第30章 《四川制茶史》小記

　　　　朱曉劍

　　雖然平時里也在這樣那樣的地方喝茶，但對于茶的問題，大概很多人也搞不清楚?！爸灰胁韬染秃?。”可能是一種普遍的心態(tài)吧。如果說四川是茶葉的發(fā)源地，其理由是什么？這個問題也費思考，畢竟從文獻里看，有實物考證卻又可以佐證茶葉的生產(chǎn)問題。諸如此類的問題，似乎也困擾著喝茶的心情。偶爾從這里那里看到一點關(guān)于茶葉制作的信息，卻不解渴。讀到闞能才的《四川制茶史》，真有些如獲至寶之感。...