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我真不是大廚

第二章:海南雞飯

我真不是大廚 金毛是條狗 2359 2020-04-29 08:51:55

  支付寶中多了100塊,劉曄難得的在下班的路上,吃了一頓肯得基早餐套餐。

  有錢。任性一回。

  一份雪菜粥,配上短小的油條,外加個單面煎蛋。

  就這?

  12元?

  看著卡里又失去12元,劉曄極為心疼。

  “真黑心”

  劉曄吃了幾口粥,感覺實在是一般。又啃了啃干癟的油條。

  呵呵!牙還在。

  劉曄無力吐槽。

  就著煎蛋,劉曄胡亂的將粥喝完便走出了肯得基大門。暗暗發(fā)誓沒下次了。

  .............

  由于早上幫蔡胖子,制作印尼炒飯拖了些時間,酒店安排上晚班的接送車早已經(jīng)離去。

  劉曄不得不拿出公交卡上了車。

  “滴!學(xué)生卡?!?p>  清脆的聲音在車廂中排蕩,本就不多人的車廂中。這道聲音顯得及亮。

  頓時,一道道目光注視著劉曄。

  “這么大了還學(xué)生?臉呢?”

  “現(xiàn)在的年輕人,我就呵呵了?!?p>  “咦!果然帥的人不一定都有錢。”

  “熊蝶,我也想要學(xué)生卡?!?p>  雖然全車的人都說的很小聲,但是那戲謔的眼神卻讓劉曄看了極為不舒服。

  劉曄硬著頭皮趕緊走到了最后一排坐下。

  “學(xué)生卡怎么了,怎么了。我這叫節(jié)約,節(jié)約。懂不?”

  劉曄內(nèi)心咆哮道!

  ............

  ...........

  回到自己的出租房,劉曄打開門徑直走向衛(wèi)生間。

  快速洗漱完,劉曄便倒頭沉沉睡去。

  這一覺劉曄睡得極為踏實。

  時間流逝,在日落山頭。劉曄醒了過來,感到精神充沛。

  隨便在樓下吃了份快餐。劉曄便早早的趕去酒店。

  因為酒店主營自助餐,來這吃自助餐的人極多。常常因為座位不夠而排起長隊。

  劉曄剛進廚房便看到周雄在二鍋忙碌,顛鍋極為流暢。

  周雄能占據(jù)二鍋,自然實力過人。遠不是身在尾鍋的劉曄可以比擬的。但是他卻于劉曄交情不錯。

  雖然沒有劉曄帥氣。

  看到劉曄進來,周雄一邊翻炒著鍋中的食材,一邊說道。

  “喲,小劉!今天來的可真早啊。怎么不在家多休息伙,這么早來,夜班可吃不消哦?!?p>  說完,手中的長勺一啦一扣,一道黃金炒飯便已經(jīng)出鍋裝盤好。一氣呵成。

  劉曄看著盤中的炒飯,粒粒金黃飽滿,卻不油膩。米香于蛋黃的香味鋪面而來,不經(jīng)讓剛吃飽飯的劉曄,肚中饞蟲蠢蠢欲動。

  周雄看著劉曄的模樣不經(jīng)笑道:“要不,我在炒份給你?”

  劉曄搖搖頭。認真的說道。

  “行了啊,要吃我自己會做。別笑化我了,好歹我也是個尾鍋。”

  周雄看到劉曄一臉認真樣,自然不在開玩笑。轉(zhuǎn)身清洗鐵鍋無趣道。

  “你去幫我做份海南雞飯吧,我這還有好幾個單沒做完。那個是預(yù)定單,你不用急。慢慢來?!?p>  周雄剛說完,劉曄腦中便傳來一道聲音。

  “叮,二鍋周雄的委托:制作一份海南雞飯。”

  “完成獎勵:刀法技藝+10。刀鋒+1。人民幣+20”

  是否接受:是!否!

  劉曄想都沒想,腦海中點了是。

  “叮,獲得周雄好感+5”

  看著好感度+5。劉曄心中卻?????

  倆人本就是交情不錯,時常開些玩笑。這突如其來的好感度是什么鬼?

  莫不是.......

  剛好這時周雄朝著劉曄看來,四目相對。周雄那眼神之中分明有些道不明的東西。

  “我去,不不不,肯定不是我想的那樣,嗯。不是?!?p>  ..............

  .............

  制作海南雞飯,其整個流程極為耗費時間。

  冰箱里的雞肉已經(jīng)用完,劉曄不得不從第一步煮雞開始。

  海南雞飯之所以雞肉鮮嫩可口,這吃雞是關(guān)鍵......

