第四十五章 辣條

　　晚上睡覺(jué)的時(shí)候，周青松用期待的小眼神望著蘇妧，恨不得搓搓著爪子賣(mài)萌:“妧妧，我今天給你掙面子了，是不是可以上榻睡覺(jué)？”

　　“面子掙不掙的我不知道，爛桃花我倒是看到了不少?！币话寻讶送瞥鋈?，蘇妧果斷地關(guān)上門(mén)。

　　這狗男人咋每天想著爬床，幸好她機(jī)智，今天又逃過(guò)一劫。

　　想到每天都要和自己名義上的丈夫斗智斗勇，蘇妧覺(jué)得挺心累的。

　　偶爾不經(jīng)意間會(huì)產(chǎn)生一種‘不如從了他’的念頭，但很快又被自己唾棄不齒。

　　呸！她才不是那種隨隨便便的人，她可是很愛(ài)重自己的。

　　若是自己都不愛(ài)自己，又能指望誰(shuí)愛(ài)自己？

　　周青松望著緊閉的大門(mén)，無(wú)奈地嘆了口氣，毫無(wú)心理壓力地去搶唐揚(yáng)的床褥。

　　買(mǎi)了鋪?zhàn)?，打定主意開(kāi)點(diǎn)心鋪。

　　蘇妧就開(kāi)始琢磨著做一些現(xiàn)代人愛(ài)吃的零食點(diǎn)心。

　　首當(dāng)其沖的就是辣條了，作為垃圾食品的頭號(hào)大佬，人們對(duì)它可謂又愛(ài)又恨卻又欲罷不能。

　　記得念小學(xué)的時(shí)候，她和幾個(gè)玩得好的小同學(xué)輪流著拿出一毛錢(qián)買(mǎi)一片辣條，幾個(gè)人分著吃。

　　辣條的滋味太過(guò)銷(xiāo)魂，哪怕每個(gè)人只能分到一小口，那會(huì)兒也覺(jué)得很開(kāi)心很幸福。

　　能吃上一整片辣條你就是村里最耀眼的崽。

　　有條件的再配根一毛錢(qián)冰棍，那滋味更是沒(méi)的說(shuō)。

　　老師經(jīng)常恐嚇大家說(shuō)制作辣條的地方很臟，吃辣條會(huì)肚子疼。

　　把她們幾個(gè)唬得一愣一愣的，不過(guò)這并不能阻止她們吃辣條的熱情。

　　然后吃完辣條她們就集體捂住肚子嚎，最后相視一笑?？梢哉f(shuō)是很戲精了。

　　那時(shí)候很窮，大家卻感情很好。

　　長(zhǎng)大了，能吃得起一整包辣條，卻少了分享的樂(lè)趣，最終是漸行漸遠(yuǎn)，形同陌路。

　　突然間，蘇妧有點(diǎn)想她的逗逼閨蜜了，也不知道她們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)她離世了。

　　聽(tīng)到三個(gè)崽崽的歡聲笑語(yǔ)，蘇妧從回憶中回過(guò)神來(lái)。

　　她可是要發(fā)家致富養(yǎng)崽崽的，蘇妧笑瞇瞇地問(wèn)到：“娘今天給你們做辣條吃好不好呀？”

