墨真黑來到大唐已經(jīng)四個月了,炎炎的夏日已經(jīng)到了。
墨真黑一早就起來了,今天要去下長安城。
今天要先去明月樓看看,再去找程咬金他們一起過來商量一些事情。
墨真黑帶著幾個家丁來到長安城,這次真的是回頭率高了,服裝的統(tǒng)一外加樣式,家丁門每天都訓(xùn)練,身材也是很棒。把有些婦女看的眼睛都直了。
來到了明月樓后,和錢圖聊了一會,就讓店小二出門去幾個國公府和將軍府把程咬金他們找來。
墨真黑來到了后廚,讓墨安民安排了兩個幫廚跟著自己學(xué)做涼皮。
墨真黑先將面粉慢慢加入水,揉成光滑的面團(tuán),蓋上薄布醒發(fā)了一炷香的時間,將面團(tuán)放入盆中,每次倒入一些水,像洗衣服一樣揉搓面團(tuán),等到面漿發(fā)白就把水倒入另一個大盆中,反復(fù)幾次后,直到面漿完全變清,只剩下面筋的部分,將所有洗出的面漿水用網(wǎng)篩過濾掉雜質(zhì)。
‘今天坐的是一種叫涼皮的美食,我才做到一半,這些要等下放置一個晚上,將上面的清水倒掉,下面濃稠的面漿攪拌均勻。之后還要加工,今天你們兩個就我剛才做的那些,你們學(xué)著多做點,明天我還會過來教你們后面的一些做法?!婧趯χ鴥蓚€幫廚說道。
又對著墨安民說到‘今天就讓他們兩個能做多少做多少,過幾天再加幾個人手,但是做法一定要保密,你把關(guān)住?!?p> 等墨真黑來到包間就看到里面程咬金他們已經(jīng)來了。
‘小子,你找我們來做啥?’
程咬金他們剛下朝就匆匆趕來了,問了小二,小二也不知道什么情況。
‘今天小侄剛在后面做了一會涼皮,要明天才可以吃。這個美食適合現(xiàn)在的天氣吃。所以我準(zhǔn)備在明月樓里賣,外加想讓幾位伯伯家的店中也幫忙一起銷售。最近小侄缺錢的厲害啊?!?p> ‘缺錢?你小子賺的比我們都多啊。。?!?p> ‘幾位伯伯啊,陛下把墨家村丟給我,可是一個銅板都沒給我啊,還要我把墨家村打造成一個不一樣的村子啊。要不然小侄的爵位就沒了?!?p> ‘小子,幫忙賣沒問題,你是不是也給我們搞幾套衣服啊,剛才那個尉黑臉差點把你家家丁的衣服給扒拉下來?!?p> ‘艸,你個圓臉胖子你還要不臉了?要不要臉了?是誰剛才沖在最前面的?’尉遲敬德一臉鄙視的說著程咬金。
‘各位伯伯啊,這衣服是我們村里巡邏隊的衣服?這你們也看的上?’
‘廢話,這個衣服穿在身上感覺特別的精神,又有男人味道?!?p> 長孫無忌這時也說道“不錯不錯,賢侄你這衣服在哪家裁縫店做的?老夫也要去訂做幾套。。?!?p> ‘各位伯伯啊,這個衣服你們只要拿著上好的布料,然后拿一套去裁縫店就可以仿制出來了,只有褲子上面有一個玄關(guān),叫做拉鏈的東西,是我?guī)煾到o我的,下次小侄帶些過來就是了?!?p> ‘我不管啊,到時候你給我們一個來一套啊,仿制我們自己去會讓人做?!?p> 沒辦法,在一群老流氓老無賴面前只能答應(yīng)他們的要求。
當(dāng)晚墨真黑沒回家,帶著幾個家丁睡在了程府。
早上墨真黑又去了明月樓,繼續(xù)做涼皮。
把平底鍋上刷一層油,倒入一勺面漿,大火蒸2分鐘左右,面皮透明馬上取出后,將蒸好的涼皮稍微抹一些油防止粘住,切成條狀,切了一根胡蘿卜絲,取出辣醬還有醋一起伴著,然后讓旁邊的幾個人和家丁試吃。
程處默一個人端著大碗蹲在旁邊也吃了起來,一點都不像權(quán)貴之家的人。
下朝后,程咬金他們也來了,也試吃了涼皮。
長孫無忌已經(jīng)成為了美食評論家了,'看著涼快,吃完痛快,看著誘人,吃完美味'
一碗碗色香味俱全的涼皮,真讓人垂涎欲滴,程咬金他們每人吃了好幾碗。
‘今年夏天就不用愁了,有了涼皮,再加上自己喜歡的調(diào)料,嘖嘖。。。完美?!?p> ‘各位伯伯,明天這個涼皮開始正式銷售,到時候你們家的人直接過來拿了放自家的店鋪賣就可以了,所得的利潤我六你們四怎么樣?’
‘可’長孫無忌直接敲定,其他幾個人本來就無所謂這些小利潤。
送走了這些老流氓后,墨真黑又從后廚拿了幾個涼皮餅,帶著家丁往宮里走了。
今天不去送涼皮,下次又要被李世民敲打了。
再說還有個可能是未來老婆和未來的丈母娘呢。
墨真黑有李世民上次給的金牌,進(jìn)出皇宮很方便。
拜見了長孫皇后后,教了一個老宮女怎么吃涼皮后,又和長孫皇后聊了會,就直接出宮了。反正長孫皇后到時候會給李世民和李麗質(zhì)送去的,自己也不用自己去一個一個的送了。
送禮送好后帶著家丁又去明月樓拿了幾個涼皮餅,回墨家村了,二娘和小白也要吃呢。
又一項可以躺著收錢的項目做好了。但是這些錢還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要找別的出路。