第066章 精忠報(bào)國(guó)
“大忙人,總算回來(lái)啦!”
“哈哈,又長(zhǎng)高了!再過(guò)不久,門(mén)框就不夠高了!”
“怎么不去叔叔那里玩了,你小娜妹妹挺想你的!”
“吃飯了沒(méi)?一起喝點(diǎn)?”
“不用了,我在外面吃過(guò)了?!?p> 回了一趟家里的餐館,一進(jìn)門(mén)王正陽(yáng)就被幾個(gè)大老爺們一陣調(diào)侃。
這幾個(gè)人都是附近的商店的老板,全是華裔。
偶爾會(huì)湊到王正陽(yáng)家里的餐館,喝上幾杯吹一會(huì)牛皮。
王正陽(yáng)禮貌的笑了笑,就打算鉆進(jìn)廚房。
“兒子,給加個(gè)菜!”喝的滿(mǎn)臉通紅的王大富在背后喊道。
“嗯?!蓖跽?yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
進(jìn)到廚房,首先做的就是清洗了一下雙手,換上專(zhuān)屬的廚師服。
趁著穿衣服的間隙,王正陽(yáng)也打量起了還有什么食材。
因?yàn)檫^(guò)了午飯的高峰期,很多食材消耗的差不多了,后廚還沒(méi)來(lái)得及補(bǔ)貨。
正所謂巧婦難為無(wú)米之炊,不過(guò)這可難不倒王正陽(yáng)。
對(duì)于中餐廚師來(lái)講,哪怕是一顆雞蛋,也可以做出美味的下酒菜。
下酒菜最好是有刺激感,因?yàn)榫坪榷嗔耍囝^的敏感度就有所降低,這時(shí)候就需要更多的來(lái)刺激味覺(jué)。
辣椒料理是不錯(cuò)的選擇!
王正陽(yáng)家的餐館雖然主打肉類(lèi)料理,但是因?yàn)樯衲未拷_叄昀镆步?jīng)常會(huì)準(zhǔn)備一些海鮮。
不過(guò)像魚(yú)住家那種龍蝦鮑魚(yú)帝王蟹之類(lèi)的高級(jí)貨肯定是沒(méi)有,但是常見(jiàn)的貝類(lèi)還是比較齊全的。
日本人吃貝類(lèi),不外乎刺身和燉湯!
而華人,特別是生活在海邊的華人,對(duì)于貝類(lèi)的吃法就有很多種變化了。
而王正陽(yáng)打算做的就是來(lái)自父親家鄉(xiāng)的一道美食“辣炒嘎拉”!
嘎拉就是花蛤,俗稱(chēng)沙蜆子。
在沿海地區(qū)可以說(shuō)是遍地都是,價(jià)格低廉。
缺點(diǎn)就是含沙太多,如果在烹飪之前不吐沙的話(huà),對(duì)牙齒就是一場(chǎng)災(zāi)難!
不過(guò)味道很是鮮美,算得上貝類(lèi)里的珍品。
店里的沙蜆子自然早就提前吐過(guò)沙,一個(gè)個(gè)懶洋洋的吐著舌頭癱在盆子里,渾然不知噩夢(mèng)就將降臨。
起鍋燒油,蔥蒜爆香!
新鮮的沙蜆子直接下鍋,大火翻炒!
有的人喜歡將蜆子先焯水,在下鍋。
不過(guò)王正陽(yáng)不喜歡這種,他覺(jué)得會(huì)損失蜆子的鮮味。
因?yàn)槭侵苯酉洛仯托枰袋c(diǎn)芡。
不然用焯過(guò)的水其實(shí)也不錯(cuò)。
高湯一勺,增加鮮味。
其他的什么亂七八糟的調(diào)料,可勁往里加就得了。
中餐講究的是隨心所欲,計(jì)量單位經(jīng)常模糊不明,靠的是廚師的經(jīng)驗(yàn)。
蓋上蓋子燜上兩分鐘,待水分蒸發(fā)差不多的時(shí)候,將切好的青紅辣椒絲加進(jìn)去,大火翻炒幾下,就可以盛盤(pán)上菜了。
中餐流傳了這么久,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有自己的做法,不外乎是大同小異。
王正陽(yáng)對(duì)于為了迎合當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行的改革還是持贊賞態(tài)度的,畢竟想要生活就要先生存下去。
他的底線(xiàn)就是不要過(guò)度的迎合別人的口味,把什么食物都做成甜口的,這就有些卑微了。
想到這里,王正陽(yáng)捏了一點(diǎn)糖,撒進(jìn)鍋里,主要是為了提味。
一盤(pán)色香味俱全的辣炒嘎拉,怎么能少的了香菜的點(diǎn)綴!
粗獷的用手摘成段,灑在盤(pán)中,綠油油的甚是喜人!
