都說：民以食為天。
帝國人民尤為喜歡餐桌上的菜品。
酸甜苦辣。
香味十足。
菜品不僅要注意味道，還要注意色澤和香味。
火候和時機，顯得格外重要。
對于火焰的忠誠，才是成為一名優(yōu)秀廚師的不二法門。
在帝國，這一點，尤為重要。
帝國人極度的喜愛熱鬧，帶有火焰味道的食品，才能夠為他們補充養(yǎng)料。
如何突顯這股火焰？
這就需要廚師們細致的使用自己手中的胡椒，亦或是辣椒了！
到底是應(yīng)該碾成粉末，還是應(yīng)該燉煮煎熬？
這是一個至關(guān)重要的選擇！
西里夫考慮了一下，將胡椒和辣椒同時倒入了鍋里。
在“炊事班”，他目前唯一的目標，只有做出一盤“響當當”的麻婆豆腐。
按游戲品階來論，這應(yīng)該是一盤橙色的菜品！
嘩啦。
胡椒和花椒同時倒入了鼎沸的油鍋里，香味四溢之下，其余的社團成員也忍不住看了西里夫的鐵鍋一眼。
西里夫現(xiàn)在正穿著一身長袍，將一個口罩戴在了鼻子上。
沒有被突入起來的辣味給嗆到。
西里夫見油溫再次升溫，就把切碎了的干姜，蔥花，還有肉沫，先順著砧板倒入了胡椒，花椒墊底的油鍋里。
他看了眼火候，見佐料漸漸的和油料相互交融，鍋底的透明油料，漸漸變化了顏色。
他就毫不猶豫的，將切好了的豆腐，按塊數(shù)，盡情的倒進了鍋底的佐料堆里。
隨后，又用鍋鏟，小心翼翼的將豆腐裹著佐料，一齊拌勻，炒在了一起。
隨著白嫩的豆腐，漸漸因為火候而變色，鍋里的香味越發(fā)濃烈，一陣蔥花和豆腐混合的香味，再配合上了花椒和胡椒。
頓時變得辛辣可口。
讓人肚子里的饞蟲都為之一動。
但西里夫卻依舊是面無表情的將它倒掉了。
“不合格?！?p> 看著一連串倒進了垃圾簍里的“麻辣豆腐”，江心俞十分配合的為西里夫的浪費原材料的動作，配上了音。
這不是他在嘲諷西里夫的個性。
而是他看著西里夫一身干勁的一連串浪費了十余盤“麻辣豆腐”后，真實感觸。
在江心俞的眼里，西里夫是一個固執(zhí)的男人。
無論如何指導(dǎo)，他都聽不進自己的耳朵里去。
這讓他想起了自己曾經(jīng)跟過的一位老人家，也就是社團招新時，他曾經(jīng)提起過的那一位。
老人家嘴巴里最多的就是一句“不合格”，現(xiàn)在，江心俞將它傳遞給了自己面前的西里夫。
“……”
沒有問為什么，西里夫的肩膀微微抖動了一下。
他沒管江心俞的潛在意思。
繼續(xù)將一盤自己事先準備好了的麻婆豆腐的原材料，拿到了自己的跟前。
將鍋里的油又重新倒上。
等待鍋底下的火溫，達到自己預(yù)期的標準。
隨后，他再次將胡椒還有花椒倒進了自己面前的這口鐵鍋里。
用木質(zhì)的鍋鏟，反復(fù)翻炒了起來。
無論是豆腐，還是佐料，西里夫處理起來都格外的細心，但“麻辣豆腐”要如何變成一盤“麻婆豆腐”，就不能夠忽略任何一個細節(jié)。
特別是肉沫。
這堪稱是“麻婆豆腐”的重中之重。
要是一不小心處理錯誤，那就是千里之堤潰于蟻穴，一錯萬千錯。
想了想，西里夫沒有急著將佐料投擲進鍋里。
他一邊沒有停下自己的翻炒動作，一邊撇開了腦袋，看向了佐料盤子里的那些肉沫。
都是煮熟過了的。
要是太生了，難保還留了些血液，又或者是水分含量太高，破壞了整盤菜里的辣味。
怎么樣，將食物交織在一起，又不破壞了食物的美感。
一盤麻婆豆腐做下來，格外的考驗廚師們的耐心，又或者是信心。
你需要在令人迷眼的辣汁中，尋找到自己的著眼點。
忘了菜譜，再忘記了步驟。
將它像是毛線衣一般，編織出來。
這并不考驗人的記憶，只考驗人的經(jīng)驗，或者是，熟練。
怎么樣讓花椒浮出水面，又讓肉沫不過多的沾染湯汁的味道。
用勺子舀起了一盤豆腐的時候，怎么樣能夠讓人感受到豆腐的質(zhì)感，和主要。
十分的考究一個人把握細節(jié)的能力。
火辣辣的麻婆豆腐再次從鐵鍋里舀了出來，西里夫?qū)㈠伾追旁诹俗约旱谋亲用媲奥劻寺劇?p> 嗆鼻的意味從口罩的縫隙里飄了進來。
差點讓西里夫沖翻在了教室里。
不錯，有點起色了。
口罩下的嘴角里露出了一抹微笑。
西里夫搖了搖腦袋，力圖繼續(xù)保持住自己內(nèi)心里的干勁。
他將稍微還可以的麻婆豆腐，放在了自己的鐵鍋旁，用剩下的原材料，又做起了飯菜。
直到從教室里出來，西里夫已經(jīng)看到了正圓的月亮。
西里夫是一個十分有資質(zhì)的男人，他十分的自我。
社團時間一般定在了學(xué)院上課時間以外，多半是在下午，或者說，晚上。
結(jié)果今天，他就差不多報銷了三十盤“麻婆豆腐”的原材料。
社團里的其他人，早就離開了。
只有他剛剛出門。
順便還將門和燈，都給關(guān)上了。
“要不明天還是請假了吧？”
嘆了口氣，順便用手帕擦掉了自己手上的油漬，西里夫微妙的感受到了月光照射下的心累。
想了想，西里夫還是搖了搖頭，總覺得自己似乎不應(yīng)該這么的墮落。
“雖然不見得聽得懂，但有的聽總比沒得聽，來得要強吧？”
將沾了些許油漬的手帕重新塞回了自己的口袋里，西里夫忍不住打了一個哈欠，順便自言自語道。
“哪怕不見得聽的懂?！?p> 又再次重復(fù)了一句，自己剛才說過的話，西里夫總覺得自己現(xiàn)在的生活相當?shù)暮椭C，一點都沒有留下遺憾的空缺，身體里幾乎沒有時候，是一不小心失去了干勁的。
這個狀態(tài)不錯。
很值得西里夫繼續(xù)保持。
他差點以為自己能夠因此去應(yīng)聘，當一個廚子。
“還不如休息算了?！?p> 考慮到了勞逸結(jié)合，乃至于可持續(xù)發(fā)展的問題，西里夫總覺得自己似乎沒有必要這么壓榨自己的身子，要不，還是先回宿舍再說？
這樣想著，西里夫直了直自己的腰板，打道回府！