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黃粱一夢驚此笙

第九章 湯膳比拼

黃粱一夢驚此笙 陳卡拉 1579 2020-05-28 19:58:23

  清溯后面品嘗的三道甜品,皆與前面糕點(diǎn)類似。它們的味道不夠濃郁,難以一下子就能準(zhǔn)確地找到它的特點(diǎn)。清溯遲疑著遲遲沒有做出抉擇。

  鞭蓉糕、芙蓉卷、蕓豆卷味道都差不太多,再輔以厚厚一層的桂花就更難以品嘗出它們輕微的差別。

  再反觀那位滿面油光的公子,桌子上剩下的三道甜點(diǎn)依次分別是奶油菠蘿凍、冰糖核桃、奶白葡萄。照舊是以水果為主,并輔以其他的原料,水果的口感本來就十分的獨(dú)特,能夠給人留下鮮明深刻的印象。

  當(dāng)清溯輕輕皺著眉頭一小口一小口細(xì)細(xì)品嘗糕點(diǎn)的時(shí)候,與之相反的那一邊則是大快朵頤。凌宇見此情景,臉上的陰郁更甚了。但是顧及到清溯還在認(rèn)真的參與這場比試,便沒有出聲打斷。繼續(xù)不動聲色的看著。

  過了一會兒清溯才開口,流利地依次道出了,剛剛品嘗過所有甜點(diǎn)的名稱,令人驚訝的是竟沒有絲毫的差錯(cuò)。

  而那文龍那邊卻因?yàn)榘选澳贪灼咸选迸c“冰糖核桃”的名稱混淆了。竟然記成了“奶白核桃”與“冰糖葡萄”。著實(shí)讓人忍俊不禁。而此次雙方的比拼結(jié)果的對比,清溯可謂是碾壓式的勝利。

  “我宣布此一輪的糕點(diǎn)比拼的獲勝者是清溯公子”這家店的老板即使眼睛都快瞪了出來,但在表面上還是強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地宣布著。

  清溯唇角勾起來了一個(gè)好看的笑容,摘下了蒙在她眼睛上的黑紗。

  這才看清與她比拼的那位胖公子文龍的樣子,此時(shí)的他氣得咬牙切齒的樣子與她淡淡笑著的模樣形成了鮮明的對比。

  他自然覺得輸了比賽不是自己的原因,而是因?yàn)檫@家店的老板辦事不利。干擾的力度不夠大,才讓他如此丟人的。于是他一把拽下蒙在眼睛上的黑紗,直勾勾的盯著“食談”的老板,眼神里充滿了兇狠。

  那老板的冷汗從腦袋上冒了出來,全身都緊繃了起來。也不知道該說些什么做些什么。

  “老板,什么時(shí)候才能開始第二輪比試呢?”清溯半閉著眼睛,嘴里含著半塊豌豆黃,含糊不清的顯得分外慵懶。

  “勞煩兩位公子稍等一下,我先下去叮囑一下”那位老板討好獻(xiàn)媚的笑著,用手帕擦拭著腦袋上冒出來的汗,連忙下樓去了。

  蕭笙趁著清溯正在休息,就走到了她的身邊,遞過了一杯已經(jīng)放溫了的熱水,笑容溫暖和煦“小姐辛苦了”

  本來正在吃著糕點(diǎn)的清溯突然被噎住了,不由得開始劇烈地咳嗽了起來。她二話不說,就接過水就開始狂飲了起來。

  蕭笙則是輕輕拍打清溯的背部,然后拿出備好的手帕擦拭她嘴角殘留的糕點(diǎn)碎屑。動作十分的熟稔與自然。像是之前做過了無數(shù)次般的自然。

  在一旁的凌宇看著他們,神情沒有改變,但是心中卻不由自主的想,明明才認(rèn)識的兩個(gè)人,為什么會給他一種相識多年的感覺。

  在他出神的時(shí)候,那個(gè)老板推門而入。他帶著明顯的喘息聲,顯然是跑上來的。他嘗試努力平穩(wěn)自己的氣息,然后但“二位公子,我們可以開始第二輪比拼了?!?p>  “這場我們比試的是湯品”老板笑的意味深長,但是清溯也沒有深究這表情的含義。蕭笙給清溯的眼睛輕輕攏上了黑紗,又默默退到了清溯的身后。

  比試正式開始。

  清溯面前的五樣湯品被一一端了上來,當(dāng)蕭笙替她掀開湯品的蓋子時(shí),濃濃的陳皮八角花椒香料的味道一起蜂擁而上。原來每一道湯品的里面都被人放了十成十的香料。

  她的眉毛緊緊皺在了一起,過多的香料不僅能夠影響湯品的味道,甚至在一定程度上會讓味蕾的敏感度有所降低。

  明眼人一看就知道清溯是被針對了,如果說上一輪她的甜品上被灑滿了厚厚一層的桂花是意外的話,那么如今放滿了香料的湯品,顯而易見是故意針對了。

  “你們店的湯品用料可真是足”清溯帶著調(diào)侃的語氣說道。

  那位老板仍然面不改色一本正經(jīng)的說道“我們店的湯品的味道鮮美,都是經(jīng)過層層香料的烹飪,大火反復(fù)煮沸而成的?!?p>  又接著道“這些香料只不過是增味劑,這位公子又何須介懷?!?p>  話說是如此,可清溯旁邊那位,他的湯品沒有像清溯那般用滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)南懔咸嵛叮炊窃辖?jīng)過沸水煮開的味道,清香撲鼻,沒有用過多的香料點(diǎn)綴,反而更加能夠凸顯出食物本身的味道。

  清溯也不再多說什么,拿出湯匙開始品嘗第一道湯品,剛一入口香料過重的味道便能夠明顯的嘗出來,毋庸置疑這些香料掩蓋了湯汁中原本材料的味道。這是以燕窩為主的第一道湯品。

  清溯之前雖沒來過“食談”這家店,但是倒也聽說他們這里的湯膳喜歡以燕窩為主。于是在看菜譜的時(shí)候就格外認(rèn)真的研究了一下燕窩湯品,沒想到卻被她誤打誤撞猜對了。

  她用湯匙舀起了一塊肉,入口的肉絲,肉質(zhì)十分的鮮美。像是雞肉但與雞肉的肉質(zhì)又有所不同。

  肉的嚼勁十足不像是嫩嫩的雞肉,她沉思了一會兒,繼而開口道“罐煨山雞絲燕窩”雖然它用的器皿并不是陶瓷罐,而是用小碗盛著。而且雖然已經(jīng)用香料掩蓋了山雞絲的清香,但卻一點(diǎn)也掩蓋不了山雞肉的肉質(zhì)。入口的嚼勁與雞肉的味道還是足以判斷這道湯品的。

  清溯甚至沒有征求答案是否正確,就直接開始品嘗起來第二道湯品。剛一打開,與第一道湯品的氣味近乎相同。濃濃的香料氣味沖了過來。

  清溯這次沒有皺眉,輕輕嘗了嘗。這次的湯品仍然是以燕窩為主,清溯了然。

  入口是甜甜的味道是冰糖還是蜂蜜呢清溯在心里糾結(jié)著。又喝了一口甜甜的味道變得似乎有點(diǎn)不太明顯了,再多喝幾口,甜甜的味道竟然消失了。清溯笑著開口“這椰汁燕窩配上這厚重的香料倒別有一番風(fēng)味?!?

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