guò)，灶房傳來(lái)陸老漢的喊聲：“丫頭，好了?！?p> 旁邊和李氏說(shuō)話兒的許嬸一聽(tīng)，忙過(guò)來(lái)對(duì)柳月牙說(shuō):“我家的鍋灶閑著呢，端我家燉得了。”
“那敢情好，放些姜和蔥就行，不用放鹽。鍋燒開(kāi)了要小火慢燉。”
“好咧，”許嬸兒說(shuō)完，正要去端羊肉。
許老大忙過(guò)來(lái)說(shuō):“娃他娘，你前邊走，讓我來(lái)端。”
張桂花看見(jiàn)了，心想自己要是也遇見(jiàn)一個(gè)這樣知道心疼人的人就好了。抬眼向陸老漢望去，見(jiàn)陸老漢正在看她，害羞的斜了他一眼。
陸老漢嘿嘿傻笑兩聲，心想要是恒小子娶不了柳月牙丫頭，自己能娶了這位張氏也行。好歹還是一家人，要是都成了就更好了。聽(tīng)許老大說(shuō)，這婦人也是個(gè)苦命的人，早早就守了寡。唉，要是能看上自己就好好了，保準(zhǔn)讓她后半輩子多享點(diǎn)兒福。
柳月牙喊了聲老爹沒(méi)人應(yīng)，于是又喊了一聲:“陸老爹”
“嗯，?。≌α?？”陸老漢應(yīng)到。張桂花看陸老漢的呆樣，低頭笑了起來(lái)。
“老爹你們吃不完的肉，都怎么處理了。”柳月牙問(wèn)。
“這好說(shuō)，掛起來(lái)風(fēng)干就行了?！标懤蠞h收回心思說(shuō)。
沒(méi)走遠(yuǎn)的許老大馬上回來(lái)說(shuō):“現(xiàn)在天熱蠅蟲(chóng)多，怕是風(fēng)干不了就臭了?！?p> “那就抺了鹽，放水井里也能放幾天。”陸老爹說(shuō)。
“那好吧，這幾天咱就頓頓吃肉，早上大肉包子，中午，晚上燉肉?！?p> “好好，”陸老漢高興的說(shuō)。
柳月牙抓了兩把山花椒扔鍋里，讓小荷幫忙燒兩把火。自己拿鍋鏟快速的翻著花椒。一陣麻香味飄出，吸吸鼻子真好聞。
騰出來(lái)案板，張桂花搟餃子皮兒，柳月牙、李氏和小荷三人包餃子。張桂花搟餃子皮的速度飛快，輕輕松松的就供應(yīng)上了她們?nèi)齻€(gè)人包。
幾個(gè)人包了半個(gè)時(shí)辰才算把面給用完，包了整整六大蓋簾。
柳月牙滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“嗯，足夠大家吃了?！?p> 小荷也說(shuō):“夠了，夠了，過(guò)年也沒(méi)包這么多?！?p> 李氏說(shuō):“我去打水，大家這會(huì)兒應(yīng)該餓了，”李氏剛說(shuō)完就見(jiàn)陸恒拎著兩桶水進(jìn)了屋。
“正好，來(lái)得正好，你們都去院子里歇著，我來(lái)燒水下餃子。”張桂花說(shuō)著拎著一桶水倒進(jìn)了鍋里。
“姨，那就辛苦你了?！?p> “辛苦啥，我又沒(méi)干什么，再說(shuō)你們都從早上忙到現(xiàn)在了。”張桂花利落的干著活說(shuō)。
院子里已經(jīng)擺好了桌凳。三個(gè)小娃兒趴在桌子上，擺弄著各自的小玩意兒。
