第十六章 我餓了

　　廚房里忙得熱火朝天。

　　雖然只有肖子清一個(gè)人，卻因?yàn)橛蜔煓C(jī)的轟鳴和油鍋的炸響而顯出格外明顯的生活氣，冬日正午的陽(yáng)光從窗外透進(jìn)來(lái)，將她的背影勾勒出溫和的線條。

　　顧南澈不知道多少年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的場(chǎng)景了。

　　他怔怔地看了一會(huì)兒，才緩緩低下頭，拿起保溫杯打開(kāi)喝了一口。

　　肖子清已經(jīng)把之前煨好的牛肉拿出來(lái)化凍，土豆削皮切塊，才切了幾刀，就發(fā)現(xiàn)客廳里居然沒(méi)一點(diǎn)動(dòng)靜，她手上動(dòng)作稍微頓了一下，沒(méi)忍住扭頭往后看：“你不看電視嗎？”

　　顧南澈有點(diǎn)為難：“我沒(méi)帶眼鏡。”

　　“你近視？”肖子清真沒(méi)料到，“上課的時(shí)候沒(méi)見(jiàn)你戴眼鏡啊……”

　　“那個(gè)不需要，”顧南澈站起身來(lái)，干脆往廚房里走，“你要不要幫忙？”

　　電飯煲已經(jīng)按了自動(dòng)蒸煮，排骨正在一邊的鍋里焯水，另一邊的鍋內(nèi)，番茄蛋湯已經(jīng)開(kāi)始沸騰。

　　能有人幫忙自然是好事，肖子清沒(méi)有多想，隨手指了一下切了一半的土豆道：“你幫忙切一下這個(gè)吧，就切這個(gè)方塊，大小按照我這個(gè)來(lái)，不要太大，我先把糖醋排骨燒起來(lái)?！?p>　　她說(shuō)著，手腳麻利先關(guān)了火，把焯好的排骨撈出來(lái)淋干，又拿出小碗調(diào)醬。

　　醬油、醋、一點(diǎn)料酒備好，她換了炒鍋上火，倒油加熱，放進(jìn)適量冰糖開(kāi)始炒色。

　　顧南澈有點(diǎn)茫然地站在砧板前，愣了至少一分鐘才慢吞吞拿起了菜刀。

　　他沒(méi)學(xué)過(guò)做菜，也沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué)，從小到大他吃的東西都是星級(jí)餐廳廚師的手筆。

　　唯一一次吃到父母燒的菜是高一那年生日。

　　后來(lái)家里發(fā)生變故，他也荒唐了一陣子，什么路邊攤燒烤麻辣燙，啤酒白酒混著來(lái)，再之后在吃食上就更加講究了。

　　但自己動(dòng)手做飯，除了那次在劇組熬粥，他就再也沒(méi)嘗試過(guò)。

　　肖子清的要求其實(shí)挺明確的。

　　并不要切絲，只是最簡(jiǎn)單的切塊而已。

　　他深吸了一口氣，默默做了一會(huì)兒心理建設(shè)，這才拿著刀對(duì)著剩下的那一半光滑的土豆，瞄準(zhǔn)研究了半天，切了第一刀。

　　一塊半厚不厚的土豆片順勢(shì)落下，顧南澈猶豫了片刻，把這片土豆片放平認(rèn)真擺好，想來(lái)想去覺(jué)得不對(duì)勁，又拿起她原先切好的對(duì)比大小，接著幾乎是丈量一般，在上面又切了一刀。

　　肖子清已經(jīng)把大火調(diào)成小火，冰糖炒出了焦糖色，她喊了一聲：“你往旁邊讓一讓，我要放排骨了，會(huì)炸?！?p>　　顧南澈一聽(tīng)“炸”字就立刻回過(guò)神，手里的刀沒(méi)來(lái)得及放，人已經(jīng)往后連退了四五步，確定站到了安全區(qū)域，就見(jiàn)肖子清已經(jīng)動(dòng)作飛快地將排骨全部倒進(jìn)了鍋里，“呲啦——”一聲開(kāi)始翻炒。

　　這動(dòng)靜格外驚人，比之三口燒瓶爆炸都不遑多讓。

　　但她居然能在這種噼里啪啦的轟炸聲中淡定如常，不僅一步?jīng)]退，才很快將排骨的每一面都炒出了淡淡的金黃色……

　　肖子清邊翻炒邊把調(diào)好的醬料倒入，又加了料酒，水，等它燜煮，回過(guò)頭時(shí)不由愣住了：“你，你干什么呢？”

