第180章 制作熏味
學(xué)廚師的時候想有一天能夠出去炒菜一定要找一家大點(diǎn)的中餐館去炒菜，堅決不到小飯店去炒菜。老天爺跟我開了一個玩笑，從玫瑰飯店下來之后首先是去了陽春，然后是俱樂部，現(xiàn)在是青瓦臺，除了俱樂部是大型餐飲之外陽春和青瓦臺都是小飯店，不單是小飯店，而且還都是烤肉店，以烤肉為主炒菜為輔，我這個廚師當(dāng)?shù)囊彩菈蚩梢缘摹?p> 想法很好，現(xiàn)實(shí)殘酷。但是為了生活不能計較太多，在哪都是干，在烤肉店炒菜也能練手藝...
學(xué)廚師的時候想有一天能夠出去炒菜一定要找一家大點(diǎn)的中餐館去炒菜，堅決不到小飯店去炒菜。老天爺跟我開了一個玩笑，從玫瑰飯店下來之后首先是去了陽春，然后是俱樂部，現(xiàn)在是青瓦臺，除了俱樂部是大型餐飲之外陽春和青瓦臺都是小飯店，不單是小飯店，而且還都是烤肉店，以烤肉為主炒菜為輔，我這個廚師當(dāng)?shù)囊彩菈蚩梢缘摹?p> 想法很好，現(xiàn)實(shí)殘酷。但是為了生活不能計較太多，在哪都是干，在烤肉店炒菜也能練手藝...