　　“辣條是什么東西？好吃嗎？”周二郎目光炯炯地望著她。

　　雖然覺(jué)得娘做的東西就沒(méi)有不好吃的，他還是忍不住問(wèn)。

　　“會(huì)不會(huì)很辣？”周大郎一聽(tīng)辣條帶著個(gè)辣字，就有點(diǎn)擔(dān)心。

　　之前他被二郎忽悠，偷吃了娘親做的辣椒醬，把他辣得嗓子冒煙。幸虧他娘發(fā)現(xiàn)及時(shí)，給他塞了幾片菜葉子吞了才得以緩解。

　　本以為這事算過(guò)了，結(jié)果第二天上茅坑的時(shí)候，某處貨火辣辣的酥麻感讓他懷疑人生……

　　周起也是面露期待，他覺(jué)得自己現(xiàn)在的日子過(guò)得很好，不缺吃穿，還能經(jīng)常吃到一些聞所未聞的零食。

　　他相信蘇姨做出來(lái)的東西都很好吃。

　　“當(dāng)然好吃啊！只是一點(diǎn)點(diǎn)辣，辣中帶甜，很好吃哦。保證你們吃了還想吃?！碧K妧知道他們心中所想，自信滿滿地道。

　　自己做的辣條不說(shuō)健康，至少是衛(wèi)生的。

　　最麻煩的步驟是揭豆腐皮，蘇妧直接扔給周青松做了，自己則暫時(shí)當(dāng)起了甩手掌柜。

　　切好的豆腐皮加入姜蒜八角桂皮等腌制后下鍋淖水。

　　幾個(gè)孩子見(jiàn)了有些失望，這叫辣條玩意一點(diǎn)都不香，看著就很一般。不由得有些興趣缺缺，跑出去玩了。

　　若是以前他們會(huì)非常感興趣的，現(xiàn)在嘛，胃口早就被蘇妧養(yǎng)刁了，一般的他們還真有點(diǎn)看不上了。

　　蘇妧也不在意，她對(duì)自己的手藝還是很有信心的，對(duì)辣條也有。

　　鍋里燒油，把瀝干水分的豆腐皮放進(jìn)鍋里均勻炸，被炸過(guò)的豆腐皮變得酥脆無(wú)比，香味撲鼻。

　　加入姜蒜八角桂皮，辣椒醬和紅糖翻炒，酥脆的豆腐皮裹上一層紅亮的色澤，把多余的水分炒干，美味的辣條就可以出鍋了。

　　誘人的香味一下子就把幾個(gè)孩子勾回來(lái)了。

　　望著盤(pán)里色澤鮮艷奪目，香味四溢的辣條，幾個(gè)孩子都不敢相信這是由剛才其貌不揚(yáng)的豆腐皮做出來(lái)……

　　“娘！這個(gè)就是辣條嗎？”周二郎瞪大眼睛，他們就出去了一下下，豆腐皮就換了個(gè)樣。

　　見(jiàn)娘親笑著點(diǎn)頭，周二郎還是不敢相信。

　　“娘，你是不是用了什么變戲法，把豆腐皮變成這個(gè)辣條？”

　　蘇妧有些無(wú)奈：“誰(shuí)叫你們?cè)谧铌P(guān)鍵的時(shí)候跑出去玩，這才沒(méi)有看到豆腐皮變辣條的重要過(guò)程?！?p>　　“所謂玉不琢不成器，人不學(xué)不知道。只要運(yùn)用得當(dāng)，普通的豆腐皮也可以做成誘人的辣條！而且你們剛才沒(méi)有耐心看完全過(guò)程，自然不知道這是一個(gè)什么過(guò)程。

　　下次若是想知道，就耐心點(diǎn)看完知道嗎?！?p>　　周青松點(diǎn)頭：“你們娘說(shuō)得對(duì)。”

　　幾個(gè)孩子懵懵懂懂地聽(tīng)完，齊刷刷看向蘇妧：“娘/蘇姨，我可以嘗嘗這個(gè)辣條嗎？看起來(lái)好像很好吃?！?p>　　這香味勾得他們口水都流出來(lái)了。

　　崽崽們整齊劃一的小模樣，蘇妧心底柔軟得不行，小崽崽果然是世上最可愛(ài)的生物。

　　“先去洗手，洗完手才可以吃?！痹捖溽提虃兙惋w奔出去洗手了。

　　周二郎迫不及待地拿了一根塞進(jìn)嘴里，眸光一閃，緊接著又抓了一根。

　　周大郎對(duì)辣椒有點(diǎn)陰影，只拿了一根短小的試水，發(fā)現(xiàn)果然不是很辣，還有思思甜味在口中蕩漾，很是獨(dú)特。

　　讓他吃了還想吃，當(dāng)即就愛(ài)上了這種叫辣條的小食，真的好吃得讓人上癮，讓人恨不得把舌頭都吞了。

　　周起嘗了一根，“蘇姨，這辣條很好吃，我覺(jué)得可以放在鋪?zhàn)永镔u(mài)，生意肯定很好?！?p>　　鋪?zhàn)拥氖虑樘K妧都帶著周起處理，所以他知道這鋪?zhàn)佑脕?lái)賣(mài)點(diǎn)心類(lèi)的。

　　“我也有這個(gè)想法。”蘇妧把幾個(gè)孩子的表情看在眼內(nèi)，很少有人能抗拒得了辣條的美味。

　　剛才周青松嘗了，評(píng)價(jià)為“味道尚可”。

　　聽(tīng)著很勉強(qiáng)的樣子，她差點(diǎn)就以為自己失手做了黑料理。

　　她自己嘗了覺(jué)得挺不錯(cuò)的，雖然比不上工廠做出來(lái)的筋道，但別有滋味。

　　吃都不能吃到一塊，還想爬她的床，做夢(mèng)！