第三十五章 卡洛琳的成果
“城主大人，有件事還得向您請(qǐng)示一下?！?p> 將各個(gè)女仆的工作安排好之后，克萊夫來(lái)到瓦倫面前微微鞠了一躬說(shuō)道。
“說(shuō)吧?！?p> “今天晚上的晚宴因?yàn)槎际俏覀冞@些仆人參加，所以宴會(huì)期間也不像之前那樣有仆人可以吩咐，您看晚宴的菜品還是像之前一道道上還是……”
克萊夫說(shuō)著說(shuō)著便停頓了下來(lái)等候瓦倫的回答，今天的晚宴和之前的差距較大，因?yàn)閰⒓拥摹翱腿恕倍际撬麄冞@些仆人，原本在每次的宴會(huì)上他們一個(gè)個(gè)分別負(fù)責(zé)宴會(huì)上的各種事宜，包括上菜，端水，拿毛巾等活兒，在宴會(huì)開(kāi)始后也得站在客人們身后以供使喚，滿足他們的各項(xiàng)要求等等，而今天伴隨著他們“反客為主”，這些都也不復(fù)存在了。
瓦倫聽(tīng)到克萊夫的話后皺了皺眉頭，他也清楚這之前的宴會(huì)上菜都是一道道的上，最開(kāi)始一般都先上些開(kāi)胃菜，然后才逐漸上一些正菜，等到正菜上完之后還有各種小甜品，例如那些葡萄干，杏仁等堅(jiān)果之類(lèi)的。
但是今天仆人們都上餐桌之后顯然就沒(méi)人再來(lái)干這些雜事兒了，他想著總不能讓城堡里的那些士兵們來(lái)給晚宴上菜，要不然讓那些家伙在一邊干看著自己這群人胡吃海喝的話，說(shuō)不定當(dāng)場(chǎng)就會(huì)激起“兵變”了。
“嗯，我看這樣吧，今天既然都是咱們自己人，那晚宴也就隨便一點(diǎn)，不要講那么多規(guī)矩之類(lèi)的，直接將所有的菜品統(tǒng)統(tǒng)擺到餐桌上，然后大家想吃什么隨意就行了?！?p> 想到前世的自助餐，瓦倫覺(jué)著那種用餐方式比較適合今天的宴會(huì)，將所有的菜品全部擺放在餐桌上大家自己隨意就行，不一定非要用什么開(kāi)胃菜作為開(kāi)頭，也不需要什么菜品的順序之類(lèi)的，直接從最硬的菜切入也完全沒(méi)有什么問(wèn)題。
“是，那我就吩咐她們將菜品全部端上來(lái)?！?p> 克萊夫點(diǎn)了點(diǎn)頭，瓦倫的建議他感到十分受用，事不宜遲，他退下之后便趕緊吩咐幾名女仆到廚房上菜，有些菜品不及時(shí)上的話等會(huì)兒便會(huì)涼了，影響口感。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，瓦倫便見(jiàn)到幾名女仆端著各式各樣的菜品進(jìn)入到餐廳當(dāng)中來(lái)，餐桌上逐漸呈上了或大或小的餐盤(pán)十來(lái)個(gè)，不過(guò)仔細(xì)瞧了瞧，他并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)自己剛才交代給卡洛琳烤的紅薯。
“麻煩大家讓一讓?zhuān)闊┳⒁庖稽c(diǎn)……”
正想到這兒，瓦倫便見(jiàn)著卡洛琳端著一個(gè)圓形餐盤(pán)緩緩地從門(mén)口走了進(jìn)來(lái)，她兩手小心翼翼的護(hù)著手中那裝有三個(gè)紅薯的餐盤(pán)，嘴里還不斷的念叨著，唯恐別人將它給碰掉了。
他哪里知道卡洛林現(xiàn)在的心里是七上八下的，經(jīng)過(guò)剛才的事情之后，她對(duì)這手里的“燙手紅薯”可是小心的不得了，已經(jīng)達(dá)到了寸步不離的地步，現(xiàn)在上餐桌正是最后一步，她可不想在這個(gè)時(shí)候再出現(xiàn)什么差錯(cuò)。