  錯了,這煮雞是關(guān)鍵。

  劉曄先將大桶接滿水,在將整只雞沐浴入冷水中。同時將切好的姜片,蔥結(jié)放入其中。開火。

  等到水開后,轉(zhuǎn)小火慢慢煮制,鍋蓋卻是不能蓋上。

  同時,劉曄還要著手準備特制米飯。

  好的菜,自然要搭配好的米飯。

  只見劉曄取來:干香茅,干蔥頭,雞脂肪,東北大米。

  又取出頭砧的菜刀,摸了摸刀鋒,倒也算鋒利。

  隨后便手起刀落,將干蔥頭切片,香茅切斷。大米泡水。做完在這些。

  點火,燒鍋。放油。

  看著鍋中油溫升熱,劉曄先將干蔥頭放入其中炸制,直到酥脆金黃在將其撈出。

  再在鍋中放入雞脂肪,等到將雞油熬出。將干香茅,炸好的干蔥頭,大米放入鍋中炒制。加水。直到煮開才倒入電飯煲中。按下煮飯按鈕。

  至此,這特制的米飯便已經(jīng)完成。

  這時,鬧鐘響起,劉曄連忙走到六眼灶前,將煮雞的火關(guān)掉,讓雞肉在桶中泡制10分鐘。撈出后泡冰水。

  做完這一切,已經(jīng)過去了四十分鐘。趁著米飯還沒煮熟,劉曄打開冰箱拿出82年可口可樂,愜意的喝了一杯。稍作休息。

  這道菜做到現(xiàn)在,只剩下的就是去骨,切雞肉。

  只是今天切起雞肉,劉曄覺得極為順手。

  “難道是雞太美?”

  “呸!邪惡的人類?!?p>  .............

  將菜做好,叫來服務(wù)員端菜。劉曄收拾完工作臺便跑到吸煙區(qū)點燃了一根煙。

  剛點著煙,劉曄腦中便傳來聲音。

  “叮!任務(wù)完成。獎勵刀法+10。刀鋒+1。人民幣+20?!?p>  刀鋒?難道是鋒利?

  劉曄拿出手機,正想點開度娘查下。卻在這時,微信廚師群刷刷的一直在標注未讀信息,劉曄打開微信群一看。

  好樣的,有人在發(fā)紅包。

  劉曄眼睛一亮,憑著30年的手速,熟練的手法??顸c著手機屏幕。

  隨著紅包打開。

  劉曄搶到了紅包:20。

  頓時廚師群炸了開來。

  “小劉可以啊,30元10個紅包。你這直接就搶了一大半啊?!?p>  “牛掰,威武?!?p>  “0.30元。呵呵”

  “0.01元的我說話了嗎?”

  劉曄看著微信群中你一言我一語,劉曄呵呵笑了。

  手速能和我比?30年白練的?

  “看來這系統(tǒng)給的錢倒是也有來路,這樣以后也不怕被查錢來路不明了?!眲先绱讼氲?,倒也省了劉曄的煩惱。

  一根煙抽完,美滋滋的劉曄回到廚房??吹街苄墼谑諜n。周雄看到劉曄,徑直走過來摟著劉燁的肩膀笑道。

  “可以啊,小劉。手氣不錯啊。這手速也是可以的很吶?!闭f完捏了捏劉曄的肱二頭肌,便沒打算松開的意思。

  劉曄被周雄這一捏,渾身雞皮疙瘩都起來了。在一想到那好感度+5。一陣惡寒從手臂上傳來。

  劉曄連忙抽出手,掙脫開周雄的懷抱強笑道。

  “嘿嘿,運氣,運氣。那個....我去幫你收拾自助餐哈。”說完飛似的跑向明檔廚房。

  周雄看著劉曄那狼狽的背影,摸了摸手指吶吶道。

  “手感真不錯呢。”

  ..............

  ..............

  晚上十點,晚班的周雄也下班走了。連走之前一再對劉曄說道:“休息的時候來我家玩。”

  劉曄怎么聽都感覺這句話有點味道,忙推托道。

  “休息在說,休息在說?!?p>  周雄也不以為意,只是不斷的掃描著劉曄身體。看的劉曄渾身難受。

  “我很正常,我很正常。我喜歡女人?!?p>  好不容送走了晚班的人,劉曄看著空蕩的廚房于餐廳。

  深夜才剛剛開始。

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