尋尋覓覓的靈犀就這樣,像只丹頂鶴,一個(gè)腳蹦來(lái)蹦去,在各個(gè)櫥柜中翻翻找找。
只見(jiàn)她先翻出來(lái)面粉,雞蛋還有牦牛奶,將一個(gè)雞蛋,還有牦牛奶倒入面粉中,然后就開(kāi)始和面,居然像模像樣……
醒面的過(guò)程中,她又拿出一塊早上洛桑解凍了的牦牛肉,剁成牛肉餡,又開(kāi)始飛速切好蔥和姜,然后又蹦到調(diào)料臺(tái)前把肉餡調(diào)好了味道,最后滴了麻油到肉餡中。
她將小鼻子湊近,用力聞了聞,哇!好香!就是這個(gè)味道!
然后,就見(jiàn)她將面團(tuán)揉好切成一塊塊,搟成面皮,然后將牛肉餡包在里面,白皙的小手,幾下就捏出了漂亮的褶子。
但她毫不在意,將褶子朝下放在案板上,又用搟面杖輕輕搟的略微扁平,如此這般,一共做了八個(gè)。
她得意地笑著,轉(zhuǎn)身開(kāi)火,居然同時(shí)開(kāi)了兩個(gè)火,一個(gè)火上放了平底鍋,熱油,另一個(gè)火上放了水壺,裝滿水蓋上蓋子燒開(kāi)。
油熱后,她擰小火,將兩個(gè)面餅放在油鍋里,慢慢煎著。又洗了幾個(gè)西紅柿,切碎,接著洗了些青菜,然后將剩下的兩個(gè)雞蛋打散,微微捏了些鹽,滴了兩滴料酒在蛋液里。
水,適時(shí)地開(kāi)了,她先將旁邊煎的兩面金黃的牛肉餡餅撈出來(lái),然后又放了兩個(gè)下去煎,同時(shí)將水壺拿開(kāi),放了一個(gè)炒鍋,倒油,丟了些蔥姜蒜進(jìn)去爆香,然后將西紅柿放入翻炒,最后倒了些生抽。
覺(jué)得火候差不多了的時(shí)候,靈犀拎起水壺,將開(kāi)水倒入熗鍋。
將平底鍋中的餡餅翻了面之后,這邊的鍋也大開(kāi)了,她將蛋花撒入,最后將小青菜放入,輕輕攪了幾下……
臨起鍋時(shí)放了一點(diǎn)糖,鹽,白胡椒粉,然后用芡粉勾兌了一下,一鍋香噴噴的西紅柿蛋花湯做好了。
她將湯盛出來(lái),放在一個(gè)大碗里,然后撒入香菜和一點(diǎn)香油。完美~
一個(gè)小時(shí)后,樓上的洛桑給自己定的鬧鈴響起,他睜開(kāi)眼睛,剛準(zhǔn)備起床下樓,就聞到門(mén)縫里隱約有撲鼻而來(lái)的香味。
是陌生的味道,和他所習(xí)慣的不同,但是好香,好誘人!他打開(kāi)房門(mén),驚覺(jué)整個(gè)房間都是香氣四溢。
難道……
他簡(jiǎn)直不敢相信。飛速跑下樓梯,進(jìn)入餐廳的那一刻,就看到路靈犀剛好在餐桌旁擺放著餐具。
她聽(tīng)到腳步聲,抬頭看向他,巧笑嫣然……
洛桑的心都好像一瞬間凝滯了。
他快步走向廚房,看到了她還沒(méi)來(lái)得及收拾的灶臺(tái)上的鍋,和流理臺(tái)上的案板和搟面杖,卻還是不敢相信。
他走到靈犀身邊,先將她扶坐在椅子上,然后蹲下看了看她的腳踝,沒(méi)有什么異樣。這才呆呆地站起來(lái),問(wèn)道:
“這是,你做的嗎?”
因?yàn)檫^(guò)度緊張,他的聲音都有一點(diǎn)干澀。心跳快的就好像隨時(shí)會(huì)從嗓子眼里蹦出來(lái)。然后他就聽(tīng)到靈犀清婉的聲音說(shuō)道:
“是呀,專門(mén)做給你的??上r(shí)間少,材料有限,只能做些簡(jiǎn)單的??靽L嘗吧!”
洛桑不敢相信的期待居然成了真,他慢慢走到自己的椅子上坐下來(lái)。面前的餐桌上已經(jīng)擺好了碟子,湯碗,勺子,筷子,整齊好看。
湯的顏色搭配的鮮艷極了,香飄四溢。而另外一邊的餅,看上去金黃香酥,還有一股誘人的肉香。
他呆呆地看著,竟然一動(dòng)不動(dòng)。
路靈犀看著他的樣子,抿著嘴笑了。她先給他盛了一晚西紅柿蛋花羹,然后又夾了一個(gè)餡餅放在他碟子上,調(diào)皮說(shuō)道:
“這是牦牛肉做的餡餅。你快嘗嘗呀,看看合不合口味,怎么,洛桑大廚坐著不動(dòng)了?嫌棄我做的不如你做的好吃嗎?”
