請客吃飯自然有一套流程，翠花自然是不知道的，唐熙卻略有了解。
請什么樣的客，吃什么樣的飯！
這不是單純的貴不貴的問題，好比你請一個主要的客吃飯，其他陪客愛吃魚，偏偏主客就不愛，你自然不能去以魚為特色的地方。
另外自己是什么身份在哪里請客也很重要，哪怕是請領(lǐng)袖，你一個普通人身家有限，自然是傾其所有最顯真誠。
人情來往四個字，說起來容易，做起來艱難。
所以唐國自古以來有男主外，女主內(nèi)的說法，國外也有夫人外交。
不是簡單的洗衣做飯照顧小孩，這些大家都可以做么，主要是男的對外處理關(guān)系可以強硬些，這時候有女主人和軟理事，這樣配合做事情，自然分外順利，零零總總，一個家庭才是一個有機和諧的整體。
一個家越興旺，男女主人每天要面對的人和事自然更多，能妥帖安排當然也是很耗費精力的，還有家里孩子的教育，父母的贍養(yǎng)。
正因為了解這些，唐父對唐母是很尊重的，雖然在一起幾十年也有過野花的存在，唐母哪怕不夠聰敏，也照舊穩(wěn)如泰山。
在唐熙看來，一個家庭最核心的不是錢不錢的事兒，錢雖然重要，核心的還是男女雙方有商有量，如果每個家庭都是這個樣子，社會和諧就不是夢了。
唐熙私以為通勤達理的家庭主婦應(yīng)該值得全家人的尊重。
當然，扯遠了，唐熙這頓飯并不是要請人幫忙，主要還是給自家一些親戚添了麻煩，帶些賠禮的意思，但自己是小輩，也不可能有造福全族的能力，所以這飯，哪怕唐熙負擔得起，也千萬不能到最貴的地方挑最貴的菜，那才是擺闊看不起人呢！
竭盡所有，熱情待客，就是唐熙這餐飯主要要注意的了。
同唐娘打聽了下，還好，大哥大嫂，大伯和以前作為村里會計的族長，還有族長的大兒子，一個遠房堂叔。
唐熙很慶幸翠花家不是在寨子里，要是在寨子里，事情還會更復雜。
11個人，唐熙選擇的餐館是昨天他們吃的火鍋店，店里主營酸湯魚火鍋，兼有炒菜，因他家酸湯魚是一絕，生意很是火爆。
主菜是事先煮好的一盆兩公斤的酸湯黃臘丁，炸羊排，牙簽肉，兩個涼菜，一份一斤的牛肉涼片，白切肉，一份為不吃辣的人準備的湯香菇燉雞，一份洋芋片蝦片花生做的素三拼，爆炒洋芋片，家常豆腐，醋溜白菜，炒青菜。
此時雖然是在林城這樣一個不缺綠菜的地方，但因為市場經(jīng)濟不是很發(fā)達，菜的種類還很有限。
11個菜，六葷五素，相當不錯的席面了。
中午十二點45分，唐大哥對著守在門口的唐熙揮揮手，跟面容嚴肅的老族長說了什么，大伯和堂叔簇擁著老族長過來了。
“大爺爺安好？大伯堂叔好！”唐熙笑著迎了出門，“就在這邊?！?p> 老族長肅著臉上下打量了唐熙一眼，不陰不陽的對跟在后邊的唐爹高聲說，“你家唐熙委實出息啦！”
得嘞，才見面就是個下馬威。
“那是，還不是大爺爺你領(lǐng)導有方，明白事理，支持族里的女孩子上學，我到了那邊一說識字，實習了兩天就安排了做車工，工資高些?！碧频痰囊徽?，說你的壞話當好話聽。
又不靠老族長吃飯，只是給個過得去的說法，唐熙覺得自己沒有必要唯唯諾諾。
不過說好話又不少塊肉，捧著少點事兒，也好！
“是出息了。”老族長這才正眼看了唐熙，留意了她一身在鎮(zhèn)里開會鎮(zhèn)長女干部才穿的毛呢大衣，看來這丫頭混的比村里那個去打工的誰家媳婦好多了，沒準以后用得上，他也就大方些，不計較小輩的插嘴了。
在從哪些混亂的年代過來，還活的很滋潤的老族長看來，甭管是好歹，甭管是男是女，能帶著大部分人富起來，那就必須是他這個族長的好后輩。
