第4章 文史茶葉

　　　　蘇白

　　茶葉戰(zhàn)爭

　　中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國茶曾一直壟斷世界。茶到了明清時(shí)期，才被英國人帶到印度去。外國人喜歡喝紅茶，紅茶一度是奢侈品，貴族專利。

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茶、煙、海洛因、鴉片都能讓人上癮，只不過茶的癮比較小，利大于弊，在醫(yī)學(xué)上、營養(yǎng)學(xué)上有很多價(jià)值。外國人喝了中國茶，上了癮，入了味，自己不能大面積種植，必須大量進(jìn)口，白花花的銀子就流向了中國。他們受不了后，向中...