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重生八零當(dāng)大佬

第119章 開飯店前的準(zhǔn)備工作

重生八零當(dāng)大佬 兮兮L 1069 2020-09-25 06:04:00

  這個(gè)想法確實(shí)是好。

  做完菜放那,接下來只要給客人打菜就成,不用來來回回的送餐,也不用多招呼。

  安政良覺得這個(gè)提議好極了:“媽負(fù)責(zé)做,做好了我負(fù)責(zé)打菜,完了結(jié)賬的時(shí)候媽就閑下來了,還能收銀!”

  妙啊。

  阮嬌花激動(dòng)拍腿:“咱們管的是中飯和晚飯,到時(shí)候清啊和天明小子也放學(xué),來店里吃過飯也能幫忙?!?p>  不會(huì)忙不過來,何清母子也不用天天來回跑,自家店鋪就在鎮(zhèn)上,吃飯方便多了。

  “那這樣的話,肯定是要提早做菜,到中午最先做的菜不就涼了嗎?”何清問出關(guān)鍵。

  “是啊,做大食堂的話前面做的菜肯定得涼,就是現(xiàn)在天熱也撐不了多久?!?p>  跟別提冬天了,那菜冷的更快,本來天就冷誰愿意吃冷菜???

  “確實(shí)是個(gè)大問題?!?p>  討論激烈的眾人就蔫了,這個(gè)時(shí)候還沒有保溫箱,保溫就是大問題。

  安暖暖站上凳子,拍拍小胸脯,奶聲奶氣:“這個(gè)沒關(guān)系的,交給暖暖吧!”

  說要做食堂式飯店時(shí),她就已經(jīng)想過這個(gè)問題了,不就是差個(gè)保溫箱嗎?

  大不了現(xiàn)做就是了,雖然她沒做過,但原理她是知道的,她可是無所不知·無所不能·暖!

  十項(xiàng)全能不是吹的。

  安愛國(guó)一楞:“暖暖真有辦法?”

  “嗯嗯!”小娃娃堅(jiān)定點(diǎn)頭。

  可能是因?yàn)樘^堅(jiān)定了,讓人看著就安心,不知不覺的就相信了,于是保溫這個(gè)問題再次揭過。

  “那開店時(shí)間嘞?”

  店鋪要裝修,原材料家里要種,肉要去山里找,菜單啊價(jià)格都要定制,肯定是要時(shí)間準(zhǔn)備的。

  安愛國(guó)拍板:“就6月6吧,距離現(xiàn)在還有一個(gè)多月呢,時(shí)間足夠,又剛好是咱們暖暖的一周歲生日,喜上加喜!”

  “好啊?!?p>  “我沒意見。”

  “我也覺得好極了?!?p>  ·

  于是店鋪開業(yè)就定在6月6,名字也想好了,就叫安心飯店。

  期間安政良負(fù)責(zé)飯店裝修,也沒難度,就是照著安暖暖畫的圖紙裝就成。

  累的就是餐具桌椅都要買,鎮(zhèn)上沒有得跑縣城,餐具更是要定制。

  成人巴掌大的碟子盛菜,屬于一人份的,碗就是正常大小盛飯盛湯。

  來來回回跑了好幾趟,還給安暖暖帶了她需要的材料,說是要做保溫柜,他們也不懂。

  阮嬌花就負(fù)責(zé)定菜單,幾天一變、變什么菜系、一天多少菜、定什么價(jià)格都要她來決定。

  算是定在廚房里頭了,整天整天的試菜,食材都不用擔(dān)心,安暖暖去一趟山就能帶回來好多。

  生活水平直線上升。

  家里種菜的事交給了安愛國(guó),大半輩子都跟田打交道的人,種菜這種小事輕輕松松就給拿下。

  再加上安暖暖暗中澆稀釋靈泉,想長(zhǎng)得不好都不可能。

  僅僅一個(gè)月的時(shí)間,播種的蔬菜通通都長(zhǎng)成,比如白菜、青菜、茄子、蘿卜、空心菜、生菜、油麥菜、絲瓜、黃瓜、莧菜等等……

  這些菜的生長(zhǎng)周期有長(zhǎng)有短,但在稀釋靈泉的加持下,在六月份剛到時(shí)就已經(jīng)全部成熟。

  后院地里長(zhǎng)得滿滿的,可把安愛國(guó)高興壞了,看看他種菜多牛批!

  可真是個(gè)老天才!

  

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