洛桑趕緊回神,拼命搖頭,趕緊拿著筷子夾起來(lái)餡餅,咬了一口。
面皮外酥里嫩,牦牛肉餡被她調(diào)的鮮香可口,咬開(kāi)的一瞬間還有些肉汁溢出來(lái)。
他整個(gè)人都驚住了。他抬頭看著面前眼神清亮正看著他微笑的路靈犀,滿心都是震動(dòng)。怔怔地說(shuō)道:
“靈犀,這餡餅,我從來(lái)都沒(méi)吃過(guò)。真的太香了!我還以為你不會(huì)做飯呢。你居然做的這么好!但是,你的傷還沒(méi)好……你怎么做的飯啊?真的沒(méi)有再傷到腿嗎?”
路靈犀笑著搖搖頭:
“當(dāng)然沒(méi)傷到,我就一個(gè)腿輕輕蹦一下嘛,就是端菜的時(shí)候有點(diǎn)麻煩,怕灑出來(lái),我就用腳點(diǎn)了地,但也只有幾下,沒(méi)關(guān)系的。
都三周了,沒(méi)那么脆弱啦。洛桑,我是想謝謝你的。都是因?yàn)槲邑澬?,想去泡溫泉,才讓你受累背著我爬山。?duì)不起,今天真的辛苦你了。”
洛桑繼續(xù)拼命搖頭:
“一點(diǎn)都不辛苦。你那么輕,背著一點(diǎn)都不累,出汗是因?yàn)樘?yáng)比較烈。
靈犀,你腿還傷著,就給我做這么好吃的飯。我真的不知道該如何是好了。真的太好吃了!”
洛桑已經(jīng)開(kāi)心的語(yǔ)無(wú)倫次了。
“那就多吃點(diǎn),咱們一起把這些全吃光。”
靈犀沖洛桑眨了眨眼睛,也給自己盛了一碗湯,夾了個(gè)餡餅,開(kāi)心地吃了起來(lái)。
洛桑點(diǎn)點(diǎn)頭,心中暖暖地融動(dòng)著,他又輕輕舀了一勺湯,也是鮮美甘醇,香潤(rùn)可口。
他想,他又開(kāi)始希望時(shí)間能停留在這一刻,永遠(yuǎn)不要再流逝了……
不知道為什么,自從遇到路靈犀,總是有越來(lái)越多的瞬間,會(huì)希望時(shí)間停住,永遠(yuǎn)駐足呢。
這頓飯,是洛桑幾年來(lái),吃的最香的一頓飯,路靈犀只吃了兩個(gè)餡餅就再也吃不下了,而洛桑一口氣吃了五個(gè)。
還有最后一個(gè)他實(shí)在舍不得吃,說(shuō)要留著晚上再享用,不然吃光了就再也沒(méi)有了。西紅柿蛋羹倒是被他倆喝的一干二凈。
路靈犀看他吃的開(kāi)心的樣子,也很滿足,自己心情也明快起來(lái)。
飯后,她被洛桑推回房間,讓她午休一會(huì)兒,然后,洛桑自己將廚房收拾的整整齊齊。
他將最后的那個(gè)餡餅放進(jìn)冰箱前,還戀戀不舍地捧在手里看了許久才終于放進(jìn)去,關(guān)上了冰箱門(mén)。
過(guò)了半個(gè)多小時(shí),靈犀就起來(lái)了,她也不知道自己睡著沒(méi),好像只是迷迷糊糊神游了一小會(huì)兒,惦記著要去試衣服,就趕緊出來(lái)洗漱。
洛桑正在她房間門(mén)口畫(huà)畫(huà),她突然出來(lái)的一瞬間,洛桑驚慌地趕緊合上畫(huà)夾,這才強(qiáng)裝鎮(zhèn)定問(wèn)道:
“怎么這么快就起來(lái)了?”
“不想睡了,我和曲珍她們約好要去試衣服,都等不及了?!?p> 靈犀將洛桑的驚慌看在眼里,卻也沒(méi)有點(diǎn)破,只想著哪天趁他不注意,也許可以偷偷看一下他的畫(huà)冊(cè)。
洛桑卻不知道她心里的小九九,只以為自己隱藏的不錯(cuò),暗自松了一口氣。趕緊將畫(huà)夾放好。靈犀也收拾好,可以出發(fā)了。
洛桑將靈犀抱上車(chē),兩人神清氣爽地朝技藝園開(kāi)去。
悠然閣主
晚更奉上,這章寫(xiě)得有些餓了……哈哈~覓食去了……明早見(jiàn)~