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美食陰陽(yáng)界

素齋宴 4

美食陰陽(yáng)界 海邊沙柳 2033 2022-03-29 00:15:56

  后院依舊安靜,八旗老兵不耐地催促著趕緊走,一個(gè)老兵突然發(fā)現(xiàn)了地上一群螞蟻在圍咬著什么,拿起來一看卻是一塊饅頭渣。老兵用手一捏,軟的!“這里有人!或者是剛走!”

  “哪里有人?發(fā)什么神經(jīng)?”八旗老兵呵罵道。

  “絕對(duì)有人,這個(gè)饅頭渣還是軟的,應(yīng)該是掉下來沒多久?!崩媳鴪?jiān)持。

  “搜!”

  一群人繼續(xù)翻找著,這時(shí),后門吱呀開了,進(jìn)來一個(gè)拎了青菜的中年尼姑,尼姑神色從容鎮(zhèn)定,她看到他們一點(diǎn)不慌也不怕:“施主來了?餓不餓?今天我做素菜包”

  清兵們傻了,這什么——?

  “要是餓了就幫我摘菜來?!?p>  眾人看八旗老兵,怎么辦?殺了?還是走人?

  八旗老兵一瞪眼:“看著干啥?幫忙摘菜!老子還真餓了!”

  于是一群男人笨手笨腳開始摘菜,靜安揉面,泡香菇,泡粉條,切菜,包包子。靜安的包子是半發(fā)酵,收口朝下,一個(gè)個(gè)擺在大鍋里,滿滿的。

  “火要小,不然下面糊了上面還生著!”靜安一邊做一邊指揮燒火的人,擺完包子一瓢油水淋上去,她親自看著鍋。

  這算是哪家的包子?火均勻地燎著鍋底,聽到噼啪響又是一瓢油水下去,蓋蓋燜。這樣反復(fù)幾次,鍋里傳出誘人的香氣,“快熟了!”

  一群兵聞著味肚子更覺餓了。

  “師太,怎么就你自己?”八旗老兵問。

  “都跑了,怕你們殺了她們?!?p>  “您不怕?”老兵笑嘻嘻問。

  “我拜佛,信佛,BJ的皇上太后也信佛,我相信他們不會(huì)下令殺同門的?!边@是沐西告訴她的,滿清信奉長(zhǎng)生天,也是佛教的一種,他們是同門。

  “嘿嘿,你這尼姑還挺有意思!”八旗老兵笑道,鍋里的香氣越來越濃,老兵忍不住咽下口水。

  鏟子沿著鍋邊一鏟,帶著焦脆的包子一個(gè)個(gè)滾落下來,靜安將包子盛到一個(gè)竹蘿里,進(jìn)行下一鍋。

  八旗老兵忍著燙手先拿了兩個(gè),吹了吹咬上一口,白面皮宣軟,下面的焦黃酥脆,里面的青菜混合著粉絲帶著香菇味的汁水,咬一口汁水溢出,忍不住吸一口湯汁,再咬一口餡料外皮。

  無肉似有肉,這味道太、太、太好了!老兵兩三口吃下個(gè)包子,吸著氣狼吞虎咽起來,別的兵一看紛紛伸手,一會(huì)兒一鍋包子就沒了。一群大老爺們眼巴眼望地盯著第二鍋。

  “師太!好手藝!”眾人忍不住夸贊道。

  “嗯,馬馬虎虎吧!吃素少殺生,少造惡業(yè)!”

