第14章 手搟面

　　午后，天光云影。

　　悶熱潮濕的天氣沒持續(xù)太久，就迎來一場酣暢淋漓的大雨。

　　關(guān)含煙坐在廊檐下的躺椅上，聽著噼里啪啦的雨聲，看著瓢潑大雨放空自己。

　　陣雨只下了半個小時，天色就放晴了，不一會兒，已經(jīng)艷陽高照。

　　大雨過后，空氣里彌漫著土地的芬芳。

　　關(guān)含煙看看淡金色腕表，不知不覺，已經(jīng)下午四點了。

　　她站起身，不緊不慢地來到廚房，戴上隔熱手套，解開了陶瓷鍋蓋，砂鍋內(nèi)咕嘟嘟冒著熱氣，長筷子輕輕一碰，牛棒骨已經(jīng)筋骨分離，十分入味。

　　小時候，爺爺最喜歡吃牛肉面。

　　可是那時候條件有限，逢年過節(jié)才吃上一頓。

　　爺孫倆煮上一鍋，就開心得像過年一樣，十分容易滿足。

　　有人說，小時候的家鄉(xiāng)味，會記一輩子。

　　關(guān)含煙去了不知道多少地方，卻始終惦記那一碗手搟牛肉面。

　　她洗凈手，把早上就揉好的面從盆里拿出來，撒了些面粉在案板上，抽出搟面杖，開始搟面。

　　搟了幾下，她就不由得輕笑。

　　許久沒做，手藝都生疏了。

　　面皮搟得輕薄均勻，便纏繞在搟面杖上往下折疊。

　　“噠噠噠噠噠——”規(guī)律的切面聲響起。

　　……

　　做好了面，她把面條過水，放在保溫杯里。

　　然后，切了一碗醬牛肉，涼拌了一碗芝麻醬黃瓜，拎起冰鎮(zhèn)西瓜汁，一起放到了保溫箱里。

　　她推出電動小三輪車，突突地騎到了村頭的田地里。

　　新翻的土地上，散著一堆堆金換色的新鮮土豆，大大小小光滑圓潤，薄皮上沾了些許泥土。

　　“大姨，吃飯了?！币宦暻宕嗟暮奥?，將一片土豆地里的農(nóng)人吸引了過來。

　　馮雪梅摘下草帽，擦了擦額頭上的汗水，沖著外甥女?dāng)[擺手。

　　她站起身，順著地溝往田頭走。

　　“喲！雪梅，田頭那個是你外甥女？長得真好看！”旁邊地里一位胖乎乎的婦女笑著問話。

　　馮雪梅點點頭，臉上笑得像朵菊花：“孩子擔(dān)心我沒空做飯，特意做好給我送過來?！?p>　　語氣里掩飾不住的驕傲和自豪，還有對自家孩子的夸獎之意。

　　那位胖乎乎的婦女自然接下去：“還挺懂事的，我家那個整天就知道花錢，家里活一點都幫忙，真是氣死我了！”

　　“你家閨女才多大？十七八正是好打扮得時候，年輕小姑娘打扮得漂漂亮亮，將來說個好婆家?！?p>　　“哎，說到這，你外甥女有對象了嗎？沒的話我給她說個婆家吧？”婦女話音落地，對面和她一起干活的長臉媳婦“噗呲”笑了，“翠芝，你凈瞎操心！人家可是見過世面的大明星，哪看得上咱村里的歪瓜裂棗？”

　　“哪能??？有好的媒茬給我們留意著啊?！瘪T雪梅跟大多數(shù)母親一樣，成不成先給外人留個好印象，順口答應(yīng)。

　　但凡提起說媒這件事，婦女總會保持異常的關(guān)心。

　　何況話題的中心人物，還是村民們最近熱議的對象。

　　關(guān)含煙這天穿著碎花收腰短袖，淺色牛仔褲，顯得青春活力，清純漂亮。

　　地里幾個年輕小伙子偷看幾眼，臉都紅了，又不敢搭話，只好豎著耳朵聽關(guān)含煙和她大姨說話。

　　小姑娘講話不緊不慢，悅耳動聽，句句聽著都很親切。

　　這邊，關(guān)含煙打開保溫箱，擺上從家里帶來的幾副碗筷，將牛骨湯倒進勁道的手搟面里，登時一股濃郁的香味冒了出來。

　　她又拿出一碗紅燒牛肉醬，搭配黃瓜絲做澆頭，放在面里，看上去令人食欲大增。

　　馮雪梅嘗了一口，就贊不絕口：“就是這個味！你爺爺在世時，我總是過去蹭飯，為的就是這碗牛肉面。”

　　“嗯，手藝沒退步就行，保溫杯里還有，吃完再來一碗，”關(guān)含煙臉上帶著淺笑，知道干農(nóng)活消耗大，多吃點飯有力氣。

　　她們娘倆有說有笑，周圍幾個媳婦看著，忍不住低聲嚼舌根。

　　“還想著嫁人？誰家敢要？”

　　“就是，都給人做過小三了，不清不白，這樣的媳婦沒人敢娶回家！”

　　“不見得，現(xiàn)在只要年輕漂亮，還怕嫁不出去，你們都是瞎操心！”

　　“她這樣的騷賤貨，天天在村里晃著，不知道勾搭多少爺們？！要我說，就應(yīng)該早點趕出去！”