第34章 果然女人帥起來,沒有男人什么事
云汐看這些人都很堅定的樣子,只能是點點頭。
“好吧,不過我可不保證一定能贏!”云汐說道,她也有些無奈。
不想攪和這樣的事情。
崔卓一步向前,也頗為認(rèn)真:“不會,不會,我相信你!”
就是莫名的相信,她身上就是會有這樣的力量。
云汐上下看他的店鋪幾眼,表情嚴(yán)肅:“要比可以,但是你的店鋪還有一些地方要改!”
崔卓沒有想到她這樣快就提出意見。
不過跟著她四處看看:“但說無妨?!?p> 云汐看了看,“你這個操作臺的材質(zhì)有問題?!?p> 她敲擊一下道,“這個材質(zhì)不好打理,這會增加清潔處理的時間!”
崔卓不由驚訝了一下,用不可置信的眼神看著云汐,她真的不懂經(jīng)營嗎?
怎么一下就切中要害?
反正讓人想不到。
他這個時候說道:“確實是這樣的,我們這個案臺確實是不好處理,擦拭一遍,看起來也不是很干凈……”
而且清理的頻率不夠,可能給顧客的觀感不好,不夠干凈整潔,這似乎也是影響生意的點。
“細節(jié)決定成敗!”云汐說道,她伸出手按住操作臺,“這個道理不應(yīng)該我來說吧!”
崔卓深以為然,確實是一開始就應(yīng)該給人一個好的精氣神。
“目前的材質(zhì),確實是太過耗費精力!”崔卓感嘆。
“那就換掉?!痹葡敛涣羟槊娴卣f道,可以說是雷厲風(fēng)行。
“然后,你讓她給我做一杯這個奶茶……”云汐點了一下菜單上的一個飲品。
店員這個時候開始操作,整整用了五分鐘才出成品。
“太慢了!”云汐皺眉,這會讓所有的顧客都等不及的。
無形中更加會增加客源的流失。
有的客人大約只來一次,就不會再來了,哪怕店鋪的東西很好吃,也無法補救。
崔卓的額前也滿面都是豆大的汗珠,他也沒有想到會有這樣多的問題。
好像他從前都忽略了,還真是他的失職,可能他真的不是一個很有能力的管理者。
確實是失敗。
失敗都是有原因的。
云汐就對他又說道:“很多的東西,要提前準(zhǔn)備好,拿出來就能使用,沒有必要從第一步開始操作,這樣的話顧客豈不是要等到天荒地老?還有提前準(zhǔn)備的工作,可以在人流少的時候做好?!?p> 崔卓就更加佩服。
她這個時候又看了一眼店里的菜單:“你的菜單太亂了,沒有層次,看著產(chǎn)品很多,但是會讓人陷入選擇困難癥。所以必須適當(dāng)?shù)淖鰷p法,要有一張一目了然,重點突出的菜單?!?p> 這是很關(guān)鍵的一件事情。
崔卓也認(rèn)真聽,他回頭也會認(rèn)真調(diào)整菜單,把很少人點的東西都撤掉。
要多推爆款。
“還有一個就是推新的問題……”崔卓也覺得有些疑惑,不知道該怎么辦。
一家奶茶店,就算是再生意好,再人流多,不能一直都沒有新產(chǎn)品,這可沒有長久的吸引力。
所以新品必須有,但是這似乎又會增加成本。
這也是很大的問題。
所以崔卓也會很苦惱。
云汐就說:“要用店里現(xiàn)有的材料,創(chuàng)造新品,這樣可以節(jié)約成本。”
這真是一個太好的主意。
崔卓覺得有些沒有想到,她真是太厲害了。
怎么會這樣有主意?
“再就是安排一些引流的工作!”云汐接著說道,要短期達到很高的營業(yè)額,除了上面那些事情要做好,其他的事情也要準(zhǔn)備。
策劃一些活動還是很有必要的。
魏甜甜自告奮勇:“這個事情交給我來,我最會做這樣都工作了!”
她是粉絲出身,艸熱度這些事情,她門清。
不過她需要幾張云汐的盛世美顏的美圖,熱度一下就會艸起來。
這根本沒有什么難的。
駱飛迷戀的看一眼,覺得云汐工作的時候,特別帥,帥氣的女人,好有吸引力。
他越來越粉了,怎么辦?也要變成腦殘粉了,好像有些丟人。
不過粉云汐這樣的人,怎么能丟人?
不可能的。
處理完這里的事情,她算是功成身退,很快就離開。
魏甜甜看著她的背影發(fā)呆:“小姐姐好帥呀,真是太帥了,我覺得我要彎了!”
“果然女人帥起來,沒有男人什么事情!”駱飛也站在她身邊低聲說道,第一次這樣贊同。
腦子都像是不夠用了。
*
家。
云汐回來的時候有些風(fēng)塵仆仆。
不過餐桌上倒是準(zhǔn)備了一大堆的東西。
云汐看到了微瞇眼眸,“小雨雨,這是你準(zhǔn)備的?”
陳小雨連忙擺手:“這不是我準(zhǔn)備的,我哪里會做這些?”
她四體不勤五谷不分,雙手不沾陽春水,哪里會做這個?
好像不算是很合格的經(jīng)紀(jì)人。
“這都是他準(zhǔn)備的!”她指尖一指,是一張充滿稚氣的臉孔。
原來是明宇這個小孩準(zhǔn)備的。
他才多大,已經(jīng)會做飯了?
云汐還真是有些吃驚,果然是早當(dāng)家。
倒是愈發(fā)有些心疼他。
雖然沒有做什么菜,只是做了一些五顏六色的面條,但是這對于小孩來說已經(jīng)算是相當(dāng)高難度的挑戰(zhàn)了。
云汐拿起一碗,只見面條呈現(xiàn)紫紅色:“這是怎么做的?”
怪好看的,鮮艷的顏色,如此有視覺沖擊力。
“這是拿紅心火龍果同面粉做的……”明宇一本正經(jīng)的說道,表情有些嚴(yán)肅。
云汐又指另外一碗橙色的面條:“這個呢?”
“那個是用了南瓜!”顏色黃燦燦的,煞是好看。
云汐又道:“真是辛苦你了!”
說著在他的小腦袋上摸了一把,這孩子有些太懂事了。
讓人心疼。
明宇把頭搖晃得像是撥浪鼓:“不辛苦,一點都不會辛苦……”
他又看了一眼:“陳姐姐還幫我下面條了……”
云汐瞪她一眼,合著她就讓小孩做這樣的事情,她只幫助他下面條?
陳小雨有些訕訕的,半晌沒有說話。
不過她只能低頭吃東西掩蓋自己的心虛。
拼命的往嘴巴里扒拉東西。
這個時候她拿著手機,不斷刷動,突然眼睛就不動了,像是死死地盯著看一般。
云汐坐在她對面都有些奇怪:“怎么了?看什么?”