賓主坐定，桌上的主菜陸續(xù)上了。
同堂姐夫寒暄了兩句，老族長瞥了一眼這滿桌的肉菜，這一桌少說得過百。哪怕是翠花真做小三了，安排了自家兄弟活兒，若好，到時候他少不得舍下他這張老臉去問問，自家大孫子當兵，二孫子可還在家里待著呢，他今天是和氣的。
“吃吃，”唐爹見大家的臉色都好，并沒有誰有不快，心里頓時放松了，招呼大家吃菜，但他從來不是個場合上的人，殷勤的過分，卻有些突兀。
唐熙看了眼同堂姐擠眼睛的姐夫，顯然是嘲諷唐爹的舉止，笑著端起飲料，說：“我去羊城走了一遭，才知道，雖然世上多是狗眼看人低的人多，但有情誼的人也不少，咱一家子就是團結(jié)，我們家有了事兒，從大爺爺?shù)浇惴?，都十分在意，四處操勞，人品高貴一眼望見，今天借這個機會，以茶代酒，敬大家一杯！”
“好好好！”老族長笑了，他沒那么好的精力留意小輩間的眉眼官司，他贊聲好，是唐熙處世確實是有點氣派了，像個主事的人的樣子，他喝了酒，笑著對唐爹說，“小三吶，你家有這個女娃，起來了??！”
“大爺爺您才是德高望重，令人敬佩！”這是唐熙的真心話，在老族長這個年歲，還能這么眼明心亮，做事排場的人可不多，像唐爹就不行。
“我從小就說，這些侄兒男女中，最聰明的就是翠花，她那次考試我就說她考上了怎么都要給她點助力，就是小三你，怎么就不給她繼續(xù)補讀，”不開腔的大伯父終于開始說話了，一說話，就夸的唐熙骨酥肉麻。
現(xiàn)在說這些，早干嘛了，但不管怎么說，這個大伯確實是很會說話，雖然你知道他就是勢力，說話不會兌現(xiàn)，但大面上你跟他在一起的那段時間，是不容易討厭他。
“大爺爺，您先請！”唐輝在唐熙的囑咐下開始分菜了。
林城山多，城周圍河流清澈見底，水尤其的好，水好，自然魚就好。
尤其是這味黃臘丁，黃黃的魚身不過寸長，魚肉細嫩，泡在林城獨有的酸湯里，汁水鮮辣酸爽，用筷子夾住魚身一吸，滑嫩的魚肉隨著酸湯一起進入嘴里，馥郁鮮香，再來一條！
而后，是佐酒的炸羊排，上好的山羊排用孜然，十三香腌過，滴好酒，來點鹽，抹勻辦好，腌制，下油鍋大火炸開，撒上自制復合辣椒面，底下鋪著翠綠的炸薄荷，看到這個菜沒有不留口水的。
更何況那大盤子的牛肉涼片和白切肉，是喜歡吃肉的人都不免多探幾筷子的好菜。
水好，酒當然也不錯。
此時義城的酒還好，唐熙備了三瓶，喝一瓶，送兩瓶。
幾人喝的美滿，氣氛慢慢的就熱起來，連唐爹，也是全然的為自家女兒感到有三分的驕傲了。
各樣吃些，再來一碗味美的香菇燉雞。
連唐熙都覺得日子圓滿，不想再談。
不過客氣客氣還是必要的，看著桌上的菜幾乎光了，每樣大家都克制的留個菜星。
唐熙還是找老板又添了個小炒肉和炒茼蒿。
“夠了夠了，太破費了，再有就是大伯也要說你了！”唐大伯很會調(diào)節(jié)氣氛，他一旦決定同唐熙交好，也很會接茬。
眾人一聽，也都喝止了唐熙加菜的舉動，喝酒的各自添上一碗飯，開吃。
整張桌子上終于像時下流行的那樣，每個盤子光潔溜溜。
回家的路上，大伯和老族長提著唐熙買的年貨，一瓶茅臺，一塊普洱茶磚，很是開心的聊起他們村里面誰誰誰扯老婆舌他們怎么維護唐熙的事兒。
唐爹雖然心疼花的四百多塊錢，但臉上卻有了滿足，生平第二次的滿足，錢真是個好東西，或者他是應(yīng)該聽聽小輩的話，既然唐哥和唐弟都要去，翻過年，他還要去城里再多換些大米。
林城附近的平壩產(chǎn)米，其他區(qū)還是要換的，玉米為主。