　　拎著把菜刀，顧南澈站在那里一動(dòng)都沒(méi)動(dòng)，看上去很像是尊蠟像假人。

　　“我那個(gè)，”他舌頭擰巴了一下，“剛那聲音有點(diǎn)大。”

　　“菜入熱油都這效果，但是好吃嘛，”肖子清被他這副莫名反差萌的模樣弄得有點(diǎn)好笑，轉(zhuǎn)身去拿解凍好的牛肉，隨口問(wèn)，“土豆切完了嗎？”

　　“?。俊边@話問(wèn)得顧南澈又是一片空白，瞬間只覺(jué)得不可思議。

　　按照她的要求，每塊土豆的大小相差并不能太多，他又沒(méi)辦法拿個(gè)尺子來(lái)量，就這么對(duì)比著切，怎么可能在這么短的時(shí)間內(nèi)切完？

　　他舌頭又開(kāi)始打卷：“我才切……”

　　話說(shuō)了一半，肖子清就看到了砧板上的土豆。

　　她驚呆了。

　　“你準(zhǔn)備這么切？”她拎起那孤零零的，慘兮兮的，唯一的一片，簡(jiǎn)直有點(diǎn)可笑的土豆片，“你準(zhǔn)備每切一片下來(lái)，切成塊，再切一片再切成塊？”

　　顧南澈沒(méi)吭聲。

　　但看那表情就已經(jīng)回答了她的話，滿頭滿臉都寫著三個(gè)大字：“不然呢？”

　　肖子清簡(jiǎn)直無(wú)力吐槽：“你這得切到明天吧？我教你吧，你看著點(diǎn)。”

　　從他手里接過(guò)刀，她一手按著土豆，四指微微彎曲壓緊，刀背貼著指節(jié)，“篤篤”聲瞬間響起，顧南澈眼花繚亂，她已經(jīng)把剩下的土豆全部切片完成。

　　接著將這疊層微微斜開(kāi)擺好，又一下一下很快切成條狀，再一個(gè)直角轉(zhuǎn)彎，明明都沒(méi)怎么去對(duì)齊，卻依舊切出了大小相差無(wú)幾的土豆塊。

　　做這一切的時(shí)候，她的雙手翻飛簡(jiǎn)直像在跳舞。

　　顧南澈難以置信地看著，就見(jiàn)她拿起砧板把土豆倒進(jìn)水里，抬頭問(wèn)：“這樣，會(huì)了？”

　　“會(huì)了……吧……”顧南澈難得有這么心虛的時(shí)候，總之現(xiàn)在看著好像是會(huì)了。

　　但他還沒(méi)有再次實(shí)踐，因此實(shí)在不能保證。

　　肖子清也沒(méi)在意，換了個(gè)切熟菜的砧板把牛肉切塊，那邊番茄蛋湯已經(jīng)好了，她關(guān)火盛起來(lái)，吩咐道：“幫忙端上桌?！?p>　　接著換鍋倒油，開(kāi)始做土豆牛肉。

　　一旁的糖醋排骨漸漸散發(fā)出誘人的香味，顧南澈本來(lái)就已經(jīng)餓得不行，胃里那點(diǎn)不適被勾得更加難耐，整個(gè)人什么想法都沒(méi)了，把湯端上桌之后就干脆賴在廚房不肯走，湊在鍋灶前忍不住問(wèn)：“這個(gè)能吃了嗎？”

　　他說(shuō)著就想去掀鍋蓋，被肖子清一巴掌拍掉了不安分的手：“別動(dòng)，沒(méi)好呢?！?p>　　這突如其來(lái)的接觸讓他愣了一下，默默往后退了一步：“哦。”

　　不知道為什么，明明攻氣十足的一個(gè)人，居然透著股說(shuō)不出的乖巧……

　　這念頭剛一冒出來(lái)肖子清就覺(jué)得自己腦子進(jìn)了水，只聽(tīng)顧南澈又一次很乖巧地在旁邊問(wèn)：“那還要多久啊，我餓了?！?p>　　“……”肖子清不知道為什么突然覺(jué)得自己渾身充滿了母愛(ài)的光芒，她手上動(dòng)作不停，轉(zhuǎn)過(guò)頭想說(shuō)什么，下一秒就看到顧南澈的臉近在咫尺。

　　陽(yáng)光下，他的輪廓被打出立體分明的陰影，像是一幅比例絕佳的藝術(shù)品。

　　正面暴擊！她的心臟好悲催～