  眾人臉上尷尬一下:“我們當(dāng)兵打仗不殺生就等著被別人殺,師太,我們吃這碗飯不信那些?!?p>  “嗯,好了,吃完了就走吧!”靜安將第二鍋包子鏟出來,一群人一搶又沒了??纯锤蓛舻腻佋?,干凈的面盆,抹抹嘴:“走吧!趕緊干活去!”八旗老兵一揮手帶著人走了。

  靜安長(zhǎng)長(zhǎng)舒口氣,她的腿都在顫抖,幸好糊弄過去了。

  站在大門外看著那群人走遠(yuǎn),靜安才將大門關(guān)閉,從里面頂好。

  到了竹林喚出眾人。

  “不知道還來不來?”老太太身體僵直地不能動(dòng),一個(gè)姿勢(shì)太久血液都不流通了。

  “希望不要再來了?!?p>  這個(gè)希望很快破滅,八旗老兵吃上了靜安的包子背了一袋面又來讓靜安做了。別看他們處在江南魚米鄉(xiāng),大明嚴(yán)重的賦稅經(jīng)常讓人們食不果腹,八旗老兵要是不帶面來靜安還真沒多少糧食用。

  在外面站崗的顧家人老遠(yuǎn)就看到了,人過來,他們又躲了起來。

  “師太,我看您也別做尼姑了,倒不如去開包子鋪,您這個(gè)包子簡(jiǎn)直就是一絕?!?p>  “阿彌陀佛,施主慎言,貧尼在此做包子一樣會(huì)惠及眾多施主。”

  “呵呵,開個(gè)玩笑!”您命不錯(cuò),還能安安靜靜做包子,吃包子。知道城里的女人都在干什么嗎?”八旗兵沒等靜安回答,“她們很多打扮的花枝招展正在款待那些殺了她們兄弟姐妹的人。你說這些人算不算賤骨頭?”

  靜安沉默不語(yǔ),繼續(xù)干著手里的活。但她的呼吸出賣了她,她在乎!那些女人在用身體款待她們的敵人,那她呢?不是一樣在款待可能殺了她親人的仇人嗎?

  靜安強(qiáng)忍著痛,默不作聲地將包子做好給那個(gè)八旗老兵裝進(jìn)袋子。

  八旗老兵仿佛感受到靜安的變化,突然想明白了什么,臨走他說:“我們要走了,去繼續(xù)打仗,只要我活著回來還會(huì)來吃包子?!?p>  靜安等那人走了跌坐在地痛哭起來。

  沐西等人等了很久,直到天黑都沒見靜安去叫他們,顧建寧出來探查一番后才叫大家出來。

  靜安已經(jīng)恢復(fù)平靜,接下來的日子仿佛也平靜了。

  顧家人依舊每天出去打探消息,直到某天說揚(yáng)州城正在招募人手清理尸體。

  “那些清軍呢?”

  “留了部分守城的都走了,新官府招募人員清理城內(nèi)尸體,燒死尸,怕引起瘟疫。百姓十不存一,干活的聽說都是和尚?!?p>  眾人沉默,靜安用目光詢問沐西,要不要去看看家里?

  沐西點(diǎn)點(diǎn)頭,她們想去確認(rèn)家里有沒有遇難?“現(xiàn)在他們還殺人嗎?”靜安問。

  “不殺了,聽說上面?zhèn)飨聛砻睿乖诖藲⒙景傩?,但?duì)反抗者依舊格殺勿論?!鳖櫧▽幍?。

  “我和侄女想回去打探一下家里的情況?!?p>  顧建寧搖搖頭:“告訴我你們家的住址,我會(huì)一次打探清楚,你們最好先不要出去?!?p>  這樣最好,靜安道過謝,等待消息。

  顧建寧兄弟三人很晚才回來,還帶回兩個(gè)孩子,靜寧一看就抱著孩子哭起來。這是沐家的孩子,“你爺爺奶奶,爹娘他們呢?”

  兩個(gè)孩子見到親人就是哭,顧建寧道:“我們是在雜物房找到他們的,其余的人無一幸免?!?p>  兩孩子是沐家小輩僅有的男孩,這是沐家為了想保存血脈藏起來的孩子。

  大的不過七歲,小的不過四歲。是沐西兩個(gè)哥哥家的孩子,兄弟倆都不知道在里面經(jīng)歷了什么,又臭又臟。

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