這時(shí)，許嬸過(guò)來(lái)喊柳月牙:“月牙，羊肉燉好了，你過(guò)來(lái)看一下?！?p> “好咧！嬸兒，我這就來(lái)?！?p> 打開(kāi)鍋蓋，濃郁的羊肉香味撲鼻而來(lái)。柳月牙撈起一塊兒，撕下一小塊肉嘗嘗，燉的正好。于是就讓許嬸拿來(lái)兩個(gè)盆，盛了滿滿兩大盆肉。
當(dāng)她們端著肉剛走到門口時(shí)，四個(gè)小娃就跑了過(guò)來(lái)。許嬸笑著說(shuō):“小家伙們鼻子還挺靈的，聞到肉味了。”
“真香，”柱子吸溜著口水說(shuō)。
“先別急著吃呢，飛飛你去灶房拿兩個(gè)碟子，裝點(diǎn)鹽出來(lái)。”柳月牙說(shuō)道，幾個(gè)小娃吵吵鬧鬧的跟在后面。
“我去，我去?！敝诱f(shuō)著，轉(zhuǎn)身跑向灶房。
柳月牙和許嬸把肉放在桌子上，喊大家過(guò)來(lái)吃飯。
大家各自拿起一塊肉，沾點(diǎn)鹽吃了起來(lái)，嗯，又嫩又多汁好吃。
“哈哈，這吃法好，口重的多沾點(diǎn)鹽，口輕的少沾點(diǎn)鹽?！狈嚼系鶟M意的說(shuō)，他就喜歡吃咸味重的，這菜正對(duì)他的口。
柳月牙到廚撿了幾塊肉給張桂花拿到灶房說(shuō):“姨，你先吃點(diǎn)肉。”
張桂花說(shuō):“不著急的，等忙完了再吃?！?p> “熱的好吃，涼了就不好吃了。”柳月牙邊說(shuō)邊抓了把辣椒面放進(jìn)碗里，又切了段蔥放里面。從油罐里打了三油勺的油倒進(jìn)大勺子里，放進(jìn)灶火洞里趁著火燒熱。滋啦一聲倒進(jìn)辣椒碗里，一股嗆人的辣味，嗆的她們兩個(gè)直打噴嚏。柳月牙笑著說(shuō):“過(guò)癮?！?p> 柳月牙在辣椒里放了鹽，分兩個(gè)碗裝了遞給張桂花說(shuō):“姨，你過(guò)去吃飯吧，這兩碗辣椒給他們端過(guò)去?！?p> “你過(guò)去吃吧，讓我來(lái)燒?！?p> “你去吧，我在這你不用管了，等一會(huì)兒我再調(diào)個(gè)料汁蘸餃子吃?！?p> 張桂花把兩碗辣椒分別放在兩個(gè)桌子上，大家一看紅艷艷的辣椒很有食欲。拿著肉蘸辣椒吃，一個(gè)個(gè)辣得直吸溜嘴。四個(gè)小娃一看大人們吃的怪好玩，于是也學(xué)大人蘸著辣椒吃，一個(gè)個(gè)辣的直流眼淚，把大伙逗得哈哈大笑。
柳月牙盛好餃子，正要喊小荷幫忙端出去。陸恒就進(jìn)了灶房，端起一盆餃子一陣風(fēng)就出去了。
看得柳月牙目瞪口呆，這也太著急了吧。
幾個(gè)大老爺們看餃子來(lái)了，酒也不喝了。
陸老漢接過(guò)柳月牙遞給他的碗，趕緊往碗里撥餃子，陸恒說(shuō):“爹，你慢點(diǎn)，你慢點(diǎn)，別燙著你了?！?p> 陸老漢嘴說(shuō)好好，手上動(dòng)作一點(diǎn)兒也沒(méi)慢下來(lái)。
陸恒不好意思的說(shuō):“讓大家見(jiàn)笑了，我們家好多年沒(méi)吃過(guò)自家包的餃子了?！?p> 方老爹也眼含著淚感嘆的說(shuō):“一樣一樣，沒(méi)有啥不好意思?！?p> 柳月牙對(duì)陸老漢和方老爹說(shuō):“你們啥時(shí)候想吃了來(lái)家里，我給你們做。你們慢慢吃，還多著呢。”
“好好，”
“好好，”