“小員外，丁知鎮(zhèn)有請?！币幻?zhèn)上的差役來報。
宋杰正愁沒借口開溜，聽到丁平找自己，便立馬跟晁克己告罪離開，跟著那名差役去了丁平的知鎮(zhèn)衙門。
知鎮(zhèn)衙門就在顏神鎮(zhèn)的中心，占地不大，就是一座三進的院落，前堂辦公，后堂是丁平的住所。
丁平早已成家，但并未將正室接來顏神鎮(zhèn)，而是留在淄川城內(nèi)的府中，他一月會回去一趟，只帶了一名妾室和兩名丫鬟在顏神鎮(zhèn)上照顧他的飲食起居。
好在顏神鎮(zhèn)到淄川城只有一百余里，官道維護得也十分良好，馬車半日便到，若是騎馬會更快。
剛到鎮(zhèn)衙，丁平就笑瞇瞇的把宋杰迎到后堂自己的書房中，先是問了問近期組建鄉(xiāng)兵之事，又問了問宋家修建堡寨之事，最后把梁尚君的意思告訴宋杰，加快建爐，加大琉璃產(chǎn)量。
宋杰當然是立馬同意，承諾盡快再建新窯。
“兄長，還有幾件事想請兄長支持。”宋杰本要離去，但想起一事，便問道。
“何事你說?！倍∑降馈?p> “兄長可認識軍器作院之人，近日我們?nèi)コ抢镎伊瞬簧倌嗤呓常窘澈丸F匠，就是沒什么打制武器的匠人，兄長你也知道，鄉(xiāng)兵的武器我們還得自己打制，讓普通鐵匠打制農(nóng)具還行，不過打制甲胄和刀劍卻有些吃力。”
“能否請刺史大官人幫忙從作院借幾人過來，當然銀子我來出?！彼谓苷f道。
“此事到不難辦，過幾日我回城里見了大官人再說吧，其余還有何事？”丁平聽罷沉吟一聲便同意轉(zhuǎn)告，遂又問道。
“還有就是釀酒的糧食還得多收一些，顏神鎮(zhèn)市面上的糧食都被我收的差不多了，其他地方的糧商要價太高，不知兄長可有門路？”宋杰又問道。
俗話說，手里有糧，心中不慌，宋杰收糧不光是為了釀酒，還得為宋家這么人的口糧考慮，那日見到朱來等人被餓得皮包骨頭的慘樣，讓他不得不未雨綢繆，想著在家中多存儲些糧食。
“糧食的事情不好辦，今年山東許多州府遭災，糧價漲得厲害，此事我將一并請大官人示下，相信大官人會有辦法，此事交與我去辦，你安心擴建產(chǎn)業(yè)提高產(chǎn)量才是正事?！倍∑近c頭交代道。
“是，兄長，小弟馬上就去辦?！?p> ……
三月過去，宋杰沿著淄水連開三座玻璃坊，一座冶鐵爐，一家釀酒作坊，把手里的銀子大部分都花了出去，剩下的全部用來購買糧食和種子，馬上就要入秋，正是小麥播種的時機，訓練了三個月的宋家鄉(xiāng)兵大部分便又做回農(nóng)人。
此時山東大多種植粟、麥、黍、豆和少量的占城稻，土地一年輪作兩次，春夏種植粟米、黍或豆類，秋季種植小麥或占城稻，但山東大部分農(nóng)人還是習慣種植小麥，占城稻的種植比列太小，這也跟當時的水利灌溉不力有關(guān)。
在土豆、玉米、番薯和花生等高產(chǎn)作物未傳入中原時，人們的主食還是以稻、麥、粟、黍、豆為主，北方的糧食產(chǎn)量平均畝產(chǎn)只有約兩石（約二百五十斤），南方畝產(chǎn)約三石。
金朝繼承了遼宋時稅制，但要復雜許多，女真族與漢人征稅方式不同，漢人的稅賦重得多。
正隆年間，金朝廷要向漢人征收物力（資產(chǎn)稅）、兩稅（地稅），戶調(diào)（即民田必須以其地的十分之三為桑地，征收絲綿絹稅），此外還有商稅和其他雜稅，還要承擔職役、兵役、力役。
酒、曲（釀酒用）、茶、醋、香、礬、丹、錫、鐵、鹽實行專賣制度，經(jīng)營以上物品必須購買榷引。
當然還有萬惡的和糴制度，就是朝廷向民眾強制購糧食的一種官買制度。
這些稅賦的征收皆是以資產(chǎn)為依據(jù)，宋家可以說都占齊，即便是身為基層官員的宋杰，繳納的賦稅也占到收入的三成，如果不是酒和琉璃的利潤巨大，宋杰也不敢一口氣購下如此多田地，建恁多新窯，還訓練鄉(xiāng)兵。
就是作為中高級官員的梁尚君同樣也須繳納兩成的稅賦。
三月過去，梁尚君還沒有幫宋杰解決糧食問題，這讓宋杰有些擔心，為此宋杰還跑了幾次州衙，得到的回復是，地主家也沒有余糧。
因此種地存糧變成了宋杰首要關(guān)心的事。
宋杰從小生長在農(nóng)村，對農(nóng)事毫不陌生，每到農(nóng)忙時都會幫著家中栽秧、打谷子，自詡農(nóng)事小能手。