踱步來(lái)到餐桌跟前，卡洛琳小心翼翼的將餐盤(pán)放到了那一堆菜品僅剩的最中間的空位上，這是剛才各個(gè)女仆們上菜的時(shí)候特意留置的，因?yàn)榇蠹叶际智宄?，今天晚宴真正的壓軸菜便是卡洛琳手中的這道——名叫“烤紅薯”的菜肴。
“城，城主大人……”
卡洛琳望著瓦倫小聲的叫道，雖然這紅薯它是按照瓦倫說(shuō)的方法給烤了出來(lái)，但是究竟做得怎么樣她心里卻并沒(méi)有什么底，畢竟自己之前都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這玩意兒，更別說(shuō)做菜了。
“吶，好吧，我來(lái)看看卡洛琳小姐的成果怎樣！”
看著卡洛琳扭扭捏捏的樣子，瓦倫也明白她在擔(dān)心什么，起身幾步來(lái)到她面前仔細(xì)查看了起來(lái)。
“嗯，還是有些烤糊了?！?p> 看了看桌子中間那餐盤(pán)中的三只紅薯瓦倫感嘆道，三只紅薯表面都有部分區(qū)域已經(jīng)黑碳化了，看來(lái)賣(mài)相不咋滴，至少和他理想的前世的大街上老奶奶拿個(gè)鐵桶烤出的樣子差距比較的大。
不過(guò)這也沒(méi)有辦法，這種現(xiàn)象的發(fā)生大多都是由于烤制的溫度太高導(dǎo)致的，而像瓦倫教的那種原始的烤制方法根本不可能像烤爐一樣很好的控制烤制的溫度，這也就導(dǎo)致烤出的紅薯要么太生，要么就直接烤糊了，卡洛琳第一次烤制就能做到只是部分烤糊已經(jīng)是相當(dāng)不錯(cuò)了。
“怎，怎么樣，城主大人？”
在一旁的卡洛琳撓了撓頭問(wèn)道，自從瓦倫給她布置這個(gè)任務(wù)之后她是一刻也沒(méi)閑著，將廚房里自己的其他活兒全都交給別人去做了，自己一個(gè)小時(shí)的時(shí)間都在按照瓦倫的要求烤這玩意兒，唯恐烤出來(lái)的東西達(dá)不到瓦倫的要求。
“很不錯(cuò)，第一次就能夠考的這么完美，以后城堡里再有這樣的活兒的話就交給卡洛琳小姐了！”拍了拍卡洛琳的肩膀，瓦倫笑著說(shuō)道。
面對(duì)瓦倫的表?yè)P(yáng)，卡洛琳很是受用，能夠親自烹飪這種無(wú)比高端昂貴的食材她也感到有些榮幸，盡管它的烹飪方法看起來(lái)有些原始。
向瓦倫道謝之后，卡洛琳便退到一旁，這道紅薯上完之后整個(gè)晚宴的所有菜品便已經(jīng)齊了，但是還有其他的一些雜活兒還沒(méi)有準(zhǔn)備完，因此她便加入到其它女仆當(dāng)中一起幫忙。
瓦倫數(shù)了數(shù)桌上菜品的數(shù)量，算上一些奶酪，葡萄干，杏仁等甜品整個(gè)晚宴一共有二十道菜，所有菜品的擺放遵循著從里向外的原則，也就是說(shuō)越靠近餐桌中心的菜重要程度也越高。
最中心的便是那三只紅薯，象征著今天晚宴的主角，除此之外，紅薯周邊的三道菜在他看來(lái)“硬”度也還不錯(cuò)，其中一道看起來(lái)像是烤制的一只豬蹄髈，另一道則像是一大塊牛肉，具體是怎樣的做法看不太出來(lái)，最后一道則像是幾只鳥(niǎo)，體積不大，至少常見(jiàn)的家禽雞鴨之類(lèi)的要小得多，估摸著和斑鳩差不多大小。
“還是不錯(cuò)的嘛。”
看著這一頓豐盛的晚宴，瓦倫心里感慨道，在這個(gè)還沒(méi)有科學(xué)啟蒙，更沒(méi)有工業(yè)革命的時(shí)代，讓他感到這里處處透著不方便，要說(shuō)有什么跟前世的差距不算太大大的話，估計(jì)也就只有這吃的了。