第五十一章 開業(yè)大吉(五)
鐵掌快餐店得廚房內,東明城的廚子已經(jīng)都停手了,現(xiàn)在他們面前分別擺著幾種制作完成的鐵掌套餐。
他們在出菜速度上很快就敗下陣來,但掌柜不服氣,硬要改成以口味決勝。最終等不及顧客的反應,自己把鐵掌快餐一樣點了一份,把廚子叫過來一起品嘗。
結果就是這些廚師的價值觀受到了毀滅性打擊。這些被稱作漢堡、披薩、薯條之物看著其貌不揚,制作材料也是一些常見的面粉、肉和蔬菜,制作方法也不外乎烤和炸,但口味仿佛瞬間激發(fā)人的食欲,有的辛辣,有的濃郁,這調味和口感真是絕了。
東明的掌柜和廚師們一起在發(fā)愣,這時店中顧客的反饋已經(jīng)出來了,幾乎一邊倒的偏向鐵掌快餐,那些沒有領到第二份的強烈要求第二份也要鐵掌套餐。
這場比試的結果一目了然,東明城眾人都是灰心喪氣,不知道自己這十幾年的廚師生涯究竟是為了什么。
孟老大當即決定在店外張貼告示,承諾已經(jīng)參加買一送一活動的客戶依然能領取第二份,而且活動時間延長,三日內都有效。
公告一經(jīng)張貼,店內用餐客戶和店外等候的人群傳來一陣歡呼。鐵掌快餐的名聲瞬間傳遍大街小巷。
東明掌柜帶著眾廚師灰溜溜的正要離開,孟老大一把拽住了掌柜,拉到了一旁。
掌柜怒道:“我們已經(jīng)認輸了,還待怎樣?”
孟老大心平氣和的說道:“掌柜的,聽我一言,我們老大曾經(jīng)說過,現(xiàn)在鐵掌快餐的幾個套餐只是以快捷和口味贏人,但并不會比傳統(tǒng)的菜品更優(yōu)秀。不管從味道還是口感還是營養(yǎng),傳統(tǒng)餐飲行業(yè)永遠都不輸于任何菜肴。我們下一步也會結合現(xiàn)有酒樓的菜品進行改進,所以你們不要對自己幾十年的廚藝有所懷疑。”
掌柜聽后細細思索孟老大的話,臉上陰晴不定。
孟老大繼續(xù)說道:
“不瞞掌柜的,三個月后我們鐵掌快餐將去東明城開第一家分店,如果您有意我愿意聘請您當這家分店的店長。”
掌柜一聽頓時大怒,正想大罵一番,然后心中突然一動,臉色又充滿了無奈和失落,隨后又變得猶豫不決。
孟老大拍了拍掌柜的肩膀,看著掌柜帶著廚師們默默的離開。
羅部趁著東明城的刀疤臉不注意,悄咪咪的蹭到了鄭盒身邊,低聲說道:
“那個刀疤說他是那個什么寨的,今天大搖大擺的來咱們云蘭城收保護費,你看是不是太囂張了,簡直不把咱們鄭大將軍放在眼里?!?p> 鄭盒一臉無奈:“你不用激我,他們只要不犯事,我們可沒閑心去管,要不然你做個局,讓他們搶個錢放個火什么的,我再出手?!?p> 羅部懇求道:“鄭大將軍,看在我已經(jīng)是最懂你的人的面子上,幫兄弟一把,這可是送上來的積分啊。”
鄭盒遍體一陣惡寒,只想趕緊把這胖子打發(fā)走,應道:“你別管了,回頭事辦好了我找你。”
然后像躲瘟疫一樣逃離羅部身邊。
東明城的廚子隊伍和武館隊伍匯合在一起,一邊垂頭喪氣,一邊灰頭土臉,相顧無言惟有淚千行。
眾人正準備出城返回東明,沒想到城門處突然沖出一股官兵,號稱要例行檢查。
眾人一陣激憤,然后就見官兵抽出兵器,一個年輕軍官下令:“拒絕檢查視同對抗大景朝軍方,直接拿下。”
東明城眾人只得忍氣吞聲,被一雙雙手上下一通亂摸后,含恨離開。不過刀疤臉卻被扣留下來,理由是未帶身份文蝶,需要進一步檢查。
這刀疤臉此時脖子一梗,一邊罵罵咧咧,一邊讓武館帶頭的壯漢趕快去通知自己大哥。他不知道自已一生中最黑暗的時刻就要來臨了。
刀疤臉心中絲毫無懼,只是氣憤今日在鐵掌俱樂部和城門口接連丟了兩次面子,心中拿定主意,等大哥來了,定要這個軍官和那個胖子跪在地上求自己。自己大哥可是黑白兩道的風云人物,白天能與東明城知縣談笑風生,晚上也能在青龍十二寨聯(lián)盟的聚會中做第四把交椅。
刀疤臉專注于想著如何報復,沒想到隨著官兵七拐八拐竟然進到了一個小院,這時他才反應過來,這既不是軍營也不是府衙。當即叫嚷起來,不過沒人理他,被兩人架起直接扔到了一個屋子中。
那個少年軍官陰惻惻看著他,刀疤臉心中發(fā)毛,待他看清了屋內的布置,心中一下慌了,這屋子里各種刑具一應俱全,見過的,聽過的,還有既沒見過也沒聽過的。旁邊火爐中燒的通紅,吊人的鐵釘還殘留著血跡。
“你.......你們要干什么,你......你們到底是什么人?我......我要出去,快放了我?!钡栋棠樠例X打顫。
旁邊少年軍官冷冷的道:“東廠,不好意思,不留下點什么,還沒人能從這里出去?!?p> 刀疤臉褲襠一濕,然后“歐兒”的一聲暈了過去。
深夜時分,羅部還在和孟家三兄弟一起不同的寫寫算算,當天的流水已經(jīng)統(tǒng)計出來了,鐵掌快餐的營業(yè)額和鐵掌俱樂部的會員充值金額加在一起,讓即使是羅部做的最好的設想,也顯得微不足道起來。
孟老大此時顯得有些焦慮,前一天為鐵掌快餐的備的六日份的原材料僅僅一天就用去了大半,雖然已經(jīng)加急讓禿頭商人備貨,但孟老大還是不確定能不能撐過明天。
羅部將算出的首日營業(yè)額和利潤工工整整的謄了幾份,讓孟老二派人明天一早火速送到各股東手中。
然后把筆往桌上一摔,喊到:“他奶奶的,今天不算了,都休息,明天快餐店開辦儲值活動,按充值金額三成返還,別讓顧客扎堆。這些快餐連著吃三天再好吃也膩了?!?p> 羅部返回了云蘭城鐵掌健身俱樂部后的經(jīng)理室中,躺在床上,從懷里摸出了許久未翻閱的《毒砂掌》秘籍,心中默念:
“豆沙掌啊豆沙掌,接下來的日子我就要與你死磕了。我自己的這身肥肉也又要暫時分別了?!?p> 羅部今日在鐵掌快餐開業(yè)時突然悟出來一個道理:
“既然我的功力主要來自脂肪的分解,那我還自律個屁啊,天天吃垃圾食品肥肉才能長得更快,然后我消耗掉這些肥肉內力不就來了么,我以前怎么就轉不過這個彎!”