親手上菜,換來(lái)的是一聲聲的夸獎(jiǎng)和“吸溜”的吃蜆子的聲音!
“不錯(cuò),不錯(cuò),味道好極了!”
“老王,比你手藝強(qiáng)??!”
“長(zhǎng)江后浪推前浪,一下就把老王拍在沙灘上!”
“王家餐館這也是后繼有人?。 ?p> 聽(tīng)著老伙計(jì)們你一句我一句的夸贊,王大富咧嘴傻笑,突然又有些怨念的說(shuō)道:
“這手藝還有什么用,人家現(xiàn)在心思不在這上面,相當(dāng)籃球選手呢!”
聽(tīng)到這話(huà),王正陽(yáng)有些不好意思的擦了擦手,就打算溜出去。
不過(guò)這群老爺們酒過(guò)三巡,話(huà)就多了起來(lái)。
“籃球選手?那很好啊,可比咱們這群小市民強(qiáng)多了!”
“對(duì)啊,社會(huì)地位也高,受人尊敬!”
“好小子,好好干,將來(lái)為國(guó)爭(zhēng)光!”
“沒(méi)錯(cuò),為國(guó)爭(zhēng)光!”
本來(lái)還有些尷尬的王正陽(yáng),聽(tīng)到這些半真半假的醉話(huà),突然有些莫名的感動(dòng)。
這群人大多在國(guó)外生活了很久,許多人已經(jīng)娶妻生子,將根扎在了這片陌生的土地上。
但他們心里的祖國(guó),永遠(yuǎn)都是海對(duì)面那個(gè)紅色的國(guó)度,這是骨子里改變不了的魂!
“嗯,為國(guó)爭(zhēng)光!”王正陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好小子!”聽(tīng)到這話(huà),有人一拍桌子站了起來(lái),大聲唱道:
“昏睡百年
國(guó)人漸已醒
睜開(kāi)眼吧小心看吧!”
其他醉鬼立馬跟著一起嚎叫:
“開(kāi)口叫吧高聲叫吧
這里是全國(guó)皆兵!”
眼看著面前突然群魔亂舞,王正陽(yáng)也見(jiàn)怪不怪了,悄悄的退出包間。
站在門(mén)外,聽(tīng)到隔著門(mén)傳來(lái)的聲音,王正陽(yáng)也忍不住輕聲跟著哼道:
“萬(wàn)里長(zhǎng)城永不倒
千里黃河水滔滔!”
皓月當(dāng)空,微風(fēng)輕拂。躺在床上的王正陽(yáng)思考起了一個(gè)自己一直逃避的問(wèn)題。
如果這輩子還會(huì)走上專(zhuān)業(yè)籃球這條老路,那么自己究竟該為誰(shuí)而戰(zhàn)。
現(xiàn)在身處的國(guó)家,還是內(nèi)心深處的國(guó)家。
沒(méi)怎么猶豫,王正陽(yáng)就知道自己不可能為日本打球,哪怕是在這片土地上生活了十幾年,哪怕是身體里流淌的一半血液屬于這里。
他都不可能為這個(gè)國(guó)家打球,至始至終他從沒(méi)真正的認(rèn)同過(guò)這里,終將只會(huì)是人生旅途上的一個(gè)站點(diǎn),而不是終點(diǎn)站!
既然決定要為華夏打球,那么首先要解決的就是身份問(wèn)題。
國(guó)籍的改變倒是沒(méi)什么,畢竟他有著華人的血統(tǒng),重要的是怎么才能加入國(guó)家隊(duì)。
要知道,上一世做為球員的王正陽(yáng),可是被國(guó)家隊(duì)拒之門(mén)外多次。
對(duì)于體制里的弊端,王正陽(yáng)太了解了。
一個(gè)土生土長(zhǎng)根正苗紅的球員想要加入國(guó)家隊(duì)都不容易,何況這一世這“半鬼子”的身份。
歸根結(jié)底,還是要去美國(guó)!
只有在大學(xué)聯(lián)賽打出名堂,甚至在職業(yè)賽場(chǎng)上成名,才有資格和籃協(xié)平等對(duì)話(huà),獲得足夠的自由度。
墻外開(kāi)花墻內(nèi)香自古以來(lái)都是不變的真理!
等到自己成為聞名全球的明星球員,到時(shí)候和籃協(xié)的關(guān)系就會(huì)倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),對(duì)于某些官僚的作風(fēng),王正陽(yáng)實(shí)在是太了解了。
不過(guò)他不在乎這些,成為誰(shuí)的政績(jī)不重要,重要的是他想要披上那一身紅色的戰(zhàn)袍,為那一群和自己同樣血脈的同胞戰(zhàn)斗。
就像大俠霍元甲一樣,不過(guò)他用的不是功夫,而是籃球!