第37章 名廚老丁
任閑說:“老冷收拾東西走了,氣呼呼的連晚飯也不做了呢?!?p> 一梅不滿地說:“說好了工資結(jié)算到今天,這個(gè)人怎么興這樣?伙房鑰匙留下沒?”
“嗨,恁還指望她能站好最后一班崗?明知道是被大家趕走的,哪還有做飯的心思?”任閑無奈地說。
“那,今兒的晚飯咋弄?”一梅發(fā)愁地問。
“走了冷屠戶,不吃帶毛的豬!”老賈頭站起來大聲對(duì)一梅說,“俺老賈今兒晚上就提前上崗了!”
混子也站起來對(duì)老賈頭說:“老規(guī)矩,以前你忙不過來,都是俺幫襯恁,咱都是老伙計(jì)了。走吧,給大伙兒弄晚飯去!”
老賈頭大踏步在前走著,混子在后面緊跟著,老胡頭和大老王也相跟著去了伙房幫忙。
一梅對(duì)任閑說:“明兒老丁和兩個(gè)服務(wù)員要來,您看,在哪兒給他們安排幾個(gè)房間?”
任閑想了想說:“前院的樓房基本都空著,兩個(gè)服務(wù)員年輕,就在二樓安排兩間……老丁年紀(jì)大些,為著方便,就安排在一樓東邊葉寶林房間隔壁吧?!?p> 一梅點(diǎn)頭夸道:“還是您想的周到,就這么著吧?!?p> …………
老丁快六十了,原來在集上開了個(gè)小飯館。年紀(jì)大了,老伴兒剛沒了,又沒兒沒女的,也沒心思開飯館了。
任閑找到他,叫他到敬老院伙房煮大鍋飯。
他想著自己孤身一人,遲早要到敬老院去報(bào)到,先去摸摸情況也行,就答應(yīng)了。
“喲,這不是丁老板嗎?”葉寶林在大門上看見他吃驚地叫道。
老丁略有些尷尬地說:“啥老板不老板的,老嘍,干不動(dòng)了,來投奔恁這些老伙計(jì)呢。”
院里人都出來了,老丁開的電三輪。
大家一邊和他打著招呼,一邊幫他拿車?yán)锏臇|西。有的幫他提著被褥,有的幫他拿著一些零碎的生活用品……
“喲,老丁,恁這些家伙什帶的可真夠全乎的?!贝罄细鹉闷饚装巡说墩f。
老丁憨笑著說:“這幾把刀用了一輩子了,用起來也趁手,有感情了,舍不得扔了。”
還有幾個(gè)大盆子和廚房用的一些物品,都是伙房用得上的。
“老丁,恁可真是會(huì)過日子的人呢?!崩腺Z頭由衷地夸道。
“省得再買了……”老丁說。
“又不花恁的錢”,混子說,“恁替公家可省了不少?!?p> 一梅問老?。骸袄隙∈澹赃^早飯了沒?”
老丁笑道:“半夜就起來收拾東西了,哪顧得上吃?”
一梅說:“先把東西都搬放好了,就先吃早飯吧?!?p> 混子逗一梅問:“院長,今兒晌午飯吃什么呀?”
一梅認(rèn)真地回答說:“咱今天中午可是開鍋飯,第一頓正餐,又要迎接老丁叔入伙,可得吃頓好的呢?!?p> 寶林忙問:“到底吃啥呀?”
“大家想吃啥,咱中午就做啥!”一梅拍著手說。
混子高興地說:“俺想吃的可多了,有一回院長恁自個(gè)兒弄了個(gè)紅燒茄子,叫俺眼饞了好幾天?!?p> 一梅哈哈笑道:“那簡單,回頭我忙過了,親自到伙里給大伙兒做?!?p> 老丁擼起袖子說:“今兒晌午還是吃雞湯面片兒吧,咱們總也百吃不厭的。”
寶林立刻快活地嚷道:“老丁,恁的雞湯面片兒在咱虎口集上,那可是頭一份呵!”
老劉也歡喜地說:“那今兒晌午可得多摻點(diǎn)水,做多點(diǎn)兒。老丁的雞湯面片兒能從虎口香到鳳臺(tái)集!”
“真的假的???”一梅問,雞湯面片兒她也會(huì)做,不過是一道尋常吃食,有那么玄乎嗎?
楊老倔說:“虎口逢集,鳳臺(tái)的人來趕集,都得去喝丁老板的雞湯面片兒。”
混子說:“恁別光說雞湯面片兒,丁老板熬的羊肉湯那才叫香的了不得呢!”
“恁喝過嗎?”老賈頭問。
“嘿嘿”,混子傻笑著撓撓頭說,“俺哪有錢喝羊肉湯?也就站在他鍋邊聞聞,叫鼻子過過癮兒。”
一梅說:“這也不是個(gè)事兒,等到了冬天,買點(diǎn)羊肉,叫老丁熬給大家喝,喝個(gè)痛快!”
說笑之間,老丁的東西都搬完了。
一梅對(duì)任閑說:“任會(huì)計(jì),一會(huì)兒吃過早飯,您和老賈叔他們?nèi)ゼ腺I幾只**?!?p> 按照院里的財(cái)務(wù)管理制度,采買東西,會(huì)計(jì)必須攜同一名財(cái)務(wù)監(jiān)理人員一同采購,采購票據(jù)由院長簽字,每個(gè)月公布一次財(cái)務(wù)開支帳目。
吃過早飯,院里竟然沒有一個(gè)人出院子,大家好象都心照不宣的在等著一場盛宴似的。
“多摻點(diǎn)水喲,今兒晌午……”混子不放心地念叨著。
“恁煩不煩呀?”老賈頭耳朵都起繭子了。
“嘿嘿,俺可是好心為恁倆著想喲”,混子認(rèn)真地說,“廚子有三得——脹得、受得、餓得……恁晌午做少了不夠吃,可別怨俺呀!”
黑老包在吆喝寶林:“老葉,咱集上逛逛去,葉老旗今兒又開鹵鍋了。”
寶林翻著白眼說:“哼哼,現(xiàn)如今,虎口第一名廚老丁給咱掌勺做著飯,現(xiàn)熬的雞湯面片兒不吃,花錢去買葉老旗的死豬娃子肉?恁直當(dāng)俺是傻子么?”
黑老包嘿嘿笑道:“這雞還沒見影兒呢,一個(gè)個(gè)都伸長了鵝頸巴望著。”
王老婆依舊拄著根棍子,手里拿著根蛇皮袋,要出院子去撿破爛。
老范追到大門口,一把拽住王老婆子,急的嗚哩哇啦地說著。
混子打趣地在旁邊臆想著胡亂翻譯:
“乖,今兒個(gè)就別出門啦,沒瞧著大伙都在鍋邊等著嗎?恁回來晚一步,啥也吃不嘴里啦,就等著挨餓不虧……”