不過此時的情況又不相同，宋杰沒有種過冬小麥，也不會養(yǎng)蠶桑，但宋家懂的人不少，無論是宋家原來那些佃戶還是李家村的人都極為熟悉，還有官方發(fā)行的《齊民要術(shù)》和《四時纂要》二書教你如何干農(nóng)活，南邊的《陳旉農(nóng)書》也流傳了過來。
宋杰沒想到有一天還要撿起書本好好學種田，不過也難不倒山寨商人，在宋杰的意識里，一切皆可山寨，古今亦然。
此時用的當然是天然有機肥，不過人們對肥料的認識還太粗淺，知道人畜糞便可以肥田，也知道草木灰等物的作用，確不知道如何高效利用農(nóng)家肥，更不懂得發(fā)酵。
宋杰在高中之前，記得每個村都有一個大大的化糞池，每次路過都覺得那臭味能夠熏死人，但長輩卻說那是好東西，家里吃的糧食和蔬菜沒有它長不好。
上了高中后，老師也教過，化肥的主要原料就是氮磷鉀，暑假還布置過肥料制作的化學作業(yè)，為此宋杰專門去找過鎮(zhèn)上的技術(shù)員學了制作農(nóng)家肥，而且還要把里面的化學公式和反應原理記下來。
具體的化學公式早就忘了，但制農(nóng)家肥的步驟和原料還記得。
人畜糞便加入各類作物的秸稈、青草、松殼、稻草、泔水等，加入酒曲，綠礬，動物骨骼粉末等，密閉發(fā)酵一個月后，農(nóng)家肥便可以使用。
不過大家等不起宋杰實驗的農(nóng)家肥，季節(jié)不等人，秋小麥的種植刻不容緩，宋家人分好工，便開始按照以往的辦法開始犁地，播種，施肥。
宋杰實驗的農(nóng)家肥一月后可作為追加肥使用，宋杰專門拿了十幾畝作為試驗田，至于效果只有等來年才知道。
一番忙活后，便進入了深秋，按照以前的宋家的傳統(tǒng)，這個時間大伙兒會去打獵，還會維修一些水利設(shè)施，枯水季節(jié)已然到來。
顏神鎮(zhèn)的田地多沿著淄水開辟，利用筒車將淄水引入溝渠灌溉，筒車是幾十年前剛發(fā)明的新玩意兒，在岸上立一轉(zhuǎn)輪為上輪，在河中立一轉(zhuǎn)輪為下輪，兩輪間用筒索連起來，筒索裝許多竹筒或木筒，水流激動轉(zhuǎn)輪，輪上的筒就依次載水注入岸上的溝渠之中，覆水后空筒復下依次載水而上，循環(huán)不止。
在筒車旁往往還有一個磨坊，其中有水磨，水碾等物，平日里用來磨面。
宋杰在琉璃坊和冶鐵坊邊都建有這種磨坊，主要是用石磨把冶煉琉璃和鐵的原料磨碎，再進行篩選。
宋家負責水車和磨坊的維護的人是吳彪子家，到了枯水期，他們一家人都要去檢修這些水車和磨坊。
宋杰不會用弓箭，打獵之事便沒興趣，于是便和彪子等一起去看看水車和磨坊，算是進一步了解家中各項事情，既然要當這個家，對家中大小事務還是需要有所了解。
晁克己自是帶著宋二狗和宋三毛等人去了博山，宋冒貴管著琉璃坊，酒坊是田家人在負責，田伯是皇統(tǒng)八年就來宋家的老人，以前是老實巴交的農(nóng)人，宋杰把蒸酒之法教會他后，田伯便帶著兩個兒子搬到酒坊去，出酒過后的蒸餾和勾兌都是這三父子親自負責，從不假手他人。
李家村的眾人來此半年，很快融入進來，基本都能幫著老宋家人打打下手。
李元和朱來二人武藝出眾，幾乎成了宋杰的貼身保鏢，宋杰走到哪里都會跟著。
估計這也是晁克己的安排，畢竟宋冒勛的事情讓晁克己后悔不已，他再也不會讓宋杰有任何閃失。
這日，宋杰到磨坊看石磨運轉(zhuǎn)時發(fā)現(xiàn)一個問題，此時人們利用的都是一個水車帶動一臺石磨，只有一組簡單的齒輪帶動運轉(zhuǎn)，石磨的轉(zhuǎn)速不快。
這個問題立刻引起宋杰的注意，回到府中不久便開始思索齒輪之事，前世宋杰接觸不少機械，有時候機械壞了還需要自己維修，對齒輪工作的原理并不陌生，也知道大齒輪帶動小齒輪可以得到更高轉(zhuǎn)速的原理，于是宋杰便開始畫草圖，設(shè)計齒輪。
但是宋杰畢竟沒有學習過專業(yè)知識，并不知道齒輪的計算方法，一切還不要摸索。
宋杰的優(yōu)點就是勤于動手動腦，很多事情雖然一知半解，明白大概原理后他便會先動手實驗。
齒輪可以先用木料制作，材料、工藝都不復雜，主要是要摸索出齒輪模數(shù)，好在基本的原理他清楚，此時優(yōu)秀的木匠也懂得直徑計算方法，只要能先做出木料的東西，鐵匠便可按照尺寸和造型做出相似的物品，倒模和鑄造